Една вечеря с пуйка

Най -Добрите Имена За Деца

Sheet Pan Turkey вечеря е пълноценно хранене на един тиган, идеално за хранене на по-малка група!





Нарежете тава с фолио и добавете любимите си зеленчуци, малко пълнеж и картофи за идеалното ястие, всичко в един тиган!

вечеря с пуешко в тава, гарнирана с пресни билки



как да премахнете натрупването от боядисана коса

Толкова съм развълнуван да си партнирам Reynolds Wrap ® фолио за да ви донеса тази пуешка вечеря в тиган.

Благодарение на Reynolds Wrap ® Heavy Duty Foil, сега цялото празнично ястие може да бъде приготвено само в една тава!



Защо обичаме тази вечеря

Колкото и да обичаме а перфектно печена пуйка , това е страхотна рецепта, която да сервирате само за вашето семейство този празник.

  • Това ястие е достатъчно само за 4 души с всичките ни любими ястия!
  • Reynolds Wrap ® Heavy Duty Foil прави готвенето (и почистването) пълен бриз. Разделянето на тавата за печене запазва всичко на мястото си и помага за правилното готвене.
  • Тази рецепта е универсална: сменете брюкселското зеле с броколи. Използвайте предварително приготвена смес за плънка. Предпочитате картофено пюре? Разбийте ги, преди да ги добавите в тигана!

съставки за вечеря с пуйка на плот

Как да приготвим тигана

Ще ви трябва голяма тава за печене за тази рецепта (моята е 13″x18″). Ако нямате голям тиган, можете да използвате две по-малки тави, но проверете дали ще се поберат във фурната ви една до друга.



След това ще искате да създадете своите секции. Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil е най-доброто за това, тъй като издържа добре на всички съставки и няма да се разкъса (което също прави допълнително лесно почистване).

Ще използвате малко повечеот тавата за пуйката и плънката, околоот тавата за картофите, и останалитеза брюкселско зеле и сос от червени боровинки.

Нарежете голямо парче Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil и го сгънете наполовина. Навийте краищата, за да създадете всяка секция.

Лесното почистване за тази рецепта означава повече време със семейството и по-малко време за миене на съдове в кухнята!

библейски семейни вражди въпроси и отговори за печат

Гордо произведено в САЩ, Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil се предлага в 12-инчови и 18-инчови ролки, което го прави идеален за всичко от опаковки от фолио за създаване на а водна баня за чийзкейкове и разбира се това ястие на тава!

тава, покрита с фолио

Как да си приготвим вечеря с пуешко на лист

Пригответе тигана, както е указано по-горе, като използвате Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil.

как да се грижим за бамбуковото растение
  1. Пригответе плънката и оставете настрана (уверете се, че плънката ви не е прекалено влажна, тъй като пуйката ще пусне сок).
  2. Подправете пуйката и поставете в най-голямата част на тигана. Обградете с пълнеж.
  3. Гответе нарязаните картофи за около 5 минути, поръсете с подправки. Поставете в средната част на тавата, поръсете със сметана, отгоре намажете с масло.

Пуйка и картофи на тава

  1. Напълнете купа с пресни червени боровинки и захар. Добавете в тавата и поставете във фурната.
  2. Добавете брюкселско зеле през последните 20 минути от времето за готвене според рецептата по-долу.

Да служа

  • Внимателно извадете соса от червени боровинки от тигана и го прехвърлете в купа за сервиране да се охлади.
  • Оставете пуешката гърда да почине, преди да нарежете.
  • Докато пуйката почива, хвърлете брюкселското зеле с бекон и преместете в чиния за сервиране.
  • Поставете пуйка и плънката върху чиния за сервиране. Гарнирайте с пресни билки като розмарин или градински чай.

Обичаме да сервираме Турция вечеря с нашата лесна рецепта за пуешки сос , някои домашни пресни кифлички , и а тиквен чийзкейк за десерт!

