Лесна рецепта за салата с паста

Ароматна и свежа, това е напълно лесна рецепта за салата с паста, идеална за пикник!

Тази перфектна салата с макаронени изделия съдържа много крехка паста, поръсена с хрупкави пресни зеленчуци, сирене и прост, жизнен, пикантен дресинг.

Той се вписва безпроблемно във всяко меню, сервирайте го като гарнитура към всякакви манджи или го сервирайте като освежаващо ястие в топъл ден.

неща, които да изпратите на най-добрия си приятел

лесна салата от паста в бяла купа за сервиране с магданоз

Лесна салата с паста

Това е страхотно платно за остатъци – добавете нарязано пиле, остатъци от печени зеленчуци или сирена, които имате под ръка.
Идеален гювеч, тази жизнена, ароматна салата е най-добра направени преди време .
Пригответе двойна партида и готово! Сервирайте го като гарнитура на лятно готвене и запазете купа за себе си лека вечеря или за работен обяд цяла седмица.

Основни съставки за салата с паста

Най-добрата салата с паста започва с основите, но може лесно да бъде персонализирана.

паста – Всяка средна форма на паста работи. Любимите включват паста ротини (или трицветни ротини), папийонки или пене. Макароните с дупки, ръбове или къдрици задържат дресинга по-добре.

Зеленчуци – Чери доматите, чушките и краставиците са страхотна комбинация за цвят и хрупкавост, но всъщност всеки зеленчук става. Опитайте пролетен грах, царевични зърна, нарязани репички, нарязан спанак или сушени домати!

Аромати – Подсилете вкуса с червен лук, малко маслини или сирене фета.

Дресинг - Лекият винегрет обединява всички вкусове във всяка рецепта за салата с паста. Използвайте рецептата за Направи си сам дресинг по-долу или използвайте бутилиран винегрет, италиански или гръцки дресинг.

кои са 5-те компонента на фитнеса

Съставки за лесна салата с паста върху дъска за рязане

Вариации

Променете го, добавете нови текстури и вкусове. Почти всичко отива в една студена салата с паста!

Добавете лъжица песто, маслини каламата или тапенада за смел вкус.
Добавете пиле, скариди или парченца бекон за допълнителен протеин.
Заменете фета с други сирена като сирене моцарела или чедър на кубчета.
Подсилете вкуса с мариновани артишоки или изцеден лимонов сок.
Пресни билки като босилек, копър или магданоз добавят свежест и изглеждат красиво като гарнитура. Пресният босилек е най-добре да се добави преди сервиране, но копър или магданоз могат да се добавят при приготвянето.

Съотношение паста салата

След като разберете колко дресинг да добавите към салата с макаронени изделия, е лесно да сменяте юфката или добавките по ваш вкус. Това е основното съотношение за салата с паста.

1 килограм паста
5-6 чаши добавки (зеленчуци, месо, сирене)
1 чаша дресинг

Как се прави салата с паста

Сварете пастата ал денте, отцедете и изплакнете със студена вода.
Нарежете зеленчуците и ги поставете в голяма купа.
Залейте зеленчуците и пастата с дресинга ( по рецепта по-долу ).
Охладете за 2 часа преди сервиране.

Съставки за лесна салата с паста в бяла купа за сервиране

Съвети за перфектна салата с паста

Сваряването на макароните до al dente ще ги запази по-твърди, тъй като попиват дресинга.
Облечете много щедро, тъй като макароните ще попият дресинга. За най-добри резултати бъдете щедри с дресинга, за да може пастата да го попие.
Оставете салатата с паста да се охлади в хладилника, вкусът ще бъде много по-добър!
Нарежете добавките сравнително малки, така че да получавате по малко от всичко във всяка хапка.

лесна салата с паста в бяла купа за сервиране с лъжица за сервиране

Съхранение на салата с паста

Направете тази проста лятна салата един ден напред и я дръжте охладена, докато бъде готова за сервиране!
Съхранявайте остатъците от макаронена салата в покрит съд в хладилника до 4 дни.
Пастата не се размразява добре, така че не се препоръчва замразяване на салата с паста. Но тъй като е толкова лесно да се направи, просто започнете нова партида!