Шоколадов пудинг е класически любим десерт! Това лесно, подходящо за деца лакомство е лесна за приготвяне и чудесен вариант за предварителна подготовка!
Моето семейство обича плодови десерти като Хрупкав ревен и Ягодов пай но понякога просто имам нужда от моята шоколадова корекция! Лека, кремообразна, богата и шоколадова, тази лесна рецепта за шоколадов пудинг се съчетава идеално с плодове или самостоятелно!
Как да си направим шоколадов пудинг
Тази рецепта за шоколадов пудинг не отнема никакво време на котлона, а след това бързо се охладите, докато вечеряте и воала! Домашно приготвен шоколадов пудинг може да се направи предварително и да се съхранява в хладилник, докато не сте готови да му се насладите.
За да направите домашен шоколадов пудинг:
- Комбинирайте сухите съставки (захар, какао на прах, царевично нишесте). Разбийте в млякото.
- Оставете да заври 1 минута.
- Охладете напълно шоколадовия пудинг.
Съвети за приготвяне на пудинг
- Използвайте среден огън и захарта и млякото може да изгори или да изгори при по-висока температура.
- Разбивайте непрекъснато, докато заври.
- За да предпазите пудинга от кора, поставете парче найлоново фолио директно върху повърхността на пудинга, докато се охлади.
Колко дълго трае домашният шоколадов пудинг
Домашният шоколадов пудинг трябва да се съхранява в хладилник. Обичам да го съхранявам в пластмасови контейнери с размер на порция за по-лесно. Ще продължи 5-7 дни.
Тази рецепта прави доста добро количество, така че е така идеален за опаковане в обяд . Вземете няколко пластмасови контейнери за еднократна порция и имате вкусен шоколадов пудинг, който да изпратите с децата си (или със себе си) за цялата седмица.
Шоколадовият пудинг може да промени текстурата при замразяване поради царевичното нишесте, така че не е страхотно да се размразява, но прави страхотни пудинг без капки!
Още шоколадова любов
- Карамел Шоколадова дреболия – винаги впечатлява
- Най-добрата шоколадова торта – декадентски!
- Шоколадови макарони (без печене) - Толкова е лесно
- Лесни тройни шоколадови бисквитки – дете одобрено
- Лесни шоколадови трюфели – любимец на празника!
- Oreo Dirt Cups – забавна закуска или десерт
Хареса ли ви този шоколадов пудинг? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4.84от217гласове ПрегледРецепта Домашен шоколадов пудинг
Време за подготовка10 минути Време за готвене10 минути Време за охлажданедвадесет минути Общо времепетнадесет минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Лесна и вкусна, тази богата рецепта за шоколадов пудинг е един от любимите ни десерти!Съставки
- ▢1 ⅓ чаша захар
- ▢23 чаша какао
- ▢⅓ чаша царевично нишесте
- ▢щипка от сол
- ▢4 ½ чаши мляко
- ▢3-4 супени лъжици масло
- ▢един чаена лъжичка ванилия
Инструкции
- В тенджера смесете захарта, какаото на прах, солта и царевичното нишесте. Смесете добре. Добавете студено мляко, разбийте до смесване.
- Увеличете котлона до среден, като бъркате непрекъснато, докато сместа заври.
- Оставете сместа да ври 1 минута при непрекъснато бъркане. Отстранете от котлона и разбъркайте с маслото и ванилията.
- Оставете сместа да изстине напълно, като разбърквате от време на време, за да избегнете образуването на коричка върху пудинга.
- Сервирайте охладени или топли.
Бележки за рецептата
Забележка: Поставете найлоново фолио директно върху повърхността на пудинга, докато се охлади, за да избегнете образуването на кора.Информация за храненето
калории:184,въглехидрати:33ж,протеин:3ж,Дебел:5ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:14mg,натрий:57mg,калий:193mg,фибри:единж,захар:26ж,витамин А:205IU,калций:110mg,Желязо:0,7mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
