Кремообразната салата от краставици взема любимата ми лятна салата от краставици и я превръща във вкусно ястие. Заредено с крехка паста, хрупкави сочни краставици, пресен копър и сладък бял лук, това ястие ще бъде хитът на всяка трапеза!
как да стана актьор на 14
Рецептата съчетава две от любимите ми летни гарнитури. Кремообразна салата от краставици среща салата с паста в тази невероятна страна за идеално освежаваща нова лятна храна! Обичам добра салата с паста, не само че са лесни за приготвяне, но обикновено могат да бъдат приготвени много преди време, което ги прави идеалното ястие за готвене!
Пресни хрупкави краставици в прост и кремообразен сос, зареден с копър от градината, се смесват с любимата ви паста. Дресингът в тази салата няма много съставки, но това наистина е красотата на тази рецепта!
Ако имате достъп до пресен копър, това наистина прави огромна разлика в тази салата. За страхотен обрат можете също да добавите шепа нарязани домати или разполовени чери домати или изстискване на лимонов сок.
имена на момчета, които означават любов и сила
Макар че не е задължително, накисването на лука в студена вода за няколко минути отнема само малко отхапка от тях. Когато купувате бял лук за тази рецепта, ще искате да сте сигурни, че получавате белия лук с бяла хартиена кора (не жълтата хартиена кора). Белият лук е много по-мек и сладък и няма да надделее над останалите съставки в тази рецепта.
Ако е възможно, опитайте да хвърлите това поне 1 час преди сервиране, за да позволите на вкусовете да се смесят.
4.94от66гласове ПрегледРецептаКремообразна салата с паста от краставици
Време за подготовка14 минути Общо време14 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Кремообразната салата от краставици взема любимата ми лятна салата от краставици и я превръща във вкусно ястие. Заредено с крехка паста, хрупкави сочни краставици, пресен копър и сладък бял лук, това ястие ще бъде хитът на всяка трапеза!Съставки
- ▢един дълга английска краставица
- ▢½ паунд средно големи макарони като пенне или ротини
- ▢½ сладък бял лук
Дресинг
- ▢½ чаша сметана
- ▢½ чаша майонеза
- ▢един чаена лъжичка захар
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢две супени лъжици пресен копър
- ▢две супени лъжици бял оцет
- ▢черен пипер на вкус
Инструкции
- Комбинирайте всички съставки за дресинга в малка купа и разбъркайте добре. Заделени.
- Нарежете лука на ситно и го поставете в купа със студена вода. (виж бележката)
- Сгответе пастата ал денте според указанията на опаковката. Пуснете под студена вода, за да спрете готвенето.
- Нарежете краставицата наполовина по дължина и отстранете семената с лъжица. Нарежете на тънки филийки.
- Хвърлете всички съставки в голяма купа. Оставете да престои поне 40 минути преди сервиране.
Бележки за рецептата
Накисването на лука в студена вода е по избор, но отнема малко от „хапката“ от лука.Информация за храненето
калории:178,въглехидрати:единадесетж,протеин:двеж,Дебел:13ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:13mg,натрий:247mg,калий:97mg,захар:двеж,витамин А:145IU,Витамин Ц:1.7mg,калций:25mg,Желязо:0,5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сесалата