неварени пуешки гърди и картофи върху тиган

Вариации и преки пътища

ПЪЛНЕНИЕ може да бъде заменен с любимия ви рецепта за домашна плънка , дресинг за царевичен хляб , или дори няколко кутии купен от магазина микс за пълнеж. Уверете се, че не е прекалено влажно върху тигана.

коя страна е спирачката в автомобил

КАРТОФИ са нарязани и частично предварително сварени. Ако използвате картофи с тънка кора, не се изисква белене. Ако предпочиташ картофено пюре , трябва да се охладят преди да се добавят в тигана и да се покрият леко с фолио.

ЗЕЛЕНЧУЦИ Заменете брюкселското зеле с любимите си зеленчуци от броколи до аспержи. Имайте предвид, че някои зеленчуци ще се нуждаят от по-малко време и трябва да се добавят по-късно, за да не се препекат.

СОС ОТ ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ Повечето керамични купи са подходящи за фурна (проверете дъното на вашата купа, трябва да показва). Използвайте купа, много по-висока от боровинките, тъй като тя ще заври, докато се готви и може лесно да заври. Ако предпочитате, домашно приготвени или закупени от магазина сос от червени боровинки може да се направи преди време и не е нужно да отива на тигана.

пуешка вечеря на тиган с купа сос от червени боровинки

Съвети за успех

  • Използвайте Reynolds Wrap ® Heavy Duty Foil, за да се гарантира, че секциите задържат формата си и фолиото не се разкъсва.
  • Пуйката ще пусне сокове в плънката, така че не искате тя да е твърде влажна, отиваща върху тигана. Уверете се, че използвате сухи кубчета хляб.
  • Нарежете брюкселското зеле наполовина, така че да са приблизително с еднакъв размер, така че да се приготвят със същата скорост.
  • В зависимост от размера и формата на вашите пуешки гърди, времето за готвене може леко да варира. Проверете пуйката малко по-рано и използвайте термометър за моментално отчитане, за да сте сигурни, че достига 165 ° F.
  • Тъй като в тигана няма да има сокове за приготвяне на сос, дръжте под ръка пакетче смес за сос или пригответе сос от пилешки/пуешки бульон. Това може да стане 24 часа предварително.

Още страни за вечеря с Турция

Вашето семейство обичаше ли тази вечеря с пуйка на един тиган? Не забравяйте да оставите коментар и оценка по-долу!

Една вечеря с пуйка в тиган върху лист фолио 5от7гласове ПрегледРецепта

Една вечеря с пуйка

Време за подготовка30 минути Време за готвенеедин час 25 минути Почивкапетнадесет минути Общо времедве часа 10 минути Порции4 Автор Холи Нилсон Пуйка, пълнеж, картофи, брюкселско зеле и сос от червени боровинки се пекат заедно в тава, покрита с фолио, за да се създаде най-добрата пуешка вечеря!

Оборудване

Съставки

Пълнеж

  • ½ чаша лук нарязани на ситно
  • ½ чаша целина нарязани на ситно
  • чаша масло
  • ¾ чаена лъжичка подправка за домашни птици
  • 6 чаши остарял/сух хляб на кубчета около 8 филийки хляб
  • един супена лъжица пресни билки Използвах магданоз, мащерка и градински чай
  • 1 ½ до 2 чаши пилешки бульон
  • сол пипер да опитам

Турция

  • две паунда пуешки гърди без кости с кожа
  • две чаени лъжички зехтин
  • ¼ чаена лъжичка подправка за домашни птици
  • един супена лъжица пресни билки Използвах магданоз, мащерка и градински чай
  • сол пипер

картофи

  • 1 ½ паунда жълти картофи
  • ½ лук тънко нарязани
  • един чаена лъжичка пресен розмарин ситно смляно
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах
  • ½ чаша готварска сметана
  • себе си от масло да опитам

Сос от червени боровинки

  • 1 ½ чаши боровинки около 6 унции
  • ½ чаша захар
  • щипка канела
  • един супена лъжица портокалов сок или вода

