Това наистина е най-добрата рецепта за печени пилешки крилца, които всъщност са, наистина, наистина хрупкав !
Въпреки че много рецепти за пилешки крилца излизат сочни, ние се нуждаем от тях да бъдат и невероятни с хрупкава кожа! Този метод първоначално се появи преди години като любим Рецепта за пилешки крилца с мед и чесън и може да се насладите с ВСЕКИ сос (или без сос, изборът е ваш)!
Най-доброто предястие за деня на играта
Пилешките крилца са истинският MVP, никое събиране не е пълно без тях!
кога трябва да имате първата си целувка
Когато правя закуски, честно казано не обичам дълбоко пържене, така че се опитвам да го избягвам. аз обичам крилца за фритюрник но често не може да се побере достатъчно във фритюрника, така че имах нужда от начин да го получа всъщност хрупкав печени крилца.
Те са нежни и сочни отвътре, като същевременно имат супер хрупкава външност.
Тайната е в лекото покритие, което им е дадено (и времето за почивка). Веднъж във фурната, бакпулверът хрупка кожата и я надува от месото, което ги прави допълнително хрупкави!
какъв човек е везна
Съставки и вариации
ПИЛЕШКИ КРИЛЦА Купете крила, които вече са разделени, за да ги направите изключително бързи. Ако крилата ви не са разцепени, изрежете барабаните от плоските и изхвърлете върховете.
ПОКРИТИЕ Просто хрупкаво покритие и малко сол и черен пипер са всичко, от което се нуждаете за основната рецепта, но не се колебайте да смесвате други подправки към брашненото покритие. Ние харесваме прахообразен ранчо дресинг , тако подправка , или обикновена комбинация от чесън и кайен на прах за малко топлина.
социални умения за деца с аутизъм
Как да печем пилешки крилца
- Подсушете крилцата.
- Разбийте заедно брашно, бакпулвер, сол и черен пипер ( по рецепта по-долу ) . Хвърлете с крилца.
- Поставете върху тава, покрита с фолио, и поставете в хладилник за 30 минути (или до 4 часа).
- След като крилцата са охладени и напълно покрити, поръсете със зехтин и изпечете.
Веднъж изпечени крилца могат да се сервират като крилца със сол и черен пипер или да се смесят с любимите ви сосове от биволски сос да се домашен барбекю сос .
мъж водолей казва, че те обича
Съвети за най-хрупкавите крилца
- Подсушете крилцата, влагата ги прави пара (не хрупкави).
- Не пропускайте периода на почивка, това им позволява да изсъхнат и изтеглят влагата от кожата.
- Поръсете със зехтин за малко хрупкавост без дълбоко пържене.
- Поставете върху решетка върху тавата за печене, това позволява на въздуха да циркулира около крилцата.
- Постелете тавата с фолио за лесно почистване. Ако тиганът започне да пуши от капките, добавете нов лист фолио върху старото фолио.
- За допълнителна хрупкавост поставете изпечените крилца под жарената за около 2 минути, докато корите започнат да стават златистокафяви.
Още екстри от деня на играта
- Най-добрият дип от спаначен артишок
- Хрупкави домашни горещи крилца
- Бързи и лесни гевреци за пица – само 4 съставки
- Кюфтета от гроздово желе – любимец на публиката
- Захаросани бекон – готов за 30 минути
- 7 слой потапяне
Харесахте ли тези хрупкави крилца, изпечени във фурната? Не забравяйте да оставите коментар и оценка по-долу!
5от24гласове ПрегледРецепта Всъщност хрупкави крилца на фурна
Време за подготовка10 минути Време за готвене40 минути Време за охлаждане30 минути Общо времеедин час двадесет минути Порции4 Автор Холи Нилсон Тези изпечени на фурна крилца са идеално сочни отвътре, хрупкави отвън!Съставки
- ▢1 ½ паунда пилешки крилца разцепени и отстранени връхчета, около 18 крила
- ▢един супена лъжица брашно
- ▢един чаена лъжичка бакпулвер
- ▢½ чаена лъжичка подправена сол
- ▢½ чаена лъжичка черен пипер
- ▢един супена лъжица зехтин
Инструкции
- Подсушете крилцата с хартиена кърпа.
- Пригответе тава, като застелете с фолио и поставите решетка за печене върху нея. Напръскайте решетката със спрей за готвене.
- Смесете брашното, бакпулвера, солта и черния пипер. Хвърлете с крилца и поставете върху подготвена тава. Приберете в хладилник за 30 минути (или до 4 часа) без капак.
- Загрейте фурната до 425°F.
- Хвърлете крилцата със зехтин в купа (внимавайки да няма сухи петна от брашно) и върнете обратно в подготвената тава.
- Печете крилцата 20 минути, обърнете и печете още 15 минути. Ако крилцата ви пушат, махнете фолиото и добавете ново фолио. Гответе до хрупкавост и по желание печете по 1 минута от всяка страна.
- Поръсете със сос или сервирайте с дипове.
Бележки за рецептата
- Подсушете крилцата, влагата ги прави пара (не хрупкави).
- Не пропускайте периода на почивка, това им позволява да изсъхнат и да изтеглят влагата от кожата.
- Поръсете със зехтин за малко хрупкавост без дълбоко пържене.
- Поставете върху решетка върху тавата за печене, това позволява на въздуха да циркулира около крилцата.
- Постелете тавата с фолио за лесно почистване. Ако тиганът започне да пуши от капките, добавете нов лист фолио върху старото фолио.
- За допълнителна хрупкавост поставете изпечените крилца под жарената за около 2 минути, докато корите започнат да стават златистокафяви.
Информация за храненето
калории:243,въглехидрати:двеж,протеин:17ж,Дебел:18ж,Наситените мазнини:5ж,Транс мазнини:единж,холестерол:71mg,натрий:359mg,калий:250mg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:136IU,Витамин Ц:единmg,калций:56mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, пиле, парти храна
