Печените броколи и карфиол са печено на фурна лакомство, което ще се превърне в легенда за гарнитура на всяка маса!
Идеално нежно-хрупкав, карамелизиран и леко подправен с чесън, моето семейство буквално не може да се насити. Толкова е лесно за приготвяне, че ще се превърне в предпочитано от менюто ви!
колко струва котка ragdoll
Защо обичаме тази рецепта
Броколите и карфиолът са а перфектна двойка , още по-добре с чесън.
Печене във фурна, защото ви освобождава да приготвите други части от ястието и е чудесно за готвене заедно печени меса .
Това ястие използва прости съставки , капка олио, чесън и няколко пръски пармезан! Здравословните зеленчуци са на масата за нула време.
Съставки и вариации
Тази рецепта е супер проста и използва само шепа съставки!
ЗЕЛЕНЧУЦИ Използвах пресни цветчета броколи и карфиол, не се колебайте да добавите към любимите си като чушки или тиквички . Замразени зеленчуци могат да се използват (повече по-долу), но изискват различна подготовка.
как да почистите порцеланови решетки за скара
ПОДПРАВКИ Зехтин, смлян чесън и сирене пармезан. Чувствайте се свободни да овкусите както искате... тако подправка , ранчо подправка , или дори гръцка подправка за ароматен обрат!
Как да печете замразени броколи или карфиол
Замразените зеленчуци отделят вода, докато се размразяват, така че не забравяйте да ги размразите преди готвене. Те естествено ще бъдат по-меки и няма да имат същата нежно-хрупкава текстура като пресните зеленчуци.
- Подправете замразените зеленчуци според рецептата по-долу.
- Печете 12 минути.
- Включете фурната да се запече и печете 5-7 минути или докато зеленчуците имат малко цвят.
Как да печем броколи и карфиол
Всеки обича лесно и супер вкусно ястие, което е готово за миг като това!
- Изплакнете и подсушете броколите и карфиола. Нарежете парчета на еднакви размери.
- Сложете парчетата в олиото и смлян чесън. Настържете пармезан в пукнатини на зеленчуците и го запечете, докато омекне и леко покафенее.
- Сервирайте пресни от фурната или ги оставете да изстинат и сервирайте като студена закуска за потапяне!
Как да съхранявате печени броколи и карфиол
- Съхранявайте печените зеленчуци в херметически затворен контейнер в хладилника, където ще останат свежи до 4 дни.
- Настържете ги отново, като ги поставите върху тава за печене и ги поставите под бройлера или във фурната за тостер за около 5 минути.
- Освежете вкусовете с малко сол и черен пипер и сервирайте отново чисто или със сос за потапяне!
- Или добавете остатъци към гювечи или супи за допълнителен вкус.
Други страхотни зеленчукови гарнитури
-
- Печени картофи и моркови – само 5 съставки
- Аспержи, увити с бекон – време за готвене 30 минути
- Сотиран зелен фасул – свежо и просто
- Чесън Масло Швейцарски Чард – толкова лесно се прави
- Печени зеленчуци – със счукан чесън
- Как да приготвяте на пара карфиол – време за готвене 15 минути
- Печено брюкселско зеле – перфектната гарнитура
Обичахте ли тези печени броколи и карфиол? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4,95от17гласове ПрегледРецепта Печени броколи и карфиол
Време за подготовка5 минути Време за готвенепетнадесет минути Общо времедвадесет минути Порции4 Автор Холи Нилсон Печените броколи и карфиол са лесни за приготвяне и са толкова ароматни. Цялото семейство ще хареса това ястие!Съставки
- ▢4 чаши цветчета броколи размер на хапка
- ▢4 чаши цветчета от карфиол размер на хапка
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢един карамфил чесън кайма
- ▢½ чаша сирене пармезан пресни, настъргани
- ▢сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Загрейте фурната до 450°F.
- Измийте броколите и карфиола. Изсушете добре.
- Поръсете със зехтин и чесън. Добавете сирене и с ръце масажирайте сиренето в пукнатините на зеленчуците. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Печете 10 минути, разбъркайте и печете още 5-10 минути или докато зеленчуците станат хрупкави.
Бележки за рецептата
Уверете се, че броколите и карфиолът са изсушени много добре, за да не се запарват във фурната. Замяна на замразени зеленчуци- Сезон по рецепта.
- Печете 12 минути.
- Включете фурната да се запече и печете 5-7 минути или докато зеленчуците имат малко цвят.
Информация за храненето
калории:168,въглехидрати:12ж,протеин:9ж,Дебел:единадесетж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:9mg,натрий:261mg,калий:598mg,фибри:4ж,захар:4ж,витамин А:665IU,Витамин Ц:130mg,калций:213mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
какво е блог и как работиРазбира сеПредястие, гарнитура
