Хляб с лимонена боровинка е идеален за боровинки в края на лятото и ярки, цитрусови лимони! Направете тази рецепта като хляб или мъфини. Така или иначе е вкусно препечено или нарязано и поднесено с кафе, чай или голяма чаша мляко!
като бананов хляб , това е чудесно като закуска или дори десерт. Представяте ли си резени хляб с лимон боровинки като Френски тост ? Добавете малко капчица от бита сметана отгоре за най-декадентската десертна закуска.
За приготвяне на хляб с боровинки
Тази рецепта е толкова невероятно лесна, приготвена с най-доброто от това, което лятото може да предложи, горски плодове и цитрусови плодове!
- 3 супени лъжици брашно
- 3 супени лъжици захар
- един½ супени лъжици масло
- ½чаена лъжичка лимонова кора
- щипка канела
- Лесен бананов хляб – бърза и лесна класика!
- Маймунски хляб – сладко и лепкаво лакомство
- Хляб с тиквички – заредени с есенни вкусове!
- Easy Rolo Pull-Apart Bread – само 2 съставки
- Шоколадов бананов хляб – тройна шоколадова запарка!
- Топъл ябълков хляб – вкусен хляб с ябълков пай
- Ягодов хляб – с вкусна глазура
- ▢½ чаша масло
- ▢¾ чаша захар
- ▢две яйца
- ▢½ чаша лек крем или мляко
- ▢1 ½ чаши брашно
- ▢един чаена лъжичка бакпулвер
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢един лимон сок и кори
- ▢1 ¼ чаша боровинки разделени
- ▢един супена лъжица брашно
- ▢¼ чаша пудра захар
- Загрейте фурната до 350°F. Намаслете и набрашнете тава 9х5.
- Изцедете кората и сока от лимона. Оставете всяка настрана.
- Разбийте маслото и захарта, добавете към яйцата и млякото. Разбъркайте с 1 супена лъжица лимонов сок.
- В купа смесете брашното, бакпулвера, солта и лимоновата кора.
- Добавете към маслената смес и разбъркайте само докато се смесят, не прекалявайте.
- В купа смесете боровинките с брашно. Отстранете излишното брашно и сложете 1 чаша боровинки в тестото. Изсипете в подготвена тава. Отгоре поръсете с останалите боровинки.
- Печете 50-60 минути или докато клечката за зъби излезе чиста. Извадете от тигана и поставете върху решетка за охлаждане.
- Разбъркайте заедно пудрата захар и останалия лимонов сок до гладкост. Направете дупки по целия блат (аз използвах клечка за хранене) и залейте хляба с глазура. Охладете напълно.
Печене с боровинки
Използвам пресни боровинки в тази рецепта, но вие можете използвайте замразени боровинки и в печенето!
Топинги за хляб с лимонови боровинки
Глазура
Създавам проста глазура за тази рецепта с лимонов сок и захар. С тази глазура се залива топлия хляб, почти като к пица торта за изблик на лимонов вкус.
Използвайте клечка за хранене или шиш, за да прободете дупките.
как да си направим фитил за свещи
Бакшиш: Сложете един лимон в микровълновата за около 30 секунди, за да се затопли достатъчно, за да извлечете възможно най-много сок от тях!
Разруши се
Ако предпочитате топинг с трохи за този хляб, комбинирайте следното и поръсете отгоре хляба. Внимателно притиснете в тестото преди печене.
Как да разберете, че бързият хляб е готов
Печете за 50 до 60 минути или докато дървена кирка или шиш, поставен в центъра, излезе чист. Гладкият златист цвят отгоре също е добър знак, че хлябът също е готов!
Съхранение на боровинков хляб
Лесна работа! Дръжте го плътно увит или покрит и вашият хляб с лимонови боровинки ще издържи поне една седмица (ако не е погълнат първо)!
Може ли да го замрази? Абсолютно! Хлябът с лимонена боровинка замръзва страхотно, защото е по-плътен от торта или сладкиш. Просто се уверете, че е напълно охладено, нарежете го и го увийте плътно, етикетирайте го и го поставете във фризера на един слой. След като е напълно замразен, не се колебайте да подреждате филиите!
Това е най-добрата лятна рецепта! Напълно универсален и в същото време вкусен!
Още забавни рецепти за хляб
4.97от87гласове ПрегледРецепта Хляб с лимонена боровинка
Време за подготовка10 минути Време за готвене55 минути Общо времеедин час 5 минути Порции8 Автор Холи Нилсон Влажен и вкусен лимонов хляб, пълен с боровинки.Съставки
Инструкции
Информация за храненето
калории:333,въглехидрати:46ж,протеин:5ж,Дебел:петнадесетж,Наситените мазнини:9ж,холестерол:80mg,натрий:267mg,калий:134mg,фибри:двеж,захар:25ж,витамин А:502IU,Витамин Ц:9mg,калций:Четири петmg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
