„Сезонът на празничните пайове е и ние обичаме добра рецепта за пай с орехи с богат пълнеж с масло и много пекани!
Това е лесна рецепта за пай с пекан без царевичен сироп. Просто смесете, напълнете и изпечете и е готово за по-малко от час.
Любима рецепта за есенен пай
- Тази рецепта отнема тортата (или крак ) защото е така лесно да направя.
- Използва прости основни съставки , предварително приготвена кора за пай (или домашна кора ако желаете) и само 3 стъпки.
- Натоварените дни изискват готови рецепти и тъй като този трябва да се охлади, това е идеалната рецепта за пай за Деня на благодарността.
- Тази рецепта се различава от а традиционен пай с пекан защото е направено без царевичен сироп .
Супер вкусен и толкова лесен за приготвяне, този пай с пекан ще бъде основен продукт за празника Домашен ябълков пай и Тиквен пай.
Съставки и вариации
тесто: Пайът с пекан е известен със своето сладко и пикантно, лепкаво тесто, в което са изпечени хрупкави пекани! Масло и кафява захар за вкус и текстура на карамел. Яйцата помагат на пая да се настрои правилно.
пекан: Пеканите имат този лек, орехов вкус, който има вкус на есен. По желание ги препечете в сух тиган до аромат, за да станат допълнително хрупкави и да засилят вкуса им!
ВАРИАНТИ: Направете супер изискана версия на бърбън, като добавите ½ чаша тъмен шоколад и около 2 супени лъжици истински бърбън или 1 супена лъжица екстракт от бърбън.
Как да си направим пай с пекан
Направете този лесен пай само с няколко стъпки!
- Разбийте съставките заедно ( по рецепта по-долу ) и изсипете в готовата кора.
- Печете 15 минути, след което намалете огъня и печете още 35 минути.
- Охладете напълно преди сервиране.
PRO ТИП: Пайът с пекан е готов за печене, ако е малко мъркав, но не е мокър. Пайът с пекан трябва да е добре стегнат, но малко движение е добре, ще стегне повече, докато се охлади.
Съвети за перфектен пай
- За най-добри резултати избягвайте препичането на пай с пекан. Извадете го от фурната и го оставете да престои и изстине, преди да го нарежете.
- Купуването на нарязани пекани е истинско спестяване на време!
- За пекан барове, натиснете кора за пай в тава за печене 9x9 инча. Печете според указанията.
- За пайове или тарти с мини пекан, натиснете кръгчета от кора за пай в дъното на облицовани чинии за кексчета. Напълнете и изпечете според указанията.
- Сервирайте с Домашна бита сметана или Домашен карамелен сос . Дори опитайте лъжица домашно приготвени Сладолед без разбъркване с 3 съставки .
Как да съхранявате
Винаги дръжте пайовете на основата на яйца покрити в хладилника и ги изяжте в рамките на 4 дни. Замразете цял пай или отделни парчета, след като са напълно охладени, като ги увиете плътно с найлоново фолио и след това с алуминиево фолио. Напишете датата отвън и за най-добри резултати оставете да се размрази при стайна температура и използвайте в рамките на 2 месеца.
Перфектни пайове за празниците!
- Рецепта за ябълков пай – класически фаворит
- Лесен пай с мътеница – с прости съставки
- Тиквен чийзкейк – толкова богат и кремообразен
- Шоколадов пай с пекан – подходящ за фризер
- Рецепта за тиквен пай – основна празнична храна
Вие ли направихте този пай с пекан? Не забравяйте да ни оставите оценка и коментар по-долу!
4.96от61гласове ПрегледРецепта Лесна рецепта за пай с пекан (без царевичен сироп)
Време за подготовка10 минути Време за готвенепетдесет минути Общо времеедин час Порции8 порции Автор Холи Нилсон Пайът с пекан е лесен за приготвяне и пълен с вкус.Съставки
- ▢две яйца
- ▢½ чаша масло разтопен
- ▢1 ¼ чаши пекани нарязани
- ▢един чаша кафява захар
- ▢¼ чаша Бяла захар
- ▢1 ½ супени лъжици брашно
- ▢един супена лъжица мляко
- ▢един чаена лъжичка екстракт от ванилия
- ▢един предварително приготвена кора за пай или домашна кора
Инструкции
- Загрейте фурната до 400°F
- Разбийте яйцата в голяма купа и разбъркайте с маслото. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре.
- Изсипете в подготвената кора за пай и покрийте краищата на кората за пай със станиол, за да не покафенеят.
- Печете на 400°F за 15 минути, намалете топлината до 350° и печете още 35 минути. Охладете напълно.
Бележки за рецептата
По желание препечете пеканите преди печене. Поставете ги в сух тиган и гответе на среден огън, като бъркате, докато се появят ароматни. Това ги прави изключително хрупкави и ароматни. Пайът с пекан е готов, ако е малко мъркав, но не е мокър. Трябва да е добре нагласен, но малко движение е добре, ще се втвърди повече, когато изстине. Съхранявайте остатъчния пай от пекан в хладилник до 4 дни. Покрийте с найлоново фолио и фолио и замразете до 2 месеца.Информация за храненето
калории:457,въглехидрати:47ж,протеин:4ж,Дебел:29ж,Наситените мазнини:10ж,Полиненаситени мазнини:5ж,Мононенаситени мазнини:12ж,Транс мазнини:единж,холестерол:72mg,натрий:212mg,калий:144mg,фибри:двеж,захар:3. 4ж,витамин А:426IU,Витамин Ц:единmg,калций:петдесетmg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт, пай
