Тази лесна рецепта за марината от пържола кабоб има класически пикантен вкус!
извличане на изтрити текстови съобщения от друг телефон
Само няколко съставки от килера са всичко, от което се нуждаете, за да направите лесна марината за сочна и пикантна пържола, наситена с вкус! Добавете малко чушки, лук и гъби и включете скарата!
По-лека от популярната версия на Texas Roadhouse, тази рецепта има същия перфектен баланс на вкусове и е лесна за приготвяне!
Солени пържоли Кабоб Марината
С тази марината се правят вкусни кебапчета, идеални за гарнитура към салата и оризов пилаф.
- Шиш кабобите са забавно за ядене , ръчни ястия с месо и зеленчуци, печени на скара и сервирани по едно и също време!
- Бакшиш : Ако не ви достига Worcestershire или соев сос, използвайте балсамов оцет на място. И ако дижонската не е налична, всеки сорт горчица ще свърши работа - просто коригирайте според вашите предпочитания.
- Смесете маринатата в купа и мариновайте кубчетата пържола.
- През това време пригответе зеленчуците ( по рецептата по-долу ).
- Нанижете пържолата и зеленчуците на шишчета и печете на скара на средно висока температура, докато пържолата достигне желаната готовност.
- Не мариновайте в метална купа, използвайте стъклена купа или мариновайте пържолите кебаби в торбичка с цип с изстискан въздух за равномерно разпределение на марината.
- Мариновайте поне 1 час за крехки телешки кебаби, но не повече от 4 часа. Твърде дългото мариноване може да разгради месото твърде много, за да се направят кашави пържоли.
- Изхвърлете остатъците от марината.
- За най-добри резултати съхранявайте остатъците от пържола кабоб, като ги извадите от шишовете, преди да ги охладите. Охладете в херметически затворена торбичка в хладилник до 4 дни.
Съставки за страхотни пържоли Kabobs
За марината
За кебабите
месо – Горната пържола от филе, филе, филе или рибай пържоли са отлични за кебаби! По-евтините, по-твърди разфасовки месо, като печено месо, отнемат повече време, за да омекнат, но могат да се мариноват по-дълго за сочни резултати!
Зеленчуци - Освен чушки, лук и гъби, дебели монети или парчета тиквички, сварени малки картофи или царевица, чери домати и дори дебели кубчета хляб са страхотни на шишчета!
Вариации – Намачкайте маринатата с пръскане или две табаско или сърирача или добавете малко домашно приготвена черна подправка. Разбийте малко обикновено гръцко кисело мляко в стъпка 1 за по-гъста и кремообразна марината.
Как да си направим марината от пържола Kabob
Тази марината за говеждо кабоб е супер универсална, така че не се колебайте да използвате това, което е под ръка, или да експериментирате с това, което има в шкафа с подправки!
Съвети за мариноване на пържоли
Всякакви кебаби!
Агнешки кебаби
Скара и барбекю
Скариди Кабоб
Скара и барбекю
Пържоли с чесново масло
Скара и барбекю
Зеленчукови кебаби на скара
Скара и барбекю
Хавайски пилешки кебаби
Основни ястия
Джинджифилови соеви говежди шишчета
Здравословни рецепти
Хареса ли ви тази марината от стек кабоб? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!