Добре, първото нещо, което трябва да ви кажа, преди да се впусна в това... тези ябълки на снимката... те са първите от нашето малко ново малко ябълково дърво, така че се гордея с тях. Моля, спрете и им се възхищавайте за момент. Благодаря ти.
Добре, това наистина са най-очарователните бисквитки... пайове? кучета? Не знам, но са дяволски сладки и ми беше приятно да ги направя. Трябва да ви кажа, че не съм любител на пайове, никога не съм бил .. но наистина ги обичах! И не се притеснявайте, ако никога не сте правили решетъчна кора, това е лесно. Ако можете да тъчете, можете да направите решетъчна кора! Съставих урок за тези от вас, които се нуждаят от освежаване!
Тъй като бях вдъхновен от Building Buttercream’s Бисквитки за пай с боровинки , направих тези бисквитки с ябълков пай една по една, по-късно намерих още по-добър метод да направя същите вкусни бисквитки още по-бързо! Трябва да отидете и да посетите Ейми в О, захапете го за да види как сглобява бисквитките си. (Докато сте там, не забравяйте да спрете и да надникнете!)
ПОВТОРАЙТЕ БИСКВИТКИ ЗА ЯБЪКОВ ПАРИЦ
Как да си направим решетъчна кора !<– Pin that too!
Ако ябълката не ви харесва, заменете я с пълнеж за пай от боровинки или череши. Знам, че говоря за пестеливост и пестене на пари, но моля, купете пълнежа за пай с марката, ако получите ябълка... Имах търговска марка (и не само една) и тя просто не е същата! Така че, ако ще се разпръснете малко, това е добро място да го направите!
Или още по-добре… Направете свой собствен домашен пълнеж за ябълков пай!! Вкусно и лесно!
Те бяха изключително добри с малко бита сметана точно докато ги сервирахме... но разбира се просто го сложете точно докато сервирате! Тези бисквитки с ябълков пай определено харесват публиката!
Елементи, които ще ви трябват за тази рецепта
* Кора за пай * Пълнеж за ябълков пай * Пергаментова хартия *
5от7гласове ПрегледРецептаБисквитки за ябълков пай
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене12 минути Общо време32 минути Порции18 пай бисквитки Автор Холи Нилсон Добре, това наистина са най-очарователните бисквитки... пайове? кучета? Не знам, но са дяволски сладки и ми беше приятно да ги направя. Трябва да ви кажа, че не съм любител на пайове, никога не съм бил .. но наистина ги обичах!Съставки
- ▢един кутия готова за употреба кора за пай Общо 2 кори (можете да използвате домашна двойна кора за баница, ако предпочитате)
- ▢един мога пълнеж за ябълков пай или домашен пълнеж за ябълков пай
- ▢един яйчен белтък
- ▢1-2 супени лъжици големи захарни кристали обикновената захар също ще свърши работа (по избор)
- ▢бита сметана за сервиране по избор
Инструкции
- Загрейте фурната до 375°F.
- Отстранете корите за пай и оставете да престои 15 минути за инструкциите на кутията. Постелете хартия за печене и разточете кори за пай. С резачка за кръгове 2,75″ изрежете кръгове от една от корите (аз направих 14 и накрая направих още няколко с остатъци). Можете да превъртите парчетата, за да направите още кръгове. Нашата читателка Джули предложи да използвате консервата от пълнежа за пай като резачка!! Каква страхотна идея!
- Нарежете ленти (приблизително ¼ ″ или толкова дебели, колкото искате) от втората кора за пай. (Използвах колело за сладкиши, за да ги направя красиви).
- Отворете кутията с пълнеж за пай и я изсипете върху дъска за рязане. Нарежете ябълките на малки кубчета.
- Поставете по 1 супена лъжица пълнеж за пай върху всеки кръг (може да ви остане малко). С помощта на лентите от тестото, които нарязате, ги сплетете върху всеки кръг, за да създадете решетка. Вижте урока Как да създадете решетъчна кора тук
- След като решетката е завършена, използвайте същата форма за бисквитки, за да отрежете бездомните парчета тесто. Използвах детска вилица, за да създам дизайна по краищата. Намажете всяка бисквитка с белтък и поръсете със захар.
- Поставете върху тава за бисквитки, постлана с хартия за печене и печете 12-16 минути или докато покафенеят.
Бележки за рецептата
Моят нож беше 2,75 инча, но ако имате такъв близо (2,5-3 инча), би трябвало да работи добре!Информация за храненето
калории:46,въглехидрати:5ж,Дебел:двеж,натрий:41mg,калий:единадесетmg,калций:двеmg,Желязо:0.3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт