Peach Cobbler съчетава нежни сочни праскови със супер лесна маслена торта за перфектната рецепта за десерт.
Просто разбъркайте заедно тортата, отгоре намажете с праскови и изпечете до златисто. Сервирайте с бита сметана, ванилов сладолед или малко сметана за перфектния десерт.
Класическа рецепта за десерт
Този обущар от Южна праскова е една от любимите ми рецепти за десерт на всички времена!
Пресните праскови са просто най-добрият избор, разбира се, но аз използвам замразени праскови, за да ги направя целогодишно лакомство! Можете да използвате и консервирани праскови на щипка.
Често правя а Обущар от боровинки който има вкусна коричка, която повече напомня на бисквити обаче тази лесна рецепта за праскова има по-скоро консистенция, подобна на торта.
Много като а къпинов обущар , тази рецепта е идеалният начин да се насладите на летни плодове!
Обущар от Южна праскова
A Peach Cobbler има тортен слой, покрит със сочни праскови. Тортата бълбука и заобикаля прасковите, създавайки перфектната комбинация от сладки, нежни праскови и торта.
Прасковен обущарски топинг: Обущарът има или бисквитена заливка, или слой, подобен на торта. Опитах тази рецепта и с двете (правим боровинка обущар с топинг като бисквита) и смятам, че прасковата е най-добре с мека торта.
Докато някои правят обущар с Бискуик или смес за торта, е също толкова лесно (и има много по-добър вкус) да направите обущар от праскова от нулата!
Cobbler може да бъде объркан с a хрупкави плодове ; хрупкав хляб има гарнитура, подобна на щрейзел, с овес и често ядки.
Как да си направим обущар от праскова
Приготвянето на Peach Cobbler е наистина лесно (УАУ!). Ако използвате пресни праскови ще искате да премахнете кожите (което е супер бързо и лесно, точно както бели домати ). Ако вашите праскови са сладки, може да искате да намалите захарта в тази рецепта!
- Размразете прасковите, ако са замразени. Добавете захар, докато приготвяте останалите съставки.
- Разтопете маслото и поставете в тавата за печене.
- Комбинирайте съставките за тестото и разпределете върху маслото.
- Отгоре намажете с праскови и запечете.
Лудо лесно нали? Обичам добавянето на канела към тестото, така че е във всяка една хапка. Има тенденция да променя цвета, така че ако искате бяло тесто за торта, със сигурност можете да поръсите същото количество канела върху прасковите с вкусни резултати!
За сервиране на праскова обущар: Сервирайте този лесен десерт топъл или на стайна температура. Ако сервираме топли, обичаме да добавим топка ванилов сладолед. Ако сервирате на стайна температура, добавяме или сладолед, или дори бита сметана.
Остатъчен обущар
Ако имате късмета да ви останат, прасковеният обущар може да се съхранява в хладилник за около 3-4 дни! Въпреки че бихте могли да го оставите на плота, има много влага, така че може бързо да се развали.
Обущар за замразяване на праскови: Прасковен обущар замръзва прекрасно! Трябва да се сглоби, изпече и охлади преди замразяване. След като се охлади, запечатайте го добре и замразете до 6 месеца. За да загреете, просто размразете в хладилника за една нощ и загрейте във фурната (или микровълновата), докато се затопли.
Любими плодови десерти
Хареса ли ви този Easy Peach Cobbler? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4.9от48гласове ПрегледРецепта Лесен домашен обущар от праскови
Време за подготовка10 минути Време за готвенеЧетири пет минути Общо време55 минути Порции9 порции Автор Холи Нилсон Нежни сочни праскови, заобиколени от маслен слой за торта.Съставки
- ▢6 чаши замразени праскови размразени
- ▢¾ чаша Бяла захар разделени
- ▢½ чаша масло разтопен
- ▢един чаша брашно
- ▢1 ½ чаени лъжички бакпулвер
- ▢¼ чаена лъжичка сол
- ▢¼ чаша кафява захар
- ▢един чаена лъжичка канела
- ▢¾ чаша мляко
Инструкции
- Комбинирайте прасковите с ½ чаша захар. Заделени.
- Загрейте фурната до 375°F.
- Изсипете масло на дъното на 2 qt тава за печене.
- Смесете брашното, бакпулвера, солта, кафявата захар, останалата ¼ чаша бяла захар и канелата, разбъркайте добре. Добавете млякото и разбъркайте само докато се смесят. Разпределете върху маслената смес.
- Поръсете отгоре с праскови (и всякакви сокове).
- Печете 45-55 минути или докато стегне.
Бележки за рецептата
За замразяване: След като се охлади, запечатайте в херметически затворен контейнер и замразете до 6 месеца. За претопляне: Размразете в хладилника за една нощ и загрейте във фурната (или микровълновата), докато се затопли.Информация за храненето
калории:278,въглехидрати:44ж,протеин:3ж,Дебел:10ж,Наситените мазнини:6ж,холестерол:28mg,натрий:166mg,калий:314mg,фибри:двеж,захар:32ж,витамин А:690IU,Витамин Ц:6.8mg,калций:72mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
