Рецепта за бавно готвене от говеждо и зеле (видео)

Това Рецепта за бавно готварско говеждо и зеле пакетира всички вкусове на говеждо месо в ястие, което се приготвя само. Нежното царевично говеждо месо, зелето, морковите и картофите, приготвени до съвършенство в Crock Pot, правят хранене без усилие.
Говорете за удар на късмета на Деня на Свети Патрик или всеки ден от годината!
Бавно готварско печено говеждо и зеле на чиния с текст

© SpendWithPennies.com



Най-добрият рецепта за солено говеждо и зеле!

Често ме питат „Коя е най-добрата рецепта за говеждо месо и зеле?“ и трябва да призная, че съм привърженик на тази рецепта за бавно готвене!



Това Рецепта за готвено говеждо и зелено гърне се приготвя най-добре в 6QT бавна печка (или по-голяма) тъй като наистина запълва съда. Добавете картофите си няколко часа в процеса на готвене, така че да се готвят около 5-6 часа, това ще им попречи да станат кашисти. Добавете зелето 2 часа преди да планирате да сервирате ястието.

Ако никога досега не сте правили говеждо месо, то всъщност е лесно да се направи, но е важно да се има предвид, че говеждото говеждо месо (и телешкото гърди като цяло) е твърда част от месото, докато се приготви правилно. Ако е жилав, той просто не се е готвил достатъчно дълго, оставете го в бавната печка и му дайте малко повече време.



Преди да нарежете, винаги ще искате да позволите на говеждото си говеждо месо да си почине, тъй като това е тайната на страхотното нарязване на месо. Веднъж отпочинали, нарязан срещу зърното да се получи солено говеждо месо, което е по-сочно, вилица нежно и по-ароматно ..

Има няколко наистина важни съвета, които трябва да знаете, когато правите рецепта за гърди (включително тази рецепта за готвено говеждо месо).

Как да готвя солено говеждо, за да стане по-крехко

  • Ниско и бавно: Брюскът е твърд разрез на месо и за постигане на най-добри резултати трябва да се готви ниско и бавно. В тази рецепта използвам бавната печка и се уверявам, че използвам ниската настройка.
  • Дай му време: Това се връща към „бавно“ ... тази рецепта изисква 8-10 часа, а моята обикновено отнема по-близо до 10. Ако вашето говеждо месо е твърдо, има голям шанс да не се готви достатъчно дълго.
  • Починете месото си: Както при повечето меса, оставете го да почине няколко минути, преди да го нарежете.
  • Нарежете през зърното: Brisket има дълги влакнести нишки, така че е много важно да се реже през зърното. Всъщност това е една от най-важните части на тази рецепта !!

Солено говеждо месо и зеле с калий и моркови на бяла чиния



Какви подправки отиват на говеждо месо?

Говеждо месо е телешко месо, което е излекувано и саламурено. Когато се продава, той често идва вече подправен или с пакетче подправки. Подправките включват красиво ароматни подправки като цял бахар, зърна черен пипер, синапено семе, кориандър, за да назовем само няколко. Ако вашето говеждо месо няма подправки, можете да добавите няколко супени лъжици ецване подправки , няколко зърна черен пипер и дафинов лист. Свържете ги в тензух и ги хвърлете в бавната печка.

Денят на Свети Патрик е идеалното време да се насладите на лесна рецепта за бавно готвене като говеждо месо и зеле. Използването на гърне за гърне прави това хранене почти без усилия!

Това Рецепта за бавно готварско говеждо и зеле създава единствена по рода си вкусна вечеря, която семейството ви ще хареса! Тъй като вече е пълноценно хранене, най-често го сервираме с 30-минутни рула за вечеря или Лесни домашни бисквити с мътеница и обикновена странична салата.

Имам чувството, че искате да направите тази година! Тази лесна рецепта за говеждо и говеждо месо съдържа пълноценно ястие, всичко в едно, нежно говеждо месо, картофи, сладки моркови и зеле.

Още ирландски любими

Солено говеждо месо и зеле с калий и моркови на бяла чиния 5от714гласове ПрегледРецепта

Бавно готварско говеждо месо и зеле

Време за подготовка10 минути Време за готвене8 часа Общо време8 часа 10 минути Порции6 порции АвторХоли Н. Тази рецепта за бавно готвене с говеждо и говеждо месо събира всички вкусове на говеждото говеждо месо в ястие, което се приготвя само. Говорете за удар на късмета на Деня на Свети Патрик или всеки ден от годината!
Печат ПИН

Съставки

  • 1 говеждо месо от гърди 3-4 килограма
  • 1 лук
  • 3 карамфил чесън
  • две дафинови листа
  • 2 ½ - 3 чаши вода
  • две паунда картофи обелени и на четвъртинки
  • две големи моркови нарязан
  • 1 малка глава зеле нарязани на клинове

Следвайте Похарчете със стотинки в Pinterest

Инструкции

  • Накълцайте лука на големи парчета и го поставете на дъното на 6 qt бавна печка. Нагоре с говеждо месо и пакетче подправки.
  • Налейте вода в бавен котлон, докато току-що покрие соленото говеждо месо. Добавете чесън и дафинови листа.
  • Гответе на ниски 8-10 часа.
  • След първоначалните 3 часа добавете картофи и моркови към бавната печка.
  • Два часа преди сервиране добавете зелеви клинове към бавната печка.
  • Извадете говеждото месо от бавен котлон и оставете да си почине 15 минути преди нарязване. Сервирайте с картофи, моркови и зеле.

Бележки за рецепти

Веднъж приготвено, вареното говеждо месо трябва да е крехко (моето обикновено се готви по-близо до 10-часовото време). Уредите могат да варират, ако вашето говеждо месо не е крехко, вероятно трябва да готвите по-дълго. От съществено значение е да нарежете вареното си говеждо месо през зърното. Предоставената хранителна информация е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.

Информация за храненето

Калории:592,Въглехидрати:32ж,Протеин:39ж,Дебел:3. 4ж,Наситените мазнини:10ж,Холестерол:122mg,Натрий:2817mg,Калий:1653mg,Фибри:8ж,Захар:6ж,Витамин А:3545IU,Витамин Ц:136.9mg,Калций:135mg,Желязо:9.5mg

(Предоставената информация за храненето е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Ключова думаговеждо месо и зеле Разбира сеВечеря Варениамерикански© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и / или поставянето на пълни рецепти във всякакви социални медии е строго забранено. Моля, вижте моята политика за използване на снимки тук .

РЕПИНЕТЕ тази рецепта за бавна печка

Бавно готварско говеждо месо на чиния със заглавие

Още рецепти, които ще ви харесат

Колканън

Колканоново зеле и картофи в купа с текст

Плъзгачи „Рубен сандвич“

Плъзгачи за печене на фурна на рубен върху пергаментова хартия

Начос в ирландски пъб

картофени начос, покрити със сирене и заквасена сметана и халапеньо със заглавие

Бавно готварско говеждо месо със заглавие