Пържено пиле на фурна

Най -Добрите Имена За Деца

Пържено пиле на фурна ви дава целия хрупкав, сочен вкус на класическа рецепта за пържено пиле, но без вината на фритюрника. Крехките пилешки парчета се хвърлят в смес, състояща се от панко хлебни трохи , царевични люспи, царевично брашно и подправки, за да ви осигурят нова семейна храна и много хрупка!





Сервираме това заедно с нашия любим Картофено пюре с чесън ранчо с някои Царевица на кочан за перфектното хранене!

Пържено пиле на фурна в купа





В тази лесна рецепта за пържено пиле на фурна използвам цяло пиле, което се нарязва на парчета. Ако предпочитате да правите пържени пилешки гърди във фурната (с кости) или пържени пилешки бутчета или бутчета, със сигурност можете да използвате едно от тях!

Как да си направим пържено пиле на фурна

правя а хрупкаво печено пиле с пармезан , но за тази рецепта наистина исках да получа много добра хруска! Това пържено пиле на фурна е хвърлено в покритие, направено от Панко, корнфлейкс, царевично брашно и вкусна смес от любимите ми подправки.



За да направите пърженото пиле във фурната хубаво и хрупкаво, трябва да сте сигурни, че е добре покрито. За да направите това, кожата на пилето се потапя в брашно, което помага на яйцето да прилепне към пилето. Това гарантира, че ще получите хубаво дебело покритие върху него, което ще хрупка добре.

Пържено пиле на фурна върху тавичка

Когато работите с брашно, яйце и галета (майка ми всъщност ме научи на този трик), използвайте едната си ръка за потапяне в яйцето и една за брашното и галетата. Това ви пречи да панирате пръстите си. Като алтернатива, използването на чифт щипки за всеки кръг наистина може да ви спести карането на разхвърляните ръце!



Разбира се, можете да използвате всякакви купички за панировка. За да намалите бъркотията до минимум, или я поставете върху тава, или използвайте a комплект тави за панировка които се закрепват заедно. Това наистина помага при почистването, като запазва трохите в себе си!

След като пилето е издълбано, ще искате или да добавите парче масло върху всяко парче, или да го напръскате със спрей от зехтин или спрей за готвене.

Пържено пиле на фурна с магданоз

Колко време се готви пържено пиле на фурна

След като пилето се панира (това е за кост в пилето), то трябва да го приготви за около 45-55 минути във фурна при 375°F или докато термометърът за месо, поставен в пилето, покаже 165°F.

Сервирайте това хрупкаво пиле горещо от фурната с малко Два пъти печени картофи , да се Салата Цезар и любимите ви печени зеленчуци (а аз понякога добавям голяма част от Биволски сос )!

Пържено пиле на фурна в купа 4.89от9гласове ПрегледРецепта

Пържено пиле на фурна

Време за подготовкадвадесет минути Време за готвенеЧетири пет минути Общо времеедин час 5 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Нежно сочно пиле с лесна хрупкава коричка, изпечена до златисто съвършенство.

Съставки

  • един цяло пиле нарязани, 3-4 паунда⅔
  • 3 яйца бит
  • две супени лъжици мляко
  • 1 ½ чаши Панко хлебни трохи
  • един чаша трохи от корнфлейк
  • ½ чаша царевично брашно
  • 1 ½ чаши брашно
  • един чаена лъжичка чесън на прах
  • един чаена лъжичка подправка сол
  • един чаена лъжичка червен пипер
  • един чаена лъжичка пипер

Инструкции

  • Загрейте фурната до 375°F.
  • Натрошете корнфлейкс и изсипете в плитка чиния. Добавете Панко и царевично брашно и оставете настрана.
  • Смесете брашното и подправките в купа. Разбийте яйцето с млякото в отделна купа.
  • Потопете първо пилето в брашно, след това в яйце и накрая в сместа за трохи, като притиснете трохите, за да полепнат.
  • Поставете върху тава, напръскана със спрей за готвене. Напръскайте горната част на пилето със спрей за готвене (или намажете върховете с масло).
  • Печете 45-55 минути или докато соковете се изпарят и пилето достигне 165°F.

Бележки за рецептата

Информацията за хранителната стойност включва ⅔ от сместа от трохи (тъй като вероятно ще ви остане малко) и ще варира в зависимост от бялото месо/тъмното месо.

Информация за храненето

калории:386,въглехидрати:33ж,протеин:23ж,Дебел:16ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:132mg,натрий:580mg,калий:296mg,фибри:двеж,захар:двеж,витамин А:700IU,Витамин Ц:5.6mg,калций:39mg,Желязо:7.8mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеОсновно ястие

Калория Калкулатор