Немска картофена салата винаги е хит по всяко време на годината. Най-често сервирана топла, тази лесна картофена салата е остър привкус от a рецепта за картофена салата с майонеза .
Тази рецепта за немска картофена салата е идеалната гарнитура при сервиране Класическа рецепта за хамбургер или дори сърдечен месен хляб .
Какво е немска картофена салата?
Традиционно от Южна Германия, най-добрата немска картофена салата се приготвя с ароматен баланс от оцет, вода, захар и сол и черен пипер. Обичам да добавям много бекон за страхотен опушен вкус!
Топла немска картофена салата може да се сервира по всяко време на годината или охладена, за да се насладите на лятно барбекю!
какъв сок почиства стотинките най-добре
Как да си направим немска картофена салата
Тази картофена салата се приготвя подобно на а топла картофена салата . Нарежете и сварете картофите и докато се готвят, пригответе дресинга!
Немски дресинг за картофена салата се прави с a основа на ру .
- Запържете бекона до хрупкавост. След като изстинат, се натрошават на малки парченца.
- В останалата мазнина от бекон запържете наситнения лук. Разбъркайте брашното и гответе.
- Разбийте останалите съставки (с изключение на магданоза) и оставете да къкри.
Сега, когато дресинга е готов, изсипете топлите картофи и внимателно разбъркайте, за да покриете! Преди сервиране добавете сол и черен пипер на вкус. Отгоре поръсете магданоз и разбира се бекон!
Какво да ядем с немска картофена салата
Топла немска картофена салата е чудесна с любимото ви печене на скара пилешки гърди на скара или търг свински пържоли на скара !
Като гарнитура немската картофена салата върви с всякакъв вид месо, особено с кренвирши на скара! В съответствие с немска тема, защо не опитате охладена чаша вино ризлинг или гевюрцтраминер?
Любими картофени гарнитури
- НАЙ-ДОБРОТО картофено пюре – Перфектен с почти всяко хранене.
- Лесни картофи със сирене – само 6 съставки!
- Лесно печени картофи във фурната – лесна рецепта.
- Рецепта за картофи с фестон – проста класика.
- Картофена салата от туршия от копър – забавна остра страна.
Немска картофена салата
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвенедвадесет минути Общо време30 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Немската картофена салата е вкусно основно ястие или вкусна гарнитура към всяко месо! Опитайте затоплено или на стайна температура за различни забавни начини за сервиране.Съставки
- ▢2 ½ паунда картофи жълто или червено
- ▢8 резени бекон неварен
- ▢един малък лук нарязани
- ▢един супена лъжица брашно
- ▢⅓ чаша бял оцет
- ▢½ чаша вода
- ▢½ чаена лъжичка суха горчица
- ▢един супена лъжица захар
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢черен пипер на вкус
- ▢¼ чаша целина нарязани
- ▢две супени лъжици магданоз
Инструкции
- Нарежете картофите на големи парчета. Сложете подсолена вода да заври. Добавете картофите и гответе, докато омекнат, около 15-20 минути. Отцедете добре.
- Междувременно запържете бекона до хрупкавост. Извадете бекона и гответе лука на капки, докато омекне, 3-5 минути. Разбъркайте брашното и гответе 1 минута. Добавете останалите съставки с изключение на магданоза и оставете да къкри, докато бъркате. Варете 2 минути.
- Поставете топлите картофи в купа. Изсипете дресинга отгоре, добавете целина, ако използвате и магданоз и разбъркайте добре. Отгоре поръсете с натрошен бекон.
- Сервирайте топло или на стайна температура.
Информация за храненето
калории:255,въглехидрати:29ж,протеин:9ж,Дебел:12ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:19mg,натрий:410mg,калий:873mg,фибри:5ж,захар:3ж,витамин А:125IU,Витамин Ц:24.7mg,калций:63mg,Желязо:6.4mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОбяд, гарнитура ХранаНемски© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. .