Салата Панзанела е идеалното ястие през горещите летни дни. Пикантна, лека и изпълнена със свежи билкови тонове, тази салата е пълна с летни зеленчуци, кремообразна моцарела и хляб с чабата, всички подхвърлени във вкусно балсамов винегрет .
Тази салата от хляб е страхотно предястие, красиво прясно ястие за обяд или перфектната гарнитура до практически всяка от любимите ви рецепти за печене на скара!
Перфектна салата от тоскански хляб
Обичам вкусовете в добър фреш Италианска салата . Често комбинирам едни и същи вкусове с макаронени изделия, за да създам приятна за публиката Италианска салата с паста за барбекю и ястия или хляб, за да се насладите на перфектното Салата Панзанела !
Какво е Panzanella? Panzanella е салата от тоскански хляб, обикновено подправена с винегрет от балсам и зехтин. По традиция се приготвяше с кубчета стар хляб.
защо моят късмет бамбук пожълтява
Съставки за панзанела
- Накъсайте хляба ciabatta на парчета с големина на хапки и ги поръсете със зехтин, за да се покрие, след което изпечете, докато леко изсъхне.
- В отделна купа или декантер пригответе дресинга, като смесите балсамов оцет със зехтин
- Поставете всички съставки за салата в купа и ги поръсете с дресинга. Внимателно хвърлете.
- Салата Капрезе – Италианска класика.
- Салата от броколи – направете предстоящата нощ за най-добрия вкус!
- Салата с ягодов спанак – Свежо и вкусно!
- Най-добрата хвърлена салата – здравословно и освежаващо.
- Салата от краставици и лук – хрупкава и вкусна.
- Свежа лятна плодова салата – цветни сочни пресни плодове!
- ▢6 чаши хляб с чиабата разкъсани на парчета
- ▢¼ чаша зехтин
- ▢сол и черен пипер на вкус
- ▢един паунд домати
- ▢¼ червен лук тънко нарязани
- ▢две супени лъжици пресни билки босилек, риган и/или магданоз
- ▢един чаша прясна моцарела с размер на коктейл
- ▢един чаша краставици нарязан
- ▢½ чаша маслини каламата без костилки
- ▢¼ чаша зехтин
- ▢две супени лъжици балсамов оцет или бял балсамов оцет
- ▢сол пипер
- Загрейте фурната до 375°F.
- Поставете хляба в голяма купа и поръсете със зехтин, сол и черен пипер.
- Печете, докато леко покафенеят и изсъхнат, 10-12 минути. Готино.
- Разбийте заедно ¼ чаша зехтин и балсамов оцет.
- Поставете всички съставки за салата в голяма купа и ги поръсете с дресинга.
- Внимателно разбъркайте и оставете да престои 15 минути, като хвърляте от време на време.
- Отгоре поръсете с билки и пресен пипер. Сервирайте.
Как да си направим Panzanella
Тази рецепта за салата панзанела е супер лесна за приготвяне. Опитвам се да избирам различни цветове на домати, можете да ги получите в повечето супермаркети. Просто следвайте тези стъпки за тази възхитителна лятна салата:
Опитайте гръцка версия: За този вариант използвайте натрошено сирене фета вместо моцарела, добавете чушки и използвайте червен винен оцет вместо балсамов.
какво да кажа на някой, който е загубил родител
Какво да сервирате с Panzanella
Салата от хляб Panzanella е идеална за пикник или вечеря на открито. Опитайте да го сдвоите с наденица и чушки или го сервирайте с всяко мариновано и запечено на плам месо, като напр пилешки гърди на скара или телешки кабачки.
Защо да спрем дотук! Има толкова много вкусни неща за печене на скара това лято. Опитайте малко пикантно свински пържоли на скара или това сочно пиле с горчица с мед на скара !
Странични салати, идеални за лятото:
Лесна салата Панзанела
Време за подготовка25 минути Време за готвене10 минути Общо време35 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Пикантна и лека класическа хлебна салата, изпълнена със свежи билкови вкусове!Съставки
Дресинг
Инструкции
Информация за храненето
калории:253,въглехидрати:петнадесетж,протеин:6ж,Дебел:19ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:единадесетmg,натрий:327mg,калий:197mg,фибри:двеж,захар:3ж,витамин А:610IU,Витамин Ц:8.7mg,калций:90mg,Желязо:0.6mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сесалата Хранасредиземноморски© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. .