Пиле Cacciatore за бавно готвене е лесно завъртане на класическа италианска рецепта. Крехки кокали от пиле, чушки, гъби и лук се задушават в богат доматен сос.
Сервирайте този любим върху дълга паста за успокояващо, сгряващо корема ястие!
Независимо дали го правите с кост или с картофи, тази пикантна и обилна яхния е просто билет за всяка тълпа! А остатъците? Да „обядвам“ за. Всичко, от което се нуждаете, е малко чесново хлебче
Какво има в пилешкото Cacciatore?
Футболист означава, 'ловец' на италиански, но в италианската кухня, 'ловджийски стил' означава задушено месо, приготвено с лук, билки, чушки и може би капка червено вино за обогатяване на вкуса.
В старата страна cacciatore се прави със зайци, но тук, в Северна Америка, пилешкото месо е предпочитаният протеин! Изберете кокал с тъмно месо в пилето за най-крехки резултати (бутчета и бутчета).
Как да си направим пиле Cacciatore в бавна готварска печка
- Кафяво пиле и поставете на дъното на тенджера със зеленчуците.
- Изсипете съставките за соса в уреда за бавно готвене и гответе на ниска температура за 7-8 часа или на висока температура за 3-4 часа.
- Накрая махнете капака и оставете яхнията да се готви, докато се сгъсти още малко. Сервирайте върху паста.
Сервирайте това ястие с...
Пилешкото cacciatore за бавно готвене и котлон определено е пълноценно ястие само по себе си!
Сервирайте това върху паста (или дори картофено пюре). Добавете свежа, хрупкава зелена салата отстрани и няколко рулца за вечеря, за да попиете целия пикантен доматен сос!
Пилешки вечери за бавно готвене
- Пиле за бавно готвене Adobo – наистина лесно
- Пиле за бавно готвене по кралски начин – класика
- Пай с пилешко гърне за бавно готвене
- Цяло пиле със сос за бавно готвене – вечерята е сервирана!
- Супа с пилешки пай в бавно готвене – страхотно ястие за фризер
- Пиле с чесън и мед за бавно готвене – любимото на дъщеря ми
