Тази рецепта за печени пилешки гърди ще ви накара да изглеждате като звезда в кухнята! Разделени пилешки гърди са сочни и нежни отвътре, с вкусна хрупкава кожа с коричка с билки отвън, печеното пиле никога не е имало толкова вкус.
обичам печени пилешки гърди на фурна защото са бързи и лесни, но печенето с кост и кожа добавя допълнителен вкус и поддържа пилето невероятно сочно!
Какво представляват разделени пилешки гърди?
Гърдите без кости са чудесни за рецепти като пилешка пиката или пилешка марсала . Но за супер сочно печено пиле, използвайте разделени пилешки гърди!
песни за умиращ любим човек
Може да звучи като изискано парче месо, но разделените пилешки гърди са пилешки гърди с кост и кожа.
Защо се нарича разделени пилешки гърди? Това е така, защото цяла пилешка гърда (голям разрез на месо във формата на сърце) технически включва двете страни на пилето и в този случай се разделя на две.
Как да приготвите разделени пилешки гърди
Това са най-лесните и едно от най-възнаграждаващите печени пилешки ястия за сервиране. И ако има остатъци, ще имате късмет, защото е страхотно да добавите пилешки гювечи или да направя сандвичи с пилешка салата следващият ден!
- Загрейте фурната и намажете разцепените гърди със зехтина. Използвам четка за намазване.
- Поръсете обилно подправките (използвайте рецептата по-долу или използвайте своя собствена смес от подправки).
- Печете до златисто кафяво хрупкаво и вкусно!
Колко дълго да се готвя разделени пилешки гърди
Отнема малко повече време за приготвяне на пиле с кост. Вечерята ще бъде на масата след 40 до 50 минути, в зависимост от размера и дебелината на пилешките гърди.
Най-добрият начин да сте сигурни, че е направено, е да вмъкнете a термометър за месо в най-дебелата част на месото и се уверете, че показва най-малко 165°F. Или използвайте тънък малък нож, за да нарежете една гърда, за да се уверите, че няма останало розово вътре.
Какво да сервирате с разделени пилешки гърди
Толкова е лесно да превърнете това в ястие в един съд. Просто поставете картофите и другите зеленчуци, които сте приготвили, направо към печеното пиле и ги гответе заедно. Не забравяйте да регулирате времето за готвене, в зависимост от това колко зеленчуци се готвят заедно с месото.
- Някои други перфектни съчетания, които ще направят това ястие подходящо за кралски особи, са печени броколи и яйчена юфка .
- Или отидете на любимия на всички картофено пюре от чесън или картофено пюре .
- Каква е вечерята без хвърлена салата ?
Без значение какво изберете да сервирате с тази рецепта за разделени пилешки гърди, няма да останете разочаровани, защото това е едно ястие, което е вкусно всеки път, когато го правите. Това е само едно от онези неща, които буквално винаги се оказват.
Пиле за вечеря
- Печени на фурна пилешки гърди – класическа рецепта за пилешко месо!
- Сусамово пиле – по-добре от храна за вкъщи!
- Печени пилешки бутчета – вкусно и просто основно ястие
- Лепкави пилешки бутчета – прост сос от 4 съставки
- Хрупкави печени пилешки бутчета – крехко сочно месо с хрупкава кожа!
- Печена корниш кокошка – с подправени зеленчуци
Печени разделени пилешки гърди
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене40 минути Общо времеедин час Порции4 Автор Холи Нилсон Сочно и нежно отвътре, с вкусна хрупкава коричка с билки отвън!Съставки
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢½ чаена лъжичка италианска подправка
- ▢½ чаена лъжичка червен пипер
- ▢сол и черен пипер на вкус
- ▢4 разделени пилешки гърди (кост в, кожа върху)
Инструкции
- Загрейте фурната до 425°F.
- Намажете пилето със зехтин и подправете добре с подправки.
- Поставете пилето в плитък тиган за печене и гответе 40-50 минути или докато пилето достигне 165°F.
- Гарнирайте с магданоз по желание.
Бележки за рецептата
Всяка подправка може да се добави към пилешките гърди преди готвене.Подредете съда с нарязани на кубчета зеленчуци или картофи за пълно хранене в един съд.
Информация за храненето
калории:320,89,въглехидрати:0,31ж,протеин:48.04ж,Дебел:12,89ж,Наситените мазнини:2.26ж,холестерол:144,64mg,натрий:262,53mg,калий:836.2mg,фибри:0.2ж,захар:0,04ж,витамин А:190,94IU,Витамин Ц:2.71mg,калций:15.29mg,Желязо:0,98mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПиле, основно ястие