Обилната картофена супа с колбаси е засищаща, успокояваща и толкова лесна за приготвяне!
най-доброто време за засаждане на боровинкови храсти
Той е пълен с картофи, колбаси, подправки и пресни зеленчуци! Сглобяването е лесно, просто поставете съставките в тенджерата и оставете бавната готварска печка да свърши цялата работа!
Защо обичаме тази супа
универсален: Картофената супа с колбаси е толкова универсална. Нямате наденица? Добавете телешка кайма! Ако ви липсва пресни зеленчуци, просто добавете консервирани или замразени зеленчуци по ваш избор!
лесно: Тази рецепта за супа в глинени съдове е толкова лесна, че на практика се готви сама! Сложете всички съставки, след което се отдалечете. След няколко часа вечерята ще бъде готова и къщата ще мирише прекрасно!
Бюджетен: Картофената супа с наденица Crockpot е бюджетна и супер обилна. Дори тези големи апетити ще бъдат задоволени с купа от тази засищаща супа!
Съставки/вариации
Пресните съставки се задушават в тенджера, за да се създаде тази ароматна супа!
ЗЕЛЕНЧУЦИ Тази рецепта използва лук, моркови, целина, зеле, царевица, домати и картофи.
Разтегнете това ястие още повече, като добавите всякакви други зеленчуци, които имате под ръка! Зелето може да се замени с микс от зелева салата.
МЕСО Филийките пушена наденица придават приятен опушен вкус! Италиански колбас, телешко или пилешко месо, или дори мини кюфтета всичко ще бъде вкусно в тази рецепта!
ПОДПРАВКИ Шепа подправки придават на тази супа перфектния вкус. За допълнителна подправка опитайте да добавите малко червени люспи чили!
БУЛЬОН Обичам да използвам телешки бульон в тази супа, но пилешкият или зеленчуковият бульон също ще работи страхотно!
къде да рециклирам флуоресцентни тръби близо до мен
Как да си направим картофена супа с колбаси
Тази рецепта ще бъде готова за нула време. Просто нарежете малко зеленчуци, сложете и забравете!
- Запържете лука в маслото с целина, чесън и наденица.
- Добавете останалите съставки в тенджерата, с изключение на домати и царевично нишесте.
- Добавете домати и царевично нишесте (съгласно рецептата по-долу), гответе, докато леко се сгъсти.
Отгоре с тази супа домашни крутони и поръска пармезан! Тази супа може да се направи и на котлон .
Съвети за перфектна картофена супа с колбаси
- Изберете правилния картоф!
- Русетките имат високо съдържание на нишесте и са чудесни на вкус в месни супи! Въпреки това, те могат да се разпаднат, ако се готвят твърде дълго.
- За малко по-ниско съдържание на нишесте, изберете картофи Yukon Gold, класически и идеални за супи и яхнии!
- Малките бели, червени, сини и картофи с пръсти или восъчени картофи поддържат формата си добре по време на готвене и също изглеждат красиво - особено ако кожата е оставена.
- Загрейте отново на котлона или в микровълновата печка. За метода с микровълнова фурна, не забравяйте да използвате капак за чиния, така че зеленчуците да не се пръскат!
- За да замразите, изсипете в контейнери, подходящи за замразяване, оставяйки около инч отгоре за разширяване или използвайте торби за фризер. Разсипете супата в торбички с цип и замразете.
- Замразената картофена супа с колбаси ще остане безопасна за консумация за повече от 3 до 4 месеца, но може да загуби малко вкус и текстура след това, така че не забравяйте да поставите етикета с датата.
Други сърдечни рецепти за супи
- Супа от телешко и макарони – домашен уют!
- Картофена супа – кремообразно и вкусно
- Пилешка супа с фиде – класически и изработен от нулата
- Супа от шунка и картофи – фаворит на семейството
- Пилешка Тортелини супа – уютен и пълен с вкус!
- Пуешка зеленчукова супа – бавна готварска печка
- Тако супа в глинени съдове – просто го настройте и го забрави!
Хареса ли ви тази картофена супа с колбаси? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5отдвадесет и едногласове ПрегледРецепта Супа от картофи и колбаси Crockpot
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене4 часа петнадесет минути Общо време4 часа 35 минути Порции8 порции Автор Холи Нилсон Сърдечна и вкусна супа със зеленчуци.Съставки
- ▢един лук нарязани на кубчета
- ▢един супена лъжица масло
- ▢¾ паунд пушена наденица нарязан
- ▢3 карамфил чесън кайма
- ▢един дръжка целина нарязани
- ▢един морков нарязани
- ▢един голям картофи обелени и нарязани на кубчета
- ▢3 чаши зеле нарязани
- ▢1 ¼ чаша царевица
- ▢4 чаши телешки бульон с ниско съдържание на натрий
- ▢две чаши вода
- ▢две супени лъжици доматена паста
- ▢един дафинов лист
- ▢½ чаена лъжичка босилек
- ▢½ чаена лъжичка риган
- ▢¼ чаена лъжичка сушен копър
- ▢петнадесет унции нарязани на кубчета домати със сок
- ▢1-2 супени лъжици царевично нишесте
Инструкции
- Гответе лука, маслото, чесъна, целината и наденицата в тиган, докато лукът омекне, около 5 минути.
- Добавете всички съставки, с изключение на доматите и царевичното нишесте, в тенджерата. Гответе 4-5 часа на висока или 8 часа на ниска температура или докато картофите омекнат.
- Разбъркайте доматите със соковете и царевичното нишесте и гответе още 10 минути.
- Изхвърлете дафиновия лист и подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте със заквасена сметана по желание.
Бележки за рецептата
Загрейте отново на котлона или в микровълновата за 1-2 минути. За да замразите, насипете супата с черпак в торби с цип и замразете плоско.Информация за храненето
Сервиране:1.5чаши,калории:229,въглехидрати:19ж,протеин:10ж,Дебел:13ж,Наситените мазнини:5ж,холестерол:3. 4mg,натрий:656mg,калий:819mg,фибри:4ж,захар:5ж,витамин А:1531 гIU,Витамин Ц:24mg,калций:59mg,Желязо:3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеОсновно ястие, Бавен котлон, Супа
