Зелено чили е идеален за предстоящите есенни дни, футболни игри и други празненства в студено време ! Направено с топла комбинация от зелен лют червен лют червен пипер, кисели доматило и крехка свинска плешка, това задоволително ястие е изпълнено с вкус.
Когато става дума за а страхотна рецепта за яхния , готвенето бавно и бавно е най-добрият начин да получите много вкус и нежни парчета месо!
Какво е зелено чили?
Зеленото чили е вкусна свинска яхния (и много различна от нашата традиционна рецепта за говеждо и боб чили ). Зелените люти чушки, доматило, лук и кориандър са смесени, за да се създаде страхотна основа за тази рецепта. Влизайки в тенджерата, той е яркозелен, но става красив златист, докато се готви.
СВИНСКО за зелено чили: Свинското месо, използвано в тази рецепта, е свинска плешка, същото топящо се в устата парче месо, което се използва за теглено свинско и Карнитас от свинско месо .
Искате по-тлъста разфасовка свинско (дори и свинските пържоли работят), като постни разфасовки свинско бон филе ще изсъхне и ще стане твърд.
грим цветове за сини очи
Как да си направим зелено чили
Тази рецепта за зелено чили отнема малко време, но по-голямата част от нея е прекарана на бавен огън. Печенето на доматило придава допълнителен вкус, но можете също да ги приготвите заедно с лука или да пропуснете печенето, ако не разполагате с време.
- Лесна пилешка тако супа – обилно, здравословно и приготвено на плота
- Кремообразно бяло пилешко чили – кремообразна успокояваща супа!
- Пилешка енчилада супа за бавно готвене – пълен с боб и зеленчуци
- Тако супа – плътна тако супа, готова за 30 минути!
- Пилешка тортила супа – гарнирани с хрупкави лентички тортила!
- ▢4 паунда свинско дупе без кости допълнително подрязана мазнина, нарязана на 1-инчови парчета,
- ▢сол и черен пипер да опитам
- ▢4 супени лъжици зехтин разделени
- ▢един среден жълт лук нарязани на кубчета
- ▢един паунд доматило олющени и на четвъртинки
- ▢12 унции консервирани (или замразени) зелени люти чушки нарязани на кубчета, не отцедени
- ▢две чаши кориандър опаковани, листа и стъбла
- ▢4 скилидки чесън
- ▢две халапеньо засети
- ▢един супена лъжица сушен риган
- ▢две чаени лъжички кимион
- ▢4 чаши пилешки бульон разделени
- ▢петнадесет унции печени на огън домати нарязани на кубчета
- Предварително загрейте бройлер. Поръсете доматило с 2 супени лъжици зехтин и подправете със сол и черен пипер. Печете 5 минути или докато покафенеят отгоре.
- Овкусете свинското със сол и черен пипер.
- Загрейте 1 супена лъжица олио в голям съд за супа на средно силен огън.
- Когато олиото е горещо, добавете половината свинско в тенджерата и запечете. Добавете останалата супена лъжица зехтин и кафявото останало свинско месо. Заделени.
- Добавете лука и гответе 4-5 минути или докато омекне. (Намалете топлината, ако започнат да покафеняват). Отстранете от огъня.
- В блендер добавете доматило, неотцедени зелени люти чушки, кориандър, скилидки чесън, джалапеньо, риган, кимион и 2 чаши пилешки бульон. Пасирайте на висока температура до гладкост.
- Изсипете смесената смес, запечените на огъня нарязани на кубчета домати и запеченото свинско месо заедно с всички сокове и останалите 2 чаши пилешки бульон в тенджерата.
- Разбъркайте, за да се комбинират, включете на средно силен огън и оставете да заври. Намалете котлона до слаб и оставете да къкри под капак, като разбърквате от време на време.
- Гответе 3 до 3 ½ часа или докато свинското месо омекне и започне да се нарязва.
- Сервирайте горещо и по желание отгоре със заквасена сметана, смлян кориандър или ивици тортила.
Какво да сервирате с чили
Както повечето рецепти за чили, това е страхотно с гарнитура! Чили топперите, които обичаме, включват заквасена сметана, халапеньо, зелен лук и резени лайм.
Зелената яхния чили е самостоятелно ястие, но е наистина страхотна с тортили и разбира се хляб за потапяне! Вечерни рулца , Чеснов хляб или дебели плочи френски хляб са чудесни за потапяне и накисване, но тортилите с брашно са стандарт, ако искате да го запазите истински!
Пълна ръка с натрошен тортила чипс добавя автоматично хрупкане!
Претопляне на зелено чили
Зеленото чили е една от онези рецепти, които замразяват и затоплят красиво! Регулирайте вкусовете, като добавите още няколко нарязани зелени люти чушки, джалапеньо и малко сол и черен пипер на вкус.
Още мексикански вдъхновени супи
4.94от31гласове ПрегледРецепта Рецепта за зелено чили
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене4 часа Общо време4 часа двадесет минути Порции6 Автор Холи Нилсон Зеленото чили е идеално за предстоящите есенни дни, футболни мачове и други празници в студено време!Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Това ще се сгъсти до консистенция като яхния. Можете да добавите още малко бульон, докато достигнете желаната консистенция.Информация за храненето
калории:571,въглехидрати:двадесет и еднож,протеин:63ж,Дебел:25ж,Наситените мазнини:7ж,холестерол:186mg,натрий:729mg,калий:1492 гmg,фибри:5ж,захар:10ж,витамин А:803IU,Витамин Ц:26mg,калций:105mg,Желязо:6mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сесупа Хранамексикански© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. .
