Кремообразно, сирене и вкусно, това мак и сирене от карфиол е всичко, което трябва да бъде!
Нежните макарони и цветчета от карфиол се хвърлят в сос от сирене, поръсват се с още сирене и се пекат до получаване на мехурчета. Сервирайте го като основно ястие без месо или гарнитура!
Защо обичаме това ястие
Изключително крехко е и супер сирене .
Добавянето на карфиол добавя страхотна текстура към традиционна рецепта за мак и сирене, заедно с допълнителни и хранителни вещества!
Това е чудесен начин да включете остатъци на хранене! Остатък печен карфиол може да се използва заедно с остатъци от месо като печено пиле за пълноценно хранене.
Това ястие може да се сервира като основно ястие или гарнитура .
безплатни компютри за семейства с ниски доходи
Пресен или замразен карфиол
Както във всяка рецепта, най-добре е пресен, но може да се използва и замразен карфиол. Ако е замразен, не забравяйте да размразите и отцедете карфиола, преди да го използвате в тази рецепта.
Замразеният карфиол вече е доста мек и трябва да се добавя във водата за готвене само през последните няколко минути, за да не се превари.
Как да си направим мак и сирене от карфиол
Лесно е като 1, 2, 3 да направите този вкусен фаворит!
- Сварете макароните и карфиола в подсолена вряща вода, докато омекнат.
- Докато макароните се варят, направете соса от сирене.
- Разбъркайте всичко и поставете в гювеч, отгоре намажете с още сирене и запечете!
Отгоре сирене или галета
Докато горя този гювеч с допълнително сирене, можете да добавите заливка с галета, ако желаете. Комбинирайте следното и поръсете гювеча преди печене:
- 1/2 чаша галета (или Панко )
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах, 1 чаена лъжичка пресен магданоз, сол и черен пипер на вкус
мексикански имена на момчета, които започват с
Допълнения и вариации
Това е страхотна рецепта за добавки! Ето списък със страхотни добавки, но не се колебайте да проявите креативност! Добавете около 1 чаша или нещо от някоя от следните комбинации:
- Домашен гювеч с Mac и сирене - личен фаворит
- Velveeta Mac и сирене – класическа комфортна храна
- Макарони и сирене – за около 15 минути
- Печен Мак и сирене – любимец на читателите
- Песто Мак и сирене – лесна за изработка
- Кремообразни макарони и сирене – изключително кремообразен
- 3 тирбушон за сирене – толкова кичливо!
- Бърза паста с броколи – вегетариански фаворит
- ▢4 чаши карфиол нарязани на хапки
- ▢две чаши макарони за лакти неварен
- ▢1/4 чаша масло
- ▢1/4 чаша брашно
- ▢1/2 чесън на прах
- ▢1/2 чаена лъжичка лук на прах
- ▢1/2 чаена лъжичка подправена сол
- ▢1/2 чаена лъжичка черен пипер
- ▢един чаша лек крем около 10-12% MF
- ▢1 1/2 чаши мляко
- ▢4 чаши остър чедър разделени
- ▢1/2 чаша прясно сирене пармезан
- Загрейте фурната до 425°F.
- Сварете карфиола и макароните в подсолена вода за 5-7 минути или докато макароните омекнат. Отцедете много добре.
- Разтопете маслото в средна тенджера на среден огън. Разбъркайте брашното и подправките и гответе 1 минута.
- Разбийте малко по малко сметаната и млякото, като разбивате до гладкост след всяко добавяне. Оставете сместа да заври на среден огън, като бъркате.
- След като се сгъсти, свалете от котлона и разбъркайте пармезан и 3 чаши сирене чедър, докато се разтопи. Поръсете с карфиол и макарони и разпределете в намазнена тава 9×13.
- Отгоре намажете с останалото сирене чедър и 20-22 минути или докато стане на мехурчета. Не прекалявайте с готвене.
- 1/2 чаша галета (или Панко )
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах, 1 чаена лъжичка пресен магданоз, сол и черен пипер на вкус
Как да претоплите карфиол Mac и сирене
Този гювеч не замръзва добре, но ще издържи в хладилника за около 5 дни. Най-добрият начин да затоплите мак и сирене от карфиол е да го разбъркате добре и да го поставите в микровълновата за няколко минути. Добавете малко мляко, ако сосът е твърде гъст след повторно загряване.
Още Mac & Cheesy Goodness
Хареса ли ви този Mac и сирене от карфиол? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4,95отдвадесетгласове ПрегледРецепта Печен карфиол Мак и сирене
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене25 минути Общо времеЧетири пет минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Нежните макарони и цветчета от карфиол се хвърлят в сос от сирене, поръсват се с още сирене и се пекат до получаване на мехурчета.Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Гответе пастата и карфиола само до ал денте, те ще се приготвят допълнително във фурната. Отцедете добре юфката от карфиола и макароните, за да не стане воднист сосът ви. Всички останали варени зеленчуци (или месо) могат да се добавят към това ястие. Топинг с галета (по избор) Това може да се добави вместо сирене върху гювеча.Информация за храненето
калории:697,въглехидрати:47ж,протеин:32ж,Дебел:42ж,Наситените мазнини:27ж,холестерол:130mg,натрий:919mg,калий:493mg,фибри:3ж,захар:6ж,витамин А:1375 гIU,Витамин Ц:32mg,калций:756mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОсновно ястие, паста, гарнитура
