Меки шоколадови кексчета с ментов шоколадов пълнеж и вкусна глазура от крема сирене от мента. Те ще се превърнат във вашия нов празничен любимец.
Декември е най-натовареният месец в нашата къща, защото, разбира се, е Коледа, но имаме и 3 рождени дни на върха на безброй партита и събирания. Просто изглежда, че никога не мога да уловя момент през месец декември.
Обичам да печем, за да споделям с гости и приятели, но наистина не винаги имам много време. Тъй като нямах време, измислих тази лесна рецепта, използвайки микс от Betty Crocker™, като същевременно добавих вкусен празничен вкус.
Идеалният кекс за разпръскване на празнично настроение
Използвах Premium Cupcake Mix (с Hershey’s® шоколад... ням!), намерен в пътеката за печене в Safeway и я поръсих с глазура, която отнема по-малко от 3 минути за приготвяне. (Всъщност Safeway разполагаше с всички консумативи за печене, които ми трябваха за празничното печене). Резултатът е идеалният празничен десерт за споделяне!
Не само обичам да имам готово печене за посетители, но обичам да оставям чинии с печени продукти на приятели, съседи и учители! Това са идеалният начин да разпространите радост през този празничен сезон!!
Съвети за Chocolate Gooey Center
Забележка: Докато в указанията на кутията трябва да добавите пълнежа преди печене, аз предпочитам да извадя парче от изпечения кекс и да добавя пълнежа след печене. Намирам, че дава по-лепкав център, който предпочитаме. Със сигурност можете да го направите и по двата начина, печенето на пълнежа е по-лесно.
След като се изпече и изстине, използвайте малък нож или лъжица, за да създадете малка кухина във вашия кекс. Напълнете го с ментовия пълнеж и сменете парчето, което сте извадили. Замръзване както обикновено.
Още вкусни рецепти
Ако търсите по-вкусни лесни рецепти, това ново ще ви хареса Чаши за бисквитки със захарна костенурка ! Определено са в моя задължителен списък! Ето още няколко лесни рецепти, които ще искате да опитате с Betty Crocker и Hershey's (и можете да вземете всички съставки в местния Safeway):
- ▢един кутия Betty Crocker Hershey's Chocolate Premium Cupcake Mix (15 унции)
- ▢съставки според указанията на кутията
- ▢½ чаена лъжичка екстракт от мента
- ▢8 унция крема сирене омекотена
- ▢¾ чаша Бети Крокър, разбита ванилова глазура
- ▢¼ чаша пудра захар
- ▢½ чаена лъжичка екстракт от мента
- ▢две ситно натрошени бонбони
- ▢червен хранителен оцветител (по избор)
- ▢две захарни пръчки смачкан
- Загрейте фурната до 350°F. Отворете опаковката и оставете малкото пакетче с шоколадов пълнеж настрана.
- Поставете пълнежа в малка купа и разбъркайте с ½ чаена лъжичка екстракт от мента.
- Пригответе тарталети според указанията на кутията, като използвате.
- По избор: Можете да поставите пълнежа в кексчетата преди или след печене.
- Охладете напълно върху решетка.
- Ако все още не сте добавили пълнежа, извадете парче от изпечения кекс с малка лъжица или кора за кексчета. Добавете пълнежа в кухината и сменете парчето, което сте извадили.
- Разбийте крема сиренето и екстракта от мента до омекване и пухкавост. Разбийте в пудра захар. Разбъркайте разбитата ванилова глазура от Бети Крокър, натрошените бонбони и няколко капки хранителен оцветител, ако използвате. Охладете поне 20 минути.
- Намажете с лула или намазка или глазура за лули върху всеки кекс. По желание поръсете с допълнително натрошени бонбони.
Кексчета с крема сирене от мента
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене22 минути Общо време37 минути Порции12 кексчета Автор Холи Нилсон Меки шоколадови кексчета с ментов шоколадов пълнеж и вкусна глазура от крема сирене от мента. Те ще се превърнат във вашия нов празничен любимец.Съставки
кексчета
Глазура с крема сирене от мента
Инструкции
Глазура с крема сирене от мента
Декориране
Бележки за рецептата
Забележка: Докато в указанията на кутията трябва да добавите пълнежа преди печене, аз предпочитам да извадя парче от изпечения кекс и да добавя пълнежа след печене. Намирам, че дава по-лепкав център.Информация за храненето
калории:306,въглехидрати:43ж,протеин:3ж,Дебел:14ж,Наситените мазнини:5ж,холестерол:двадесетmg,натрий:383mg,калий:149mg,захар:29ж,витамин А:255IU,калций:73mg,Желязо:1.7mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт