Не мога да се сетя за много неща, които карат къщата ви да мирише толкова невероятно като домашно приготвени канелени рулца. Това Копирайте рецептата за котка CinnaBon не е изключение! Къщата ще ухае райски, когато ги изпечете!
Това са просто красиви кифлички, които се топят в устата и ви стоплят отвътре навън!
Докато домашните кифлички отнемат малко време, те си заслужават всяка секунда. Не пестете от глазурата, защото... тя е невероятна! Сериозно... това е най-доброто!
Те имат вкус точно като канелените рулца, които обичам да вземам в мола! Правила съм ги толкова пъти и всеки път стават меки и идеални!
Мммм…. идеален за закуска или десерт... или лека закуска. Добре, прави и добър брънч и не казвам, че никога не съм ги ял за вечеря... но не казвам, че и аз съм ги ял.
как да накарате вашето мъжко куче да ви изяде навън
Елементи, които ще ви трябват за тази рецепта:
* Суха мая * Канела * Екстракт от ванилия *
4.89от344гласове ПрегледРецепта Копирайте рецептата за котка CinnaBon
Време за подготовкаедин час двадесет минути Време за готвенепетнадесет минути Общо времеедин час 35 минути Порции12 ролки Автор Холи Нилсон Копирайте рецептата за котка Cinna*Bon! Вкусни канелени рулца у дома! Не мога да се сетя за много неща, които карат къщата ви да мирише толкова невероятно като домашно приготвени канелени рулца. Тази рецепта Copy Cat CinnaBon не е изключение! Къщата ви ще ухае на рай, когато ги изпечете!Съставки
- ▢един чаша мляко
- ▢две яйца стайна температура
- ▢⅓ чаша масло стайна температура
- ▢4 - 4 ¼ чаши брашно за хляб (плюс допълнително за разточване)
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢½ чаша Бяла захар
- ▢един пакет активна суха мая
Пълнене
- ▢един чаша кафява захар опаковани
- ▢3 супени лъжици смляна канела
- ▢⅓ чаша масло омекотена
Глазура
- ▢4 унция крема сирене омекотена
- ▢¼ чаша масло омекотена
- ▢1 ½ чаши пудра захар
- ▢½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ▢⅛ чаена лъжичка сол
Инструкции
- Комбинирайте 2 чаши брашно и мая в голяма купа за смесване. в тенджера, комбинирай мляко, масло, захар и сол на среден огън, докато температурата достигне 120 до 130°F (маслото ще се разтопи почти). Добавете млечна смес към брашнена смес заедно с яйцата и разбъркайте с електрически миксер на ниска температура за 30 секунди. Разбъркайте в колкото се може повече брашно. (вижте бележката по-долу за машина за хляб)
- Място замесете набрашнена повърхност и месете в колкото се може повече от останалото брашно. Продължете да месете тестото, докато стане много гладко и еластично (това ще отнеме около 5-10 минути). Покрийте тесто с олио или спрей за готвене и найлоново фолио. Позволявам Почивка покрита за около 15 минути. Междувременно в малка купа, комбинирай кафява захар и канела и оставете настрана.
- Навийте тестото в правоъгълник с размери 18x21 инча. Разпространение ⅓ чаша масло върху тестото и връх със сместа от кафява захар и канела.
- Започвайки от дългата страна, ролка направете тестото, така че да имате 18-инчов дънер. Разрез на 12 равномерни ролки. грес тавичка 9х13 и сложете рулцата в тавата. Покрийте с найлоново фолио и кърпа или кухненска кърпа и оставете издигам се докато почти се удвои, около 45 минути. междувременно, загрейте предварително фурна до 400°F.
- Печете ролки на централната решетка за около 15 минути или докато леко покафенеят.
- Докато кифличките се пекат, комбинирай крема сирене, ¼ чаша масло, сладкарска захар, екстракт от ванилия и сол с миксер до пухкавост.
- Оставете рулцата да готино за около 10-15 минути и разпространение глазура върху топли кифлички.
Бележки за рецептата
Тестото може да се приготви в машина за хляб. Комбинирайте съставките за тестото в реда, посочен от вашата машина за хляб. Задайте на цикъл на тесто. Оставете тестото да почине за 10 минути, след като приключите, и продължете с рецептата, както по-горе.Информация за храненето
Сервиране:единж,калории:495,въглехидрати:74ж,протеин:7ж,Дебел:19ж,Наситените мазнини:единадесетж,холестерол:76mg,натрий:301mg,калий:124mg,фибри:двеж,захар:42ж,витамин А:640IU,Витамин Ц:0.1mg,калций:82mg,Желязо:0,8mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
