11 най-добри камъни за заточване на ножове през 2021 г

Най -Добрите Имена За Деца

В ТАЗИ СТАТИЯ

Ножовете са основен кухненски инструмент. Но с течение на времето те са склонни да губят своята острота. И така, ние направихме списък с най-добрите камъни за заточване, за да ви помогнем да изберете правилния. Камъните за заточване, известни още като водни камъни или брули, са правоъгълни каменни блокове. Използват се за шлифоване на ръбовете на тъп или тъп нож.





Като заточвате ножа по ръбовете на тези камъни, можете да върнете неговия блясък и ефективност с минимални усилия или наранявания. Тези камъни са изработени от различни материали и се предлагат в много размери. Прочетете, за да научите повече за тези основни камъни и функциите, които да търсите. Включихме и ръководство за купувача, за да ви помогнем да изберете правилния.

Видове камъни за заточване

Има четири разновидности на камъни за заточване на ножове.



    Водни камъни:Най-широко използвани за заточване на кухненски ножове, водните камъни са лесни за използване и на разумна цена. Те са изработени от синтетични материали или Арканзас и не се нуждаят от скъпи течности или масло като смазочни материали. Накиснете ги във вода за 10 минути и са добри за употреба.Маслени камъни:Изработени от силициев карбид или алуминиев оксид, тези камъни могат да бъдат скъпи. Те обещават по-остри ръбове и по-добър блясък и изискват използването на масло или различни течности за поддръжка.керамични камъни:Изработени от материали като алуминиев оксид или силициев карбид, керамичните камъни правят по-добър избор за окончателно полиране или довършителни работи. Керамичните камъни са по-меки от водните и маслените камъни, но са най-подходящи за заточване на дълбоки тъпи ръбове.диамантени камъни:Диамантените камъни са най-скъпите и ефективни камъни за заточване, тъй като производителите използват диаманти от промишлен клас. Те са добър избор за заточване на ножове на открито.

Топ продукти от нашия списък

Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon Цена в Walmart Цена на Amazon

11 най-добри камъни за заточване на ножове за закупуване

един. Sharp Pebble Premium точил

Sharp Pebble Premium точил

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart



Точилът Sharp Pebble е универсален и може да наточи различни видове ножове и дори брадва. Изработен от алуминиев оксид, висококачественият двустранен точил се предлага с две нива на песъчинка и бамбукова основа за задържане на камъка. За начинаещи Sharp Pebble предлага подробна електронна книга за това как да наточите нож с бруствен камък.

Професионалисти

  • Удобен за потребителя дизайн
  • Лесен за сглобяване
  • Обещава заточване без проблеми
  • Лесен за почистване
  • Предлага се със силиконов държач
  • Неплъзгаща се бамбукова основа гарантира по-добра безопасност
  • Предлага се с ръководство за заточване

Против



  • Фината страна може да е мека

две. Bear Moo Whetstone Premium Камък за заточване 2 в 1

Bear Moo Whetstone Premium

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

Японският камък за заточване на ножове от Bea rMoo Whetstone е двустранен с две различни нива на зърност – грубата страна с 3000 зърна и фината страна с 8000 зърна. Изработен от първокласен бял корунд, камъкът Bear Moo може да държи различни кухненски ножове в горния ръб. Камъкът трябва да се накисне във вода за поне пет минути, преди да започнете да заточвате кухненските си ножове.

колко тежи двор мулч

Професионалисти

  • Белият корунд е устойчив на топлина и корозия
  • Предлага се с ясно очертани ъгли и ръбове
  • Нехлъзгаща силиконова основа го държи на място
  • Предлага щедро работно пространство
  • Може да се използва за различни видове остриета

Против

  • Може да не е подходящ за керамични ножове и назъбени остриета

3. Системата на Смит TRI-6 Arkansas Tri-Hone заточващи камъни

TRI-6 на Smith's Tri-Hone Sharpening Arkansas

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

Системата с камъни за заточване на Smith включва три различни вида камъни, за да осигури безупречна острота. Комплектът включва два камъка от Арканзас (фини и средни) с 800 и 1000 песъчинки и един груб синтетичен камък с 300 грит, който осигурява всестранна острота. Камъкът се предлага с формована пластмаса и нехлъзгащи гумени крачета за безопасност.

