Jalapeño Mac and Cheese е пълен с доброта! Богат кремообразен сос от сирене с нотка на топлина се смесва с нежни юфка за лакти и се гарнира с вкусен топинг от трохи (и бекон разбира се).
Тази лесна рецепта съдържа всички подходящи неща за приготвянето на най-удобната храна, с добавен аромат на джалапеньо!
Класическа комфортна храна
Богата, мечтателна и о, толкова кремообразна, печени макарони и сирене е една рецепта, която има всички удобства на дома.
с какво смесваш розовото уитни
Въпреки че всички го обожаваме, от време на време дори мак и сирене се нуждаят от смяна, а мак и сирене от халапеньо са отговорът!
Съставки и вариации
ПАСТА
Макароните за лакът са обичайният избор, но всяка къса или средна паста ще свърши работа! Опитайте радиатори, ротини или пене (или дори се промъкнете с пълнозърнеста паста, ако желаете)!
ПОДПРАВКИ
Чесънът на прах е задължителен! Добавете любимите си подправки като италианска подправка или дори малко подправка за тако.
причини и последици от френската революция
СИРЕНЕ
Крема сиренето е тайната съставка за този кремообразен сос. Не само, че е кремообразен, но и точно като в халапеньо попърс , балансира малко подправката. Острият чедър е най-добър за върхов вкус, но може да се смесва с други като халапеньо или текс-мекс!
ЯЛАПЕНОС
Предпочитам да използвам варени, консервирани или мариновани халапеньо в тази рецепта, тъй като те вече имат мека текстура. Ако искате да използвате пресни халапеньо, те трябва да бъдат печени и засята първи.
имат ли котки периоди и кървят
Как да си направим Jalapeño Mac и сирене
Ето кратък преглед на това как да направите това вкусно ястие!
- Сгответе паста ал денте , и изцедете. Комбинирайте съставките за топинг.
- Направете сос според указанията по-долу. След като стане кремообразен, свалете от котлона и добавете чедър и халапеньо.
- Хвърлете соса и пастата и отгоре намажете с галета.
Печете до получаване на мехурчета и заливката е златистокафява. съвършенство.
Сладки съвети
Когато правите сос от сирене, отстранете соса от котлона, преди да добавите сиренето. Ако се нагрее на висока температура, сиренето може да се отдели, което да причини мазен сос. Ако няма достатъчно топлина, за да се разтопи сиренето, уверете се, че сместа се загрява на ниска температура, докато разбърквате.
Когато топите сирене в сос, най-добре е да настържете собственото си сирене. Въпреки че предварително настърганите сирена са удобни, те се смесват с агенти против слепване, които не винаги се топят гладко.
Остър чедър ще добави най-добрия вкус на сирене към това ястие.
как да привлечете човек с рак
Любими ястия с Mac и сирене
- Velveeta Mac и сирене – изключително кремообразно и вкусно
- Халапеньо Мак и хапки със сирене – лесно предястие
- Печен Мак и сирене – любима комфортна храна
- Песто Мак и сирене – забавен обрат на класика
- Кремообразни макарони и сирене – сварени в мляко
- Extra Creamy Lobster Mac and Cheese – богат и кремообразен
Хареса ли ви този Mac и сирене Jalapeno? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от4гласове ПрегледРецепта Печен халапеньо Мак и сирене
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвенедвадесет минути Общо време40 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Макарони за лакти в кремообразен сос от сирене халапеньо, гарнирани с маслена заливка от галета.Съставки
- ▢12 унции макарони за лакти
- ▢¼ чаша масло
- ▢¼ чаша универсално брашно
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢две чаши мляко затоплена
- ▢4 унции халапеньо нарязани на кубчета
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢3 унции крема сирене на кубчета
- ▢1 ½ чаши остро настъргано сирене чедър разделени
Топинг
- ▢един супена лъжица масло
- ▢две супени лъжици хлебни трохи
- ▢един супена лъжица истински парченца бекон
Инструкции
- Загрейте фурната до 400°F.
- Сварете макароните според указанията на опаковката, отцедете добре.
- Междувременно разтопете маслото в тенджера. Разбъркайте брашното и гответе 1 минута.
- Бавно добавяйте мляко малко по малко, като разбивате след всяко добавяне до гладкост. След като се разбие цялото мляко, добавете крема сирене и чесън на прах и разбийте до гладкост. Оставете сместа да заври на среден огън, докато стане гъста и на мехурчета.
- Отстранете от котлона и разбъркайте 1 ¼ чаши сирене, макарони и халапеньо.
- Изсипете в 2 QT тава за печене. Отгоре намажете с останалото сирене. Смесете маслото и галетата и поръсете отгоре.
- Печете 15-20 минути или само докато трохите станат златисти.
Бележки за рецептата
- С нисък добавете мляко, малко по малко. Първоначално ще изглежда пастообразно, добавете още мляко и след това разбийте. Продължете да добавяте мляко и разбивайте до гладкост след всяко добавяне.
- Отстранете соса от котлона, преди да добавите сиренето чедър.
- Предпочитам да използвам варени, консервирани или мариновани халапеньо в тази рецепта. Ако използвате пресни халапеньо, печени и първо ги засейте.
- Настържете собственото си сирене за най-добри резултати. Предварително натрошените сирена имат агенти против слепване, които ги предпазват от бучки и не винаги се топят гладко.
Информация за храненето
калории:533,въглехидрати:55ж,протеин:двадесетж,Дебел:26ж,Наситените мазнини:16ж,холестерол:76mg,натрий:597mg,калий:3. 4. 5mg,фибри:3ж,захар:7ж,витамин А:1126IU,Витамин Ц:22mg,калций:338mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеВечеря, паста
