Печено Бри е едно от онези вкусни предястия, за които любителите на сиренето се възхищават и с добра причина. Колело от маслено бри, което изтича от кората му под гарнитура от ядки от червена боровинка, е възхитителна гледка.
Лесните парти предястия са една от любимите ми части от празничния сезон! От халапеньо попърс, увити с бекон да се биволски карфиол не мога да се наситя. И тази рецепта отнема буквално минута за приготвяне, преди да пусна във фурната, така че мога да й се насладя по всяко време!
общи напитки за поръчка в бар
Какво е печено бри?
Печеното бри се прави от неизрязано колело от бри с непокътната кора. Когато се изпече, ядливата кора запазва приятната си текстура, докато вътрешността се разтапя в намазващо, вкусно лепкаво сирене. Пикантният фънкист на Бри наистина цъфти с топлина.
Кората всъщност е цъфтеж на културата на сирене, който придава на бри неговия характерен вкус. Развива се от външната страна на колелото, когато сиренето узрее.
По време на празника помислете да държите няколко колела в хладилника си. Те ще направят страхотна бърза закуска, за да предложат на гостите и да им докажат, че да, наистина са добре дошли!
Как да си направим печен бри
Трудно е да си представим, че такава вкусна закуска за парти може да бъде толкова проста. Почистването също е лесно.
- Горно бри колело с ядки, сос от червени боровинки , и сироп.
- Печете по рецептата по-долу, докато се загрее.
Съвети
- За равномерно изпичане сложете брита на стайна температура предварително.
- Оставете бри да изстине леко, преди да го разбиете. Ако е твърде горещо, сиренето ще се разтопи и ще блика навсякъде.
- Ако вашето бри започне да се втвърдява, поставете го в малък съд за гювеч (със стени, тъй като сиренето ще изтече/разтопи) и го загрейте отново във фурната или микровълновата фурна.
напитки по поръчка в бара
Опции за топинг
Има толкова много вариации на топинги за печено бри. Наистина, небето е границата. Най-добрите са лепкаво-сладки и орехови. Ето няколко популярни варианта за топинги:
как да се облека за парти от 70-те
- Конфитюри, мармалади или компоти
- Карамелизиран лук , балсамов оцет
- Мед със смлени орехи
- Сушени домати, зехтин, кедрови ядки и пресен босилек
- Домашен пълнеж за ябълков пай и ядки
Какво да сервирате с печено бри
Може да се намазва тост или бисквити за хапки с богат и хрупкав вкус. И говори за лесно!
Нарязана чиния с пресни плодове или кабачки винаги са подходящи за сервиране с печен бри. Гроздето, парчетата ананас и пъпешът са едни от любимите ми спътници за сирене.
Малко пенливо вино, малко празнична музика и вие и вашето изпечено бри ще направите сезона наистина весел и ярък!
Ако имате някакви остатъци, защо не опитате това сирене на скара от боровинки бри ?
Страхотни празнични предястия
- Рецепта за топка със сирене тако – просто и пристрастяващо предястие!
- Най-добрият дип от спаначен артишок – лесно сирене и вкусно
- Халапеньо попърс, увит с бекон – печени или на скара!
- Пълнени гъби от раци – чудесно за партита!
- Увити фурми с бекон – Солено, сладко и вкусно
5от5гласове ПрегледРецепта Запечено бри с червени боровинки и пекани
Време за подготовка5 минути Време за готвене14 минути Готино10 минути Общо време19 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Страхотно парти предястие, което е едновременно изискано усещане и вкусно!Съставки
- ▢един колело бри 8-12 унции
- ▢¼ чаша сос от цели горски боровинки или консерви
- ▢¼ чаша пекани
- ▢две супени лъжици истински кленов сироп
Инструкции
- Загрейте фурната до 375°F.
- Намажете бри със сос от червени боровинки, комбинирайте пекани и кленов сироп и намажете отгоре.
- Поставете върху покрита с пергамент тава и печете 14-17 минути или докато сиренето започне да се топи. Извадете от фурната и оставете да се охлади поне 10 минути.
Бележки за рецептата
Остатък сос от червени боровинки е идеален в тази рецепта. Домашното е най-доброто разбира се и може лесно да бъде замразено и запазено за използване в тази рецепта.Информация за храненето
калории:190,въглехидрати:10ж,протеин:8ж,Дебел:13ж,Наситените мазнини:7ж,холестерол:38mg,натрий:241mg,калий:89mg,фибри:единж,захар:9ж,витамин А:223IU,Витамин Ц:единmg,калций:79mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, дип
