Хрупкави печени пилешки бутчета {Перфектни всеки път}

Печени пилешки бутчета са вкусно и много просто основно ястие. Тези пилешки бутчета имат идеално хрупкава кожа и изключително сочно месо! Сервирани са идеално заедно картофено пюре или Картофи с гребени .

Пригответе голяма партида, за да нахраните гладна тълпа, добавете към любимите си Домашна пилешка супа с фиде или замразете остатъците за друго хранене. Печените на фурна пилешки бутчета могат да останат замразени до четири месеца. Просто размразете и след това увийте във фолио за повторно затопляне.

Печени пилешки бутчета в купа

какво е средното тегло за 14-годишно момиче

Печени пилешки бутчета

Пилешките бутчета се продават с кост и кожа или без кости и кожа. Те са тъмно месо, което ги прави изключително ароматни, съдържат повече мазнини, което гарантира, че се пекат сочни и вкусни. Бедрата са по-прощаващи от Пилешки гърди които по-лесно могат да бъдат препечени.

В тази рецепта избирам кожа (защото има невероятен вкус и прави пилето изключително сочно). Както при всяко месо, приготвено върху кости, това има много вкус. Обичам да използвам подправки за пиле или италианска подправка в тази рецепта, но не се колебайте да я промените, за да отговаря на вашите вкусови рецептори!

как да проверя баланса си на паричната си карта walmart?

За подправка за пиле или приготвям моя собствена смес (като тази, която поръсвам върху моята Печено пиле ) или закупете любима смес за разтриване на пиле .

Печени пилешки бутчета преди подправка и печене

Как да печем пилешки бутчета

За най-сочните пилешки бутчета, изпечени на фурна, изберете с кост и кожа. Кожата се хрупка добре, а костта придава повече вкус, като същевременно поддържа месото влажно. Високата температура помага за хрупкавост на кожата (любимата ми част).

За лесни печени кости в пилешки бутчета, следвайте тези прости стъпки:

Подсушете всяко бутче с хартиени кърпи.
Поставете пилешките бутчета в купа и ги поръсете със зехтин и обилно количество подправки.
Постелете тава с фолио и добавете решетка. Поставете пилето (с кожата нагоре) върху решетката.
Печете, докато пилето достигне 165 ° F.

Неварени печени пилешки бутчета

какви са имената на северните елени

Колко време да се пекат пилешки бутчета

Запечената кост в пилешки бутчета изисква около 35 минути време за печене при висока температура. Печете ги, докато соковете се изпарят и няма повече розов цвят в костта. Имайте предвид, че пилешки бутчета без кости без кожа ще изискват около 10 минути по-малко време.

Пилешки бутчета при 350°F – 50-55 минути
Пилешки бутчета при 375°F – 45-50 минути
Пилешки бутчета при 400°F – 40-45 минути
Пилешки бутчета при 425°F – 35-40 минути

Пилешките бутчета могат да варират по размер, така че е добра идея да използвате термометър за месо всеки път, когато готвите домашни птици. Безопасната температура за готвене за пиле е 165°F.

Печени пилешки бутчета на решетка за скара

Още рецепти, които ще харесате

Как да си направим поширано пиле - чудесно за настъргване или салати!
Печени на фурна пилешки гърди - просто и здравословно
Настъргано пилешко месо
Как да сваря пилешко
Лесни пилешки гърди на скара - супер лесно

4,99от249гласове ПрегледРецепта

Печени пилешки бутчета

Време за подготовка10 минути Време за готвене35 минути Общо времеЧетири пет минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Изпечените пилешки бутчета са вкусно и просто основно ястие. Бедрата имат толкова нежен вкус на тъмно месо!

Съставки

▢6 пилешки бутчета с кости с кожа (приблизително 5-6 унции всяка)
▢две супени лъжици зехтин
▢23 чаени лъжички подправка за пиле или италианска подправка
▢сол и черен пипер на вкус

Инструкции

Загрейте фурната до 425°F. Постелете тава с фолио и поставете решетка за печене отгоре.
Подсушете пилешката кожа с хартиена кърпа, за да премахнете влагата.
Поръсете пилето със зехтин и подправете с подправки, сол и черен пипер.
Поставете върху скарата и печете 35-40 минути или докато пилето достигне 165°F.
Печете 2-3 минути, за да стане хрупкав, ако е необходимо.