Брауни с крема сирене

Най -Добрите Имена За Деца

Етаж:

Дата На Раждане:

Изпратете

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта

Тези браунита с крема сирене са богати, шоколадови браунита с вълни от чийзкейк!

Тази рецепта е направена с просто и пъргаво тесто за брауни с една купа, след което се завърта с безупречно тесто за чийзкейк с 4 съставки!

Нищо не е по-добро от класическо, пухкаво шоколадово брауни... освен може би едно, което е завъртяно със чийзкейк! Тези браунита с крема сирене са най-доброто сладко лакомство, приготвено с вълнички от чийзкейк и въртелки от богат шоколад. Освен това са невероятно лесни за приготвяне, с рецепта за брауни с една купа и обикновен чийзкейк с 4 съставки.

Частта за брауни от тези завихрени брауни от чийзкейк е адаптирана от моя любим рецепта за брауни (които може да разпознаете и от тях Брауни с фъстъчено масло !). Въпреки че винаги предпочитам да правя десертите си от нулата (особено ако са толкова лесни за приготвяне като този), аз също ги направих с класическите шоколадови браунита на Ghirardelli с голям успех! Ако сте се питали какви десерти можете да приготвите с микс за брауни, браунитата с крема сирене са фантастичен вариант!

Тези браунита работят най-добре в тиган 7×11, но можете да направите и тиган 9×9, аз открих, че тиган 9×13 прави браунитата много по-тънки, отколкото искам да бъдат.

Как да си направим брауни с крема сирене:

За да направите завихрени брауни от чийзкейк, ще ви е необходимо едно пухкаво брауни тесто и след това, разбира се, малка партида чийзкейк !

какво означава жълта аура

За да направите чийзкейка да се завърти, ще трябва да комбинирате крема сирене, захар, яйце и екстракт от ванилия, докато сместа стане гладка. За най-добри резултати ще искате да започнете с крема сирене при стайна температура, а също така препоръчвам да използвате електрически миксер, за да разбиете съставките си, така че чийзкейкът да е напълно без бучки. След това ще поръсите това върху тестото за шоколадово брауни и ще завъртите с нож преди печене.

Можете ли да добавите шоколадов чипс към сместа за брауни?

Да, разбъркайте ги в тестото последно, точно преди да разпределите в тавата за печене. Средната партида тесто за брауни може да се справи с добавена около 1 чаша шоколадов чипс.

Как режете чисто браунита?

Оставете браунитата да изстинат напълно преди да се опитате да отрежете. За много чист разрез, охладете браунитата за няколко часа, използвайте топъл нож (най-добрият начин да затоплите нож е да го поставите под гореща вода и след това да го изсушите точно преди нарязването) и избършете ножа между разрезите.

Препоръчвам да постелете тавата си за печене с хартия за печене, така че след като браунитата с крема сирене се охладят напълно, можете просто да ги извадите от тавата и да ги поставите върху дъска за рязане, за да ги нарежете по този начин - много по-лесно и спретнато, отколкото да се опитвате да режете директно в тигана!

Какво сервирате с браунита?

Тези браунита с крема сирене са страхотни сами по себе си или също са прекрасни, когато се сервират топли с ванилов сладолед, бита сметана , или шоколадов сироп! Орехи, пекани и пръски са някои други страхотни възможности!

как да премахнете мухъл от дрехи с оцет

*ЗАБЕЛЕЖКА: Първоначално предложих, че можете да използвате любимата си кутия като заместител на тестото за брауни от нулата, но след като няколко души имаха затруднения с рецептите, вече не препоръчвам да използвате микс в кутия. Имах успех с използването на класическия микс за шоколадови брауни на Ghirardelli, но извън това не мога да гарантирам успеха на тази рецепта, използвайки микс в кутия!

Брауни с крема сирене

Съставки

Браунита*

• ▢12 супени лъжици несолено масло нарежете на парчета с големина на супена лъжица
• ▢½ чаша полусладък шоколадов чипс
• ▢½ чаша естествено какао на прах
• ▢един чаша захар
• ▢½ чаша кафява захар светли или тъмни, опаковани
• ▢две големи яйца + 1 жълтък
• ▢един чаена лъжичка екстракт от ванилия
• ▢½ чаена лъжичка сол
• ▢един чаша универсално брашно

Вихър за чийзкейк

• ▢8 унции крема сирене омекотена до стайна температура
• ▢¼ чаша захар
• ▢един голямо яйце
• ▢½ чаена лъжичка екстракт от ванилия

Инструкции

• Загрейте фурната до 350°F и напръскайте тавичка 7×11 със спрей за печене.
• Комбинирайте масло и шоколадови стърготини в голяма купа, подходяща за микровълнова печка.
• Микровълнова за 30 секунди. Разбъркайте добре и запечете отново в микровълновата за още 15 секунди и след това отново разбъркайте добре. Повторете на интервали от 15 секунди, докато шоколадът и маслото се разтопят напълно и се смесят добре.
• Добавете какаото на прах и разбъркайте добре.
• Добавете захарта, разбъркайте, докато се смесят напълно.
• Добавете яйцата и след това яйчния жълтък, едно по едно, като разбърквате добре след всяко добавяне.
• Добавете екстракт от ванилия и сол и разбъркайте, за да се комбинират.
• Добавете брашното и разбъркайте, докато се смесят напълно.
• Запазете ¼ чаша от тестото и разпределете останалото тесто равномерно в подготвена тава. Пригответе си топинг за чийзкейк.

Чийзкейк

• Комбинирайте крема сиренето и захарта в средно голяма купа. Използвайте електрически миксер, за да разбиете до кремообразна консистенция.
• Разбъркайте яйцето и екстракта от ванилия. Разбъркайте, докато се смесят добре.
• Изсипете чийзкейка върху готовото брауни тесто. Вземете запазената ¼ чаша тесто за брауни (ако е станало твърдо, просто го разбъркайте с лъжица) и го пуснете/поръсете върху чийзкейка.
• Използвайте нож, за да завъртите тестото за брауни и чийзкейка заедно.
• Печете на 350°F за 25-30 минути или докато центърът се втвърди и клечката за зъби, поставена в центъра, излезе предимно чиста с няколко пухкави трохи.
• Оставете да се охлади НАПЪЛНО преди нарязване и сервиране.

Информация за храненето

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Калория Калкулатор

Етаж:

Възраст:

Растеж (В Cm):

Тегло (В Кг):

Нивото На Физическа Активност: Минимум Ниско Средно Аритметично Високо Много Високо

Изчисли

Изпратете Ме По Имейл Показване На Сайта