Подправена сол съчетава солта с идеално ароматна комбинация от билки и подправки. Това е бърз и удобен начин да подправите практически всичките си ястия, които изискват сол!
Поръсете подправена сол върху яйцата, тиквички на скара , салатни дресинги, пилешки гърди (или печени пилешки бутчета ), или всяко пикантно ястие, което се нуждае от сол и подправки. Можете да го добавите преди готвене или след (или и двете)!
Тази лесна рецепта за подправена сол е смес от обикновени подправки, които могат да се използват за подправяне на храни от много кухни. Страхотното нещо на подправената сол „Направи си сам“ е, че можете да персонализирате вашите собствени рецепти за домашно приготвена подправена сол, за да отговарят на вашия собствен вкус или за различни стилове на готвене. След като направите своя собствена, винаги ще използвате домашно приготвено като заместител на подправената сол от магазина!
Какво е подправена сол?
Подправената сол (понякога наричана сол за подправки) обикновено включва сол (разбира се!) и чесън и лук на прах като изходно място. След това могат да се добавят допълнителни съставки, в зависимост от това, което желаете. Когато правите подправена сол, ще искате да сте сигурни, че подправките ви са фино смлени (например черен пипер). Например, открих, че когато използвам по-едро смлян пипер, той има тенденция да се отдели от останалата смес.
Как да си направим подправена сол
Това не може да бъде по-лесно, просто комбинирайте всички съставки в купа, докато се смесят добре.
- Подправки: Както споменах за пипера по-горе, уверете се, че частиците на всяка съставка са приблизително еднакви за равномерно разпределение. Използвайте мелница за подправки, хаванче и пестик, преди да добавите, ако е необходимо.
- Домашна подправка за ранчо (дресинг микс) - вкусно на пуканки!
- Италианска подправка - добавете го към дресинга или пилешки гърди
- Домашна подправка за домашни птици
- Домашна каджунска подправка - най-добрият южен удар!
- Как да си направим биволски сос - крила нощ!
- Рецепта за домашни тако подправки - Мексиканска вечер!
- ▢две супена лъжица сол
- ▢един чаена лъжичка пипер фино смилане
- ▢½ чаена лъжичка червен пипер
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢¼ чаена лъжичка лук на прах
- ▢½ чаена лъжичка захар
- Смесете добре всички съставки заедно.
- Съхранявайте в херметически затворен контейнер.
Билките и подправките съдържат летливи масла и ароматите се разсейват с времето, така че правя по-малки партиди, но тази рецепта определено може да се удвои или утрои.
Варианти на подправена сол
Подобно на повечето смеси от подправки, тази рецепта за подправена сол може лесно да бъде съобразена с вашите вкусове или любимите ви кухни!
Домашно приготвената сол придава страхотен вкус на месо, пържоли и други, така че е чудесно да имате под ръка за различни ястия. Можете да направите различни подправени соли в отделни буркани! Дръжте подправената си сол под ръка, за да поръсите цялото си готвене. Това е идеалният основен продукт за кухнята за заети готвачи!
Още домашни подправки
Домашна подправена сол
Време за подготовка5 минути Общо време5 минути Порции3 супени лъжици Автор Холи Нилсон Рецептите за подправена сол комбинират сол с чесън и лук на прах, а след това различни билки и подправки. Това е супер удобен начин да подправите практически всичките си ястия, които изискват сол!Съставки
Инструкции
Информация за храненето
калории:7,въглехидрати:единж,натрий:4651mg,витамин А:165IU,Желязо:0.1mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПодправки