Шоколадовата майонезна торта трябва да е една от най-декадентските, вкусни и лесни торти, които съм правила! Просто комбинирайте всички съставки заедно, изсипете в тава и печете. Това е! Никога няма да искате да използвате отново приготвена смес за торта, след като опитате тази рецепта!
Определено не съм сноб за торти, с удоволствие използвам смес за торта в кутия (или дори да ги приготвя като в любимата ми шоколадова бананова торта). Но сериозно, тази торта с майонеза прави дори смесите за торта в кутия да изглеждат като работа! Смесете съставките, изсипете в тава, изпечете… готово!
Ако вярвате, че не сте пекар по сърце, ще харесате тази рецепта за торта с шоколадова майонеза, защото е толкова лесна - дори вие можете да я изпечете перфектно!
Не позволявайте на идеята за майонеза в тортата да ви плаши. Майонезата е основно направена от олио и яйца, които присъстват в почти всяка рецепта за торта и наистина прави тази торта влажна и упадъчна.
СЪВЕТИ ЗА ПЕРФЕКТНА ТОРТА
- Използвайки пълен мазна майонеза дава най-добри резултати. Леките версии работят, но това ще промени текстурата на тортата и ще я направи по-дъвкаща.
- недей прекомерно смесване тестото. Може да изглежда леко на бучки, но това е добре.
- Използвайте стайна температура яйца. Ако яйцата ви са студени, поставете ги в купа с топла вода за няколко минути. В тази рецепта няма яйца, но е страхотен съвет за печене на сладкиши като цяло!
- Кога измерване на брашно важно е да запомните да не го загребвате в мерителна чаша директно от контейнера за брашно (това го опакова и измерва твърде много брашно). Просто изсипете брашното с лъжица в сухата си мерителна чаша и изравнете излишното с прав ръб.
- Недей над печете твоята торта. Проверете го, като поставите клечка за зъби в тортата. Ако клечката за зъби излезе чиста, тортата ви е добра.
Спомням си, че бях тийнейджър и майката на моя приятел направи торта с майонеза. Трябва да призная, че 30 години по-късно все още помня онази влажна нежна торта и колко невероятна беше! Когато се сдобих с купчина старинни книги с рецепти и видях тази рецепта отново, знаех, че трябва да я приготвя. Има добра причина тази старомодна рецепта за торта с майонеза да съществува толкова дълго!
Можете да използвате всякакъв вид глазура за тази торта, включително моята Едноминутна лесна шоколадова глазура или любимата ми глазура от шоколадов ганаш. Тази шоколадова майонезна торта е толкова невероятно проста и невероятно вкусна, че вашите приятели ще попитат за рецептата!
ден на мъртвите цветове и символи
4.91от222гласове ПрегледРецепта Шоколадова торта с майонеза
Време за подготовка10 минути Време за готвене30 минути Общо време40 минути Порции16 9 х 13 хляб Автор Холи Нилсон Шоколадовата майонезна торта трябва да е една от най-декадентските, вкусни и лесни торти, които съм правила! Просто комбинирайте всички съставки заедно, изсипете в тава и изпечете. Това е! Никога повече няма да искате да използвате приготвена смес за торта, след като опитате тази рецепта!Съставки
- ▢две чаши брашно
- ▢един чаша захар
- ▢две чаени лъжички сода за хляб
- ▢един чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ▢½ чаша неподсладено какао на прах
- ▢един чаша кремообразен салатен дресинг Miracle Whip или майонеза
- ▢един чаша вода хладка
Инструкции
- Загрейте фурната до 350°F.
- Намаслете и набрашнете тава за печене 9x13 инча.
- Смесете заедно всички съставки в голяма купа.
- Изсипете в подготвена тава за печене.
- Печете в предварително загрята фурна за около 30 минути или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
- Оставете да изстине напълно.
Информация за храненето
калории:207,въглехидрати:26ж,протеин:двеж,Дебел:единадесетж,Наситените мазнини:единж,холестерол:5mg,натрий:248mg,калий:60mg,фибри:единж,захар:12ж,витамин А:10IU,калций:7mg,Желязо:1.1mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
