Мъфини с боровинки

Най -Добрите Имена За Деца

Най-доброто Мъфини с боровинки са направени от нулата, така че извадете купите си за смесване и нека да печем! Пухкавите, сочни боровинки са заобиколени от влажно, нежно тесто и гарнирани с вкусно подправено с канела.





Точно като лимонов хляб с боровинки или барове за пай с боровинки , вашето семейство с нетърпение ще се събере на масата, когато помирише печенето на тези красавици!

Мъфини с боровинки с кошница с боровинки на заден план



как да разбера дали чантата на louis vuitton е реална

Пресни срещу замразени плодове

За тази рецепта ще работят както пресни, така и замразени боровинки! Това означава, че можете да се насладите на тази рецепта през цялата година. Въпреки това, използването на пресни или замразени плодове може леко да се различава.

    Пресни боровинкиимат склонност да потъват и да се слепват на дъното на печените изделия. За да сте сигурни, че плуват в тестото и остават непокътнати, хвърлете плодовете със супена лъжица брашно, за да ги покриете, преди да добавите към тестото. Замразяване на боровинкипринуждава деликатните им кожи да се спукат и плодовете да пуснат част от соковете си. Така че, когато печете с тях, може да забележите, че цветът кърви малко повече.
      • Не размразявайте
      • Изплакнете замразените плодове няколко пъти в цедка, докато водата стане бистра.
      • Отцедете и подсушете върху хартиени кърпи, след което добавете към тестото.

Снимка отгоре на мъфини с боровинки във форма за мъфини, с боровинки отстрани



Мъфини с боровинки от нулата

Тези мъфини са вкусна закуска, приготвена с шепа основни съставки за килера! Те са идеални за приготвяне за бърза закуска или за опаковане в кутия за обяд!

За да направите тесто за мъфини от боровинки:

  1. Комбинирайте сухи и мокри съставки в отделни купи (съгласно рецептата по-долу).
  2. Направете кладенче в сухите съставки и изсипете мокрите съставки. Разбъркайте сместа само докато се навлажни. Прекомерното смесване причинява гъсто тесто.
  3. Внимателно сгънете боровинките в тестото.

Разпределете тестото между намазнени или застлани форми за мъфини и отгоре намажете със щрейзел преди печене! Печете, докато бухнат, леко покафенеят и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Сега, ако можете, оставете ги да изстинат, преди да вземете няколко проби, за да гарантирате качество! ;)



Два подредени кифла с боровинки, единият с извадена хапка

Съхранение и замразяване

Мъфините с боровинки замръзват прекрасно. За да направите това, първо се уверете, че са напълно охладени, за да предотвратите намокряне и лепкане на върховете, когато се размразят. Съхранявайте във фризерни контейнери или торби. Ще се съхраняват 3-4 месеца.

Размразяване на мъфини с боровинки

Мъфините с боровинки могат да се размразят на стайна температура. Можете също да ги вземете направо от фризера и да ги затоплите върху салфетка в микровълнова фурна за около 30 секунди. Или увийте във фолио и поставете във фурна на 350°F за 10 – 15 минути.

калкулатор за време за готвене на конвекция с пуйка

Това е надеждна и приятна за публиката рецепта, на която можете да се насладите целогодишно благодарение на изобилието от пресни боровинки през сезона или замразени през зимата.

Толкова много мъфини!

Мъфини с боровинки с кошница с боровинки на заден план 5от9гласове ПрегледРецепта

Мъфини с боровинки

Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене22 минути Общо време37 минути Порции12 мъфини Автор Холи Нилсон Тези вкусни мъфини са чудесна закуска или закуска в движение!

Съставки

  • един чаша брашно
  • един чаена лъжичка бакпулвер
  • ½ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаша масло омекотена
  • ½ чаша захар
  • един яйце стайна температура
  • ½ чаена лъжичка ванилия
  • чаша мляко
  • 1 ½ чаши боровинки
  • един супена лъжица брашно

Топинг

  • ½ чаена лъжичка канела
  • ½ чаша брашно
  • ¼ чаша масло
  • чаша кафява захар
  • един чаена лъжичка лимонови кори

Инструкции

  • Загрейте фурната до 350°F и поставете тава за мъфини с подложки.
  • Смесете брашното, бакпулвера и солта в малка купа. В друга купа разбийте маслото и захарта до пухкавост. Смесете яйцето, ванилията и млякото.
  • Добавете брашнената смес към млечната смес и разбъркайте, докато се навлажни. Смесете боровинките с останалото брашно и разбъркайте в тесто. Не смесвайте прекалено.
  • Комбинирайте съставките за топинг в малка купа. Поръсете върху мъфините.
  • Печете 22-26 минути или докато клечката за зъби излезе чиста. Охладете в тавата за 5 минути, извадете от тавата и охладете напълно.

Информация за храненето

калории:202,въглехидрати:30ж,протеин:3ж,Дебел:8ж,Наситените мазнини:5ж,холестерол:3. 4mg,натрий:175mg,калий:88mg,фибри:единж,захар:17ж,витамин А:279IU,Витамин Ц:двеmg,калций:35mg,Желязо:единmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеМъфини

Калория Калкулатор