Маринада от сьомга от джинджифил и чесън (на скара, печена или печена)

Най -Добрите Имена За Деца

Маринованата сьомга излиза крехка и толкова невероятно ароматна, което я прави идеална за печене, пържене на тиган или дори на скара!





Тази лесна марината добавя много вкус само с няколко прости съставки за здравословни, ароматни филета.

Марината за сьомга върху дъска за рязане отгоре





Съставки за марината

    захар:Кафявата захар добавя нотка сладост, но също така помага при процеса на карамелизиране. За да направите марината от медена соева сьомга, заменете кафявата захар с мед. аз съм Уилоу:Добавя сол и наситеност на маринатата, както и страхотен цвят. Вкус: Тази марината има страхотен вкус от чесън, джинджифил и халапеньо. Заменете с люспи чили, ако нямате прясно халапеньо под ръка.

Съставки за марината за сьомга

Как да мариновате сьомгата

Това наистина е най-добрата марината за сьомга. Това е сладко, солено и просто; приготвен от съставки, които вероятно вече са в килера!



как да почистите акрилни четки за нокти
  • Сьомгата винаги трябва да се поставя в хладилник за мариноване.
  • Използвайте торба с цип или херметичен контейнер за мариноване, за да сте сигурни, че цялото филе е покрито с марината.
  • По желание могат да се добавят допълнителни аромати (като сок от ананас или портокалов сок).

Колко дълго да се маринова сьомгата: Тъй като рибата е толкова нежна, 45 минути са достатъчни, за да може тази марината да овкуси и омекне месото. Ако се остави твърде дълго в кисела марината, рибата почти може да се свари (като п Севиче ) или да стане каша.

Остатъчната марината трябва да се изхвърли или приготви. Може да се намазва с четка върху рибата, докато се готви (стига рибата да не е приключила с готвенето)!

Съставки за марината за сьомга в купа



Как се готви маринована сьомга

Вдъхновена от Азия, тази марината е свежа и ярка; идеални за печени, печени или печени на скара!

Както при всички рецепти за сьомга, времето за готвене ще варира в зависимост от дебелината и формата на филето. Някои са по-плоски и по-тънки (и ще се готвят по-бързо), докато други са с дебелина до 1 инч в средата (и може да се нуждаят от допълнително време). Следващите са насоки, но ще варират.

    За скара:Поставете маринованата сьомга върху скара, настроена на средно висока. Печете около 7-8 минути от всяка страна. Да се ​​пекат:Поставете сьомгата върху тава за печене, покрита и печете на 400°F за 12-15 минути, печете 1-2 минути, докато горната част не стане непрозрачна и рибата се приготви. За печене:Поставете рибата директно под бройлера за 5 минути. Обърнете и запечете още 4-6 минути или докато филето покафенее отвън и просто стане непрозрачно отвътре.

Марината за сьомга с хапка от нея отблизо

Лесни рецепти за сьомга

Опитахте ли тази марината от сьомга? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!

колко струват 2 банкноти
Марината за сьомга с хапка от нея отблизо 5от9гласове ПрегледРецепта

Маринада от сьомга от джинджифил и чесън (на скара, печена или печена)

Време за подготовка10 минути Време за готвене0 минути Общо време10 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Направена със скоби за килера, тази марината се приготвя бързо и лесно!

Съставки

  • две паунда филета от сьомга
  • ¼ чаша аз съм върба
  • ¼ чаша вода
  • две супени лъжици сусамово масло
  • две супени лъжици тъмнокафява захар
  • един супена лъжица пресен джинджифил настърган
  • един супена лъжица пресен чесън настърган
  • един малка чушка халапеньо семена и ситно нарязани на кубчета (по избор)

Инструкции

  • Добавете сьомгата към голяма торба с цип.
  • В малка купа за смесване добавете соев сос, вода, сусамово масло, тъмнокафява захар, джинджифил, чесън и пипер халапеньо. Разбийте, за да се комбинират и залейте сьомгата.
  • Затворете торбичката и внимателно преместете сьомгата в торбичката, така че марината да покрие цялата сьомга.
  • Оставете сьомгата да се маринова в хладилника за до 45 минути.

Бележки за рецептата

Сьомгата винаги трябва да се поставя в хладилник за мариноване. Използвайте торба с цип или херметичен контейнер и се уверете, че цялото филе е покрито с марината. По желание могат да се добавят допълнителни аромати (като сок от ананас или портокалов сок). Остатъчната марината трябва да се изхвърли или приготви. Може да се намазва с четка върху рибата, докато се готви (стига рибата да не е приключила с готвенето). Времето за готвене ще варира в зависимост от дебелината и формата на филето. По-плоските/тънки филета ще се приготвят по-бързо, докато други (с дебелина до 1 фут) може да се нуждаят от допълнително време. Следват указания, не преварявайте рибата. За скара: Поставете маринованата сьомга върху скара, настроена на средно висока. Печете около 7-8 минути от всяка страна. Да се ​​пекат: Поставете сьомгата върху покрит тава и печете на 400°F за 12-15 минути, печете 1-2 минути, докато горната част не стане непрозрачна и рибата се приготви. За печене: Поставете рибата директно под бройлера за 5 минути. Обърнете и запечете още 4-6 минути или докато филето покафенее отвън и просто стане непрозрачно отвътре.

Информация за храненето

калории:347,въглехидрати:двеж,протеин:46ж,Дебел:16ж,Наситените мазнини:двеж,холестерол:125mg,натрий:352mg,калий:1121mg,захар:двеж,витамин А:91IU,калций:27mg,Желязо:двеmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сесос

Калория Калкулатор