Как да проверите свежестта на яйцата!
Обичам го? Закачете го, за да го ЗАПАЗИТЕ и СПОДЕЛЕТЕ!
Как да разберете дали вашите яйца са перфектни, безопасни и здравословни за ядене или започват да се развалят? Е, можете да проверите продажбата по дата. О, не! Продажбата по дата е премахната, грешно отпечатана или изобщо не е била там. Какво правиш?
Пуснете ги в хладна вода : С възрастта на яйцата, натрупването на химикали в яйцето ги прави по-малко плътни. Така че колкото по-стари са, толкова повече ще плуват.
- Яйца, които мивка до дъното са пресни и здравословни за ядене.
- Ако те завъртете около средата , те трябва да бъдат приготвени старателно, но все пак са безопасни за ядене.
- Изхвърлете всичко това плува във водата! Те са лоши яйца.
Други страхотни съвети…
Проверете яйцето за обезцветяване: Ако яйцата изглеждат смешни или дори имат тъмни петна или малки пукнатини в тях, хвърлете ги. Няма нужда да страдате от лошо яйце!
Грижи се за тях: Правилната грижа за вашите яйца ще гарантира, че винаги ще имате пресни яйца и няма да се притеснявате, че ще се развалят. Не забравяйте да държите яйцата на решетките на хладилника, а не на вратата. Освен това съхранявайте яйцата в контейнера им, за да можете винаги да намерите срока им на годност. Тогава знаете със сигурност дали яйцата ви са безопасни за ядене само с един поглед!
Още страхотни съвети за кухнята
- На колко години е вашият хляб... и страхотно използване на етикетите за хляб
- 13 изненадващи неща, които можете да замразите
- 7 употреби за Mayo! (Да, има някои изненадващи приложения!)
- Най-добрите начини за замразяване (и размразяване) на месо
- Общи еквиваленти за измерване в кухнята
- Бърз съвет: Поправете ястие, което е твърде солено
- Как да приготвите замразена пица на скара
- Нехранителни артикули, които трябва да се съхраняват в хладилник!
Източници:
http://www.myfreshegg.com/ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/how-to-tell-if-an-egg-is-fresh