Професионалисти

  • Захранва се с удобно въртене на камъка
  • Предлага се с водач за ъгъл на заточване за по-добра производителност
  • Лесен за използване и дизайн дизайн
  • Предлага се с висококачествено решение за хонингиране
  • Дълготрайни и издръжливи

Против

как се прави любовна магия със снимка
  • Камъкът може да се запуши
  • Може да не е подходящ за начинаещи

Четири. Sharpal 181N Камък за заточване на диаманти с двоен зърност

Диамантено заточване с двойно зърно Sharpal 181N

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

Sharpalsharpening stone е издръжлива, многофункционална острилка, направена с висококачествен монокристален диамантен зърно, електролитно покритие върху основата му от неръждаема стомана. Той е компактен и е с груб 325 грит и изключително фин 1200 грит. Камъкът идва с 2-метров паракорд, увит около дръжката, който е идеален за задачи за оцеляване.

Професионалисти

  • Предлага по-добро заточване от водни и маслени камъни
  • Многофункционална острилка
  • Не изисква никакво масло или вода за поддръжка
  • Бърз и издръжлив
  • Предлага се с три години гаранция
  • Включва калъф от естествена телешка кожа

Против

  • Коженото покритие може да бъде трудно за премахване

5. Далстронг Премиум точило

Далстронг Премиум точило

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

Dalstrong предлага два точила, изработени от първокласен корунд с песъчинка 1000/6000. Двата по-дебели и по-големи камъка предлагат по-голяма повърхност за усъвършенстване на ножа. Първокласният точил е идеален за заточване на ножове и остриета в немски и японски стил.

Професионалисти

  • Предлага се с дървена основа от акация за задържане на камъка
  • Включва изравняващ камък Nagura за кондициониране
  • Има силиконов държач за по-добра стабилност
  • Предлага се с препарат за отстраняване на петна и ръжда
  • Универсален

Против

  • Зърната може да не са ефективни

6. Остър камък за камъчета/заточване на дискове

Остър камък за заточване на дискове с камъчета

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

Изработен от висококачествен силициев карбид, Sharp stone е компактен и проектиран да осигури максимална острота с минимално усилие. С груба страна от 150 грит и фина страна от 320 грит, камъкът може да бъде един от най-добрите избори.

Професионалисти

  • Предлага 40% по-голяма повърхност
  • Ергономичният дизайн обещава по-добро сцепление
  • Многофункционален бруст с двойно зърност
  • Предлага се с магнитна бамбукова кутия за съхранение
  • Преносим и компактен
  • Дизайн без бъркотия

Против

  • Калъфът може да не е издръжлив

7. Fallkniven CC4 Точило за точила с кожена торбичка

Fallkniven CC4 Точило за точила

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

Керамичният точил Fallkniven е подбран, за да се погрижи за различни нужди от заточване. Двустранна конструкция, изработена от синтетични материали, камъкът се предлага с 2000 грит от едната страна за довършителни работи и 1000 грит за изглаждане на повърхността. Джобният камък за заточване е идеалният избор за дейности на открито.

защо кучето ми мирише на кака

Професионалисти

  • Не изисква вода или масло за смазване
  • Компактен и преносим
  • Лесен за почистване
  • Предлага се с кожена чанта
  • Обещава бързо заточване
  • Ергономичен дизайн, който пасва в ръцете

Против

  • Може да не е достатъчно груб, за да премахне прорези
  • Може да не е ефективен при изключително тъпи остриета

8. LK-World Камък за заточване на ножове

LK-World Камък за заточване на ножове

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

С размери 7X3,5 инча, диамантеният шлифовъчен камък с формована пластмасова основа е подходящ за различни видове остриета, кухненски ножове и керамични ножове. Диамантеният камък се предлага с дизайнерски акценти, които му предлагат уникална текстура. Страната 600 грит премахва несъвършенствата и прорези, докато страната 1200 е добра за хониране.

Професионалисти

  • Ефективен и функционален
  • Издръжлива и здрава конструкция
  • Не изисква вода по време на процеса на заточване
  • Предлага се с основа против хлъзгане
  • Преносим дизайн

Против

  • Диамантеното покритие може да се износи с времето

9. Камък за заточване на джобни ножове на Dan’s Whetstone Company

Джоб на Dan’s Whetstone Company

Купете сега от Amazon Купете сега от Walmart

оцет и сода за оттичане

Камъкът за заточване на Dan’spocket е направен от първокласен камък от Арканзас. Проектиран за бързо заточване на тъпите ръбове на остриетата, камъкът е издръжлив и надежден. Малкият камък съдържа силициев диоксид Novaculite с висока чистота.

