Печено брюкселско зеле

Най -Добрите Имена За Деца

Рецептата за печено брюкселско зеле на фурна е здравословно и хрупкаво на фурна!





Напръскване на маслини и малко подправки са всичко, от което се нуждае тази рецепта, това не е рецептата за кълнове на баба ви!

Изпечено, наполовина брюкселско зеле, намаслено и подправено с черен пипер в тава за печене



Любима гарнитура

Обичаме тази супер лесна рецепта, защото е проста, но има страхотен вкус (и чудесна за нови готвачи).

Нуждаете се само от шепа съставки, които вероятно вече са в килера! Малко зехтин, малко чесън на прах и малко сол и черен пипер и това чудо в един тиган е готово за фурна.



Нарязано брюкселско зеле върху дъска за рязане

Как да си направим печено брюкселско зеле

    ПОДГОТОВКА брюкселско зелеОтстранете всички разхлабени, скъсани или обезцветени листа от всяка кълнове и отрежете дъното. Нарежете ги наполовина, ако са големи. СЕЗОНПоръсете брюкселското зеле с олио и подправки според рецептата по-долу. ПЕЧЕНОБрюкселското зеле се пече около 20-25 минути. По-малките кълнове може да се сварят малко по-бързо, проверете ги след 15 минути.

PRO ТИП: Ако спестите мазнина от бекон, използвайте я вместо зехтин за малко вкус на бекон! Ще разберете, че са готови, когато са златистокафяви отвън, нежни и ароматни.

Вариации

След като брюкселското зеле се изпече, поръсете с малко балсамов оцет и пармезан и поставете под бройлера за хрупкаво покритие!



Сервирайте ги като предястие с няколко любими сосове за потапяне като меден горчичен сос или а пикантни айоли .

Неварено, разполовено брюкселско зеле, намаслено и подправено с черен пипер в тава за печене

Съхранение на брюкселско зеле

  • Суровото брюкселско зеле ще се съхранява в хрупкави зеленчуци в хладилника за около 4 дни, в кафява хартиена торбичка, но имайте предвид, че вкусът ще стане малко по-горчив с възрастта.
  • За печено брюкселско зеле ги съхранявайте в затворен съд в хладилника и ще се съхраняват около 2 дни.

Още печени зеленчуци

Вашето семейство обичаше ли това печено брюкселско зеле? Не забравяйте да оставите коментар и оценка по-долу!

Печено брюкселско зеле на тава 5от8гласове ПрегледРецепта

Печено брюкселско зеле

Време за подготовка5 минути Време за готвене25 минути Общо време30 минути Порции4 Автор Холи Нилсон Хрупкави и ароматни отвън и нежни отвътре, това печено брюкселско зеле е идеалната гарнитура!

Съставки

  • 1 ½ паунда брюкселско зеле
  • две супени лъжици зехтин
  • един чаена лъжичка кошер сол (едра сол)
  • ½ чаена лъжичка пресен черен пипер
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах

Инструкции

  • Загрейте фурната до 400°F.
  • Изплакнете брюкселското зеле, нарежете наполовина, ако е голямо.
  • Поръсете брюкселското зеле с олио и подправки и разпределете върху голям лист за печене.
  • Печете 20-25 минути, като разбърквате след 10 минути, докато омекнат и леко покафенеят

Бележки за рецептата

По-големите кълнове може да се нуждаят от няколко минути допълнително, по-малките може да се нуждаят от малко по-малко време.

Информация за храненето

калории:137,въглехидрати:16ж,протеин:6ж,Дебел:8ж,Наситените мазнини:единж,натрий:624mg,калий:662mg,фибри:7ж,захар:4ж,витамин А:1283 гIU,Витамин Ц:145mg,калций:71mg,Желязо:двеmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеГарнитура

Калория Калкулатор