Рецептата за печено брюкселско зеле на фурна е здравословно и хрупкаво на фурна!
Напръскване на маслини и малко подправки са всичко, от което се нуждае тази рецепта, това не е рецептата за кълнове на баба ви!
Любима гарнитура
Обичаме тази супер лесна рецепта, защото е проста, но има страхотен вкус (и чудесна за нови готвачи).
Нуждаете се само от шепа съставки, които вероятно вече са в килера! Малко зехтин, малко чесън на прах и малко сол и черен пипер и това чудо в един тиган е готово за фурна.
Как да си направим печено брюкселско зеле
- Суровото брюкселско зеле ще се съхранява в хрупкави зеленчуци в хладилника за около 4 дни, в кафява хартиена торбичка, но имайте предвид, че вкусът ще стане малко по-горчив с възрастта.
- За печено брюкселско зеле ги съхранявайте в затворен съд в хладилника и ще се съхраняват около 2 дни.
- Обикновена печена ряпа – подходящ за фризер
- Печени броколи и карфиол – толкова лесно се прави
- Печени аспержи от пармезан – само 4 съставки
- Лесно печени моркови на фурна – елегантна гарнитура
- Балсамово печено брюкселско зеле – бързо се приготвя
- Печена лятна тиква – готов за 25 минути
- Печени моркови на дъгата – елегантно, но лесно
- Печено брюкселско зеле с пармезан – ниско съдържание на въглехидрати и кето
- Печени зеленчуци – обилни и вкусни.
- ▢1 ½ паунда брюкселско зеле
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢един чаена лъжичка кошер сол (едра сол)
- ▢½ чаена лъжичка пресен черен пипер
- ▢½ чаена лъжичка чесън на прах
- Загрейте фурната до 400°F.
- Изплакнете брюкселското зеле, нарежете наполовина, ако е голямо.
- Поръсете брюкселското зеле с олио и подправки и разпределете върху голям лист за печене.
- Печете 20-25 минути, като разбърквате след 10 минути, докато омекнат и леко покафенеят
PRO ТИП: Ако спестите мазнина от бекон, използвайте я вместо зехтин за малко вкус на бекон! Ще разберете, че са готови, когато са златистокафяви отвън, нежни и ароматни.
Вариации
След като брюкселското зеле се изпече, поръсете с малко балсамов оцет и пармезан и поставете под бройлера за хрупкаво покритие!
Сервирайте ги като предястие с няколко любими сосове за потапяне като меден горчичен сос или а пикантни айоли .
Съхранение на брюкселско зеле
Още печени зеленчуци
Вашето семейство обичаше ли това печено брюкселско зеле? Не забравяйте да оставите коментар и оценка по-долу!
5от8гласове ПрегледРецептаПечено брюкселско зеле
Време за подготовка5 минути Време за готвене25 минути Общо време30 минути Порции4 Автор Холи Нилсон Хрупкави и ароматни отвън и нежни отвътре, това печено брюкселско зеле е идеалната гарнитура!Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
По-големите кълнове може да се нуждаят от няколко минути допълнително, по-малките може да се нуждаят от малко по-малко време.Информация за храненето
калории:137,въглехидрати:16ж,протеин:6ж,Дебел:8ж,Наситените мазнини:единж,натрий:624mg,калий:662mg,фибри:7ж,захар:4ж,витамин А:1283 гIU,Витамин Ц:145mg,калций:71mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура