Царевични пържоли са лесни за приготвяне, пълни със сладък летен аромат на царевица, сирене и малко топлина от халапеньо. Сервирайте ги за закуска или като гарнитура на следващото си барбекю или пикник.
Нямате нужда от хляб на масата, когато правите вкусни царевични пържоли.
Какво представляват царевичните пържоли?
Царевичните пържени пържоли са по-къпа версия на палачинки с тиквички с по-гъсто тесто. Често се разглеждат като по-скоро пикантно ястие, отколкото сладка закуска. Освен че съдържат много царевица, пържените пържени обикновено се обогатяват и с други вкусове.
Съставките и подправките са това, което прави това най-добрата рецепта за царевичен фритюр, която някога сте опитвали. Ето какво ви трябва:
- Комбинирайте съставките в голяма купа за смесване - с изключение на млякото.
- След като се смеси, добавете млякото малко по малко, докато тестото се навлажни напълно, но все още се държи заедно.
- Загрейте олио в тиган или тиган и добавете тестото с лъжица и внимателно разпределете до около 3″. Обърнете, когато покафенеят.
- Загрейте фурната до 400
- Изсипете тестото по лъжица върху застлан с пергамент лист за бисквитки. Внимателно разпределете до около 3″
- Печете за 18 – 20 минути или докато бухнат и покафенеят.
- Салата с царевица на скара – свежа и хрупкава страна
- Царевичен гювеч – само 6 прости съставки!
- Фрито царевична салата – перфектна страна или апи!
- Рецепта за домашен царевичен хляб – лека, нежна и влажна
- Салата с прясна царевица - само 10 минути подготовка!
- ▢две чаши царевица прясна, замразена или остатъчна царевица в кочана
- ▢¼ чаша царевично брашно
- ▢⅓ чаша универсално брашно
- ▢един яйце
- ▢един зелен лук нарязани
- ▢един супена лъжица халапеньо кайма
- ▢½ чаша Джак сирене Монтерей
- ▢сол и черен пипер на вкус
- ▢¼ чаша мляко или повече, ако е необходимо
- ▢⅛ чаена лъжичка пушен червен пипер
- ▢две супени лъжици масло
- Комбинирайте всички съставки с изключение на млякото и олиото в малка купа. Смесете добре.
- Добавете мляко малко по малко, ако е необходимо, за да направите влажна смес, която все още може да поддържа формата си.
- Загрейте олио на среден огън в тиган. Върху сгорещеното олио налейте 2-3 супени лъжици от царевичната смес. Гответе 3-4 минути или до златисто, обърнете и гответе още 3-4 минути.
- Отгоре намажете със заквасена сметана за сервиране.
Царевичните пържени халапеньо са страхотен начин за използване остатъчна царевица върху кочана (или дори царевица на скара ), но можете да използвате и консервирана, или замразена царевица.
Как да си направим царевични пържоли
Халапеньо царевични пържоли се събират само за няколко минути. Имайте предвид, че тестото е много гъсто и никъде не е толкова течно, колкото тестото за палачинки.
Те се сервират най-добре топли с малко заквасена сметана и зелен лук.
Можете също да направите печени царевични пържоли без масло ако искаш. За тази версия:
Вкусни гарнитури!
Можете да сервирате царевични пържени пържоли, намазани с масло или други гарнитури.
Замразени остатъчни царевични пържени пържени: След като изстинат, просто ги опаковайте свободно във фризерни торби и извадете толкова или малко, колкото са ви необходими. Ще се съхраняват до 3 месеца. Не е необходимо да се размразява преди повторно загряване. Просто ги поставете в микровълновата за няколко минути или в тостерната фурна при 400°F за около 5 – 8 минути.
Имате ли още остатъчна царевица?
5от18гласове ПрегледРецепта Лесни царевични пържоли
Време за подготовка10 минути Време за готвене8 минути Общо време18 минути Порции4 Автор Холи Нилсон Тези лесни домашно приготвени царевични пържоли са хит за закуска или като предястие. Независимо дали са направени с остатъчна царевица, кремова царевица или замразена царевица, те са хит всеки път!Съставки
Инструкции
Информация за храненето
калории:277,въглехидрати:30ж,протеин:10ж,Дебел:14ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:54mg,натрий:110mg,калий:297mg,фибри:3ж,захар:6ж,витамин А:435IU,Витамин Ц:9.9mg,калций:130mg,Желязо:1.5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеЗакуска, гарнитура
