Ако искате да знаете Как да обелите праскови лесният начин, ние ви покриваме!
Няма нищо, което да се сравни с домашния прасковен пай. А кой не обича прасковен чипс с бита сметана? Варенето и бланширането (и вероятно дори консервирането или замразяването) може да изглежда като много работа, но този метод за белене на праскови е най-добрият начин, който открих, за да свърша бързо работата.
какво има в мръсно мартини
Какво е бланширане?
Този процес на кипене за кратък период от време и незабавно спиране на процеса на готвене с помощта на ледена баня се нарича бланширане. Бланширането не е само за белене, но и за замразяване!
Използвайте същия метод за всички видове плодове и зеленчуци (като домати, перлен лук и царевица) преди замразяване!
Най-добрите начини за обелване на праскови
Бланширане: Простият метод по-долу промени проблемите ми с беленето на праскови завинаги.
- В горната част на прасковата, където беше стъблото, пъхнете върха на нож за къдрене, докато усетите костилката.
- Бавно нарежете прасковата по целия път, като я завъртате, като се уверите, че ножът за почистване е в контакт с костилката докрай.
- Завъртете двете страни в противоположни посоки, докато се разделят на две половини.
- Отстранете костилката и нарежете двете половини на 1/4 инчови филийки.
- Обърната торта с праскови – направени с лесни съставки
- Домашен прасковен пай – райски домашен десерт
- Праскови и сметана – просто и вкусно
- Домашен прасковен чипс – топящ се в устата ви
- Easy Homemade Peach Cobbler – сочни праскови в маслен сладкиш
- Торта с праскови – само 4 съставки
опознаване взаимно въпроси
Можете ли да замразите праскови, без да ги бланширате?
Бланширането се препоръчва преди замразяване на всякакъв вид плодове или зеленчуци. Ако тази стъпка бъде пропусната, прасковите няма да запазят много добре своя цвят, вкус или текстура. За щастие, бланширането също улеснява обелването им, така че е печеливша!
Как да нарежете парчета праскови
Нарязването на праскова е толкова лесно, колкото (прасковен) пай!
Перфектни рецепти с праскови
Кой е любимият ви начин за белене на праскови? Кажете ни в коментарите по-долу!