Брюкселско зеле

  • един паунд брюкселско зеле
  • две резени бекон неварен, нарязан
  • един чаена лъжичка зехтин

Инструкции

Хляб

  • Загрейте фурната до 375°F.
  • Постелете голяма тава с размери 18'x13' с Reynolds Wrap® Heavy Duty Foil. Разделете тавата на секции с помощта на фолио. Първата секция е за пуйката и плънката, около 8 от тигана. Направете средната част около 5 за картофите, а последната част ще бъде 5 за брюкселското зеле. Щедро напръскайте всяка част със спрей за готвене (или използвайте Reynolds Wrap® незалепващо фолио, за да предпазите храната от залепване). Заделени.

Пълнеж

  • Гответе лук и целина в масло с подправка за домашни птици на средно слаб огън, докато омекнат, но не покафенеят, около 10 минути.
  • Комбинирайте кубчета хляб, смес от лук и билки в купа. Поръсете с бульон, малко по малко, докато хлябът стане влажен (но не накиснат). Може да не се нуждаете от целия бульон. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Заделени.

Турция

  • Натрийте външната страна на пуешките гърди с масло. Поръсете с подправки за домашни птици и пресни билки и подправете обилно със сол и черен пипер. Поставете в най-голямата част на тигана. Подредете пълнеж около пуешките гърди и по желание сложете парченца масло върху плънката.

картофи

  • Сложете голям съд с вода да заври.
  • Почистете картофите и ги нарежете с дебелина ¼″. Варете 5 минути или само докато омекнат. В последната минута на готвене добавете нарязания лук към водата. Отцедете добре.
  • Смесете картофите с розмарин, чесън на прах и сол и черен пипер. Поставете в средната част на тигана. Полейте със сметаната и добавете парченца масло върху картофите.

Сос от червени боровинки

  • Комбинирайте съставките за сос и ги поставете в 1 или две малки купи, устойчиви на фурна (това ще трябва да се разшири, така че оставете допълнително място в купата). Покрийте с фолио и сложете купичките в секциите, където имате място.

Брюкселско зеле

  • Изплакнете брюкселското зеле и го отцедете добре. Отстранете всички обезцветени листа и нарежете наполовина, ако са големи. Поръсете с олио и подправете със сол и черен пипер. Оставете настрана (те ще бъдат добавени по-късно при готвенето).

Печене

  • Поставете тавата в средата на фурната и печете 25 минути. Добавете брюкселско зеле и неварен бекон към останалата част. Печете още 25-35 минути или докато пуйката се приготви до 165°F.
  • Извадете от фурната и починете 15 минути преди сервиране.
  • Докато пуйката почива, отстранете фолиото от боровинковия сос, разбъркайте и прехвърлете в хладна купа.
  • Разбъркайте Брюксел и бекона, за да се комбинират. Нарежете пуешките гърди и сервирайте.

Бележки за рецептата

Преди приготвяне на плънка хлябът трябва да се изсуши. Нарежете и оставете за 24 часа или изсушете във фурната при 325°F за около 7-9 минути. Охладете напълно. Пуйката ще пусне сок в плънката, така че се уверете, че не е прекалено влажна, когато я поставяте в тигана. Червените боровинки ще бълбукат по време на готвене, така че уверете се, че купата ви е много по-голяма от необходимата, за да не бълбука. Това са прости печени картофи. Картофите могат да се намачкат/намачкат след изпичане, докато пуйката почива или да се поръсят с допълнително масло и/или сос за сервиране.

Информация за храненето

калории:1114,въглехидрати:119ж,протеин:70ж,Дебел:43ж,Наситените мазнини:двадесетж,холестерол:211mg,натрий:1605 гmg,калий:2152mg,фибри:петнадесетж,захар:38ж,витамин А:1890 гIU,Витамин Ц:148mg,калций:281mg,Желязо:8mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеВечеря, предястие, основно ястие, Турция

Калория Калкулатор