Супа от сладки картофи

Най -Добрите Имена За Деца

Супа от сладки картофи е вкусна, кремообразна и лесна рецепта за супа. Цялото семейство ще се влюби в този сърдечен и затоплящ есенния фаворит след дълъг ден на работа, училище и спорт.





Кремообразни супи като картофена супа , тиквена супа , или крем супа от моркови идеални са за есента! Особено когато се сервира с резен от чеснов хляб за потапяне.

Супа от сладки картофи в тенджера с бекон и крутони





как да премахнете маслените петна от алеята

Как да си направим супа от сладки картофи

За най-добрата домашна версия използвайте най-добрите съставки, за щастие всички те са лесни за намиране и също са достъпни!

  1. Сварете лука, чесъна и целината в масло, докато омекнат и леко покафенеят.
  2. Добавете нарязаните на кубчета сладки картофи, ябълката, топлите подправки и сол и черен пипер на вкус (по рецепта по-долу).
  3. Налейте пилешкия (или зеленчуков) бульон, покрийте тигана и оставете да къкри, докато картофите омекнат напълно.
  4. Извадете джинджифила и пасирайте с потапящ блендер до гладкост.

Съставки за супа от сладки картофи в тенджера



Няма потапящ блендер? Няма проблем, може да пасирате топла супа в блендер. Не забравяйте да работите на малки партиди, за да избегнете препълване и възможно пръскане на гореща супа!

  • Внимателно изсипете около две чаши гореща супа в блендер и разбийте до консистенцията, която предпочитате.
  • Върнете супата в тенджерата или тигана и внимателно разбийте с гъста сметана.

лявото изображение е картофите, които се смесват с потапящ блендер,

какво да носите в чантата си

Задушете и сервирайте гарнирани с крутони и парченца бекон .



Колко ще продължи?

Повечето супи в кремав стил ще издържат около седмица в хладилника, стига да са плътно покрити, за да не абсорбират миризми или вкусове от други продукти.

Не забравяйте да го разбъркате добре и освежете вкуса с малко сол и черен пипер и ще бъде като нов!

Супа от сладки картофи в купа с бекон и крутони

Можете ли да замразите супа от сладки картофи?

Със сигурност можете и е толкова лесно да се направи!

какво да правя, когато мъжът козирог се отдръпне
  • След като се охлади напълно, насипете го в торби за фризер и напишете датата отвън.
  • Замразете супата или изсипете супата в херметически затворени фризерни контейнери! Не забравяйте да маркирате!

Ако замръзне плоска, след като е замръзнала, можете да го поставите изправен (представете си книги в библиотека), за да спестите място във фризера.

Идеална супа за по-студено време

Супа от сладки картофи в тенджера с бекон и крутони 5от17гласове ПрегледРецепта

Супа от сладки картофи

Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене25 минути Общо време40 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Супата от сладки картофи е пикантна, кремообразна и лесна рецепта за супа.

Съставки

  • две супени лъжици масло
  • един малък лук нарязани на кубчета
  • две карамфил чесън кайма
  • един чаша целина нарязани
  • един чаена лъжичка къри на прах
  • 1 ½ паунда сладък картоф обелени и нарязани на кубчета, около 4 чаши
  • един ябълка обелени, изчистени и нарязани
  • един инч корен от джинджифил обелени
  • 3 чаши пилешки бульон или зеленчуков бульон
  • ½ чаша готварска сметана
  • две резени бекон варени и натрошени, гарнитура по желание
  • един шепа крутони гарнитура по желание
  • един супена лъжица див лук нарязани на ситно, гарнитура по желание

Инструкции

  • Сварете лука, чесъна и целината в масло до омекване.
  • Добавете сладки картофи, ябълка, къри на прах, джинджифил и сол и черен пипер на вкус.
  • Разбъркайте с пилешки бульон, покрийте и оставете да къкри 20-25 минути или докато картофите омекнат.
  • Извадете джинджифила и супата на пюре в блендер или с ръчен пасатор.
  • Добавете гъста сметана и оставете да къкри още 5 минути.
  • Отгоре поръсете с натрошен бекон, крутони и див лук.

Бележки за рецептата

  • Къри на прах може да се замени с пръчка канела. Отстранете пръчката канела преди пюриране.
  • Добавете 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер за малко топлина.
  • За да направите това без млечни продукти, заменете тежката сметана с пълномаслено кокосово мляко.

Информация за храненето

калории:395,въглехидрати:45,93ж,протеин:6.22ж,Дебел:21.75ж,Наситените мазнини:12.04ж,холестерол:63.07mg,натрий:896.6mg,калий:898.2mg,фибри:7.06ж,захар:13.16ж,витамин А:24914.54IU,Витамин Ц:21.49mg,калций:100,51mg,Желязо:1.64mg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сесупа

Калория Калкулатор