Професионалисти

  • Предлага допълнително твърда повърхност
  • Висококачествен камък за заточване
  • Идеален за заточване на открито
  • Предлага се с ръчно изработена кожена чанта
  • Компактен и преносим дизайн
  • Дълготраен
  • Може да се използва за заточване на различни видове остриета

Против

  • Може да има малка повърхност

10. Spyderco – Камък за заточване на настолни камъни с полимерна кутия

Spyderco – Камък за заточване на настолни камъни

Купете сега от Amazon

Spyderco предлага плосък и широк керамичен камък, който е предназначен за възстановяване на стари и тъпи ножове. Със средно зърно, камъкът е с размери 2x8x0.5in и не изисква поддръжка, не изисква режещи течности като вода или масло.

Професионалисти

  • Предлага се с полимерен калъф
  • Може да се мие в съдомиялна машина
  • Има неплъзгащи се гумени крачета
  • Издръжлив и здрав
  • Функционален дизайн

Против

  • Повърхността може да не е равна

единадесет. Комплект от камък за заточване на ножове Seven Sparta

Камък за заточване на ножове Seven Sparta

Купете сега от Amazon

Изработена от висококачествен алуминиев оксид, Спарта предлага комплект от два заточващи кухненски ножа с камък. Проектиран за заточване на различни остриета, камъкът е издръжлив. Камъкът се предлага с различни зърна – 3000 и 8000 грита за полиране, 400 грита за тъпи ръбове, 1000 грита за задачи по заточване и 320 грит и 240 грит за изравняване. Дървената основа и силиконовите подложки допринасят за удобството при използване на този комплект.

Професионалисти

  • Изчерпателен комплект
  • Предназначен за заточване на различни видове остриета
  • Предлага се с водач за ъгъл
  • Дълготрайни и много издръжливи
  • Удобен за потребителя дизайн
  • Лесен за сглобяване

Против

  • Може да не е подходящ за керамични и назъбени остриета

Как да изберем правилните камъни за заточване на ножове?

За да ви помогнем да намерите правилния камък за заточване на ножове, ние изброихме някои основни фактори, които трябва да имате предвид, когато пазарувате.

    размер:Повечето камъни са с дължина от седем до осем инча. Трябва да изберете правилния размер в зависимост от вида на ножа, който искате да заточите.Тип камъни за заточване:Трябва да изберете камък за заточване в зависимост от вида на острието, което искате да заточите.песъчинка:Трябва да изберете от груб (220 грит), среден (1000 до 1500 грит) и фин (до 4000 грит). Едрото зърно обещава бързо остри като бръснач ръбове. Средната песъчинка е ефективна за добър лак. Фините зърна са последното ниво и предлагат превъзходно остри ръбове с блясък.Обхват на песъчинка:Камъните за заточване се предлагат в различни диапазони на зърност и в зависимост от вашето изискване можете да изберете правилната песъчинка.

често задавани въпроси

1. Как да наточа ножа си с камък?

Камъкът за заточване трябва да бъде напоен с вода или масло преди употреба. Трябва да следвате указанията на производителя, преди да използвате камъка за заточване.

какви са някои пълнозърнести храни

Поставете камъка за заточване върху равна и неплъзгаща се повърхност. Сега дръжте ножа с петата на острието, разположена в единия край на заточващия камък под ъгъл, посочен в ръководството, и режещия ръб, обърнат настрани. Използвайте другата си ръка от горната страна на острието. Изметете ножа си надолу и през камъка във форма на полукръг. Повторете това десет до 15 пъти и след това използвайте същия метод, за да изострите другата страна.

2. Има ли камък за заточване на керамичен нож?

Можете да използвате водни камъни или диамантени камъни за заточване на керамични ножове. Използването на диамантени камъни винаги е по-добър избор, защото те са по-твърди и изискват по-малко време и усилия за заточване на ножа.

3. Колко време трябва да накисвам точила?

Трябва да накиснете камъка във вода за пет до десет минути, тъй като водата действа като лубрикант, когато заточвате остриетата.

Камъните за заточване са основен кухненски инструмент, тъй като поддържат остриетата ви в най-добра форма. Ако искате да сте сигурни, че вашите ножове са остри, инвестирайте в най-добрия камък за заточване. Камъкът за заточване е най-лесният начин за поддържане на различни ножове, длета и брадви. Надяваме се, че нашият списък с най-добрите камъни за заточване от някои от най-добрите марки на пазара ще ви улесни да вземете информирано решение.

Препоръчани статии:

  • Най-добрите книги за обучение на гърне
  • Най-добрите деца за първа помощ за бебета
  • Най-добрите играчки на Мики Маус
  • Най-добрите аксесоари за бебешка кукла

Калория Калкулатор