Салата Цезар с пиле на скара с чеснов пармезан е идеалното лятно ястие! Сочно пиле, хрупкава прясна маруля с кремообразен чеснов дресинг от пармезан, гарнирани с пърмезан хляб с чесън на скара.
Развълнуван съм, че си партнирам с Flatout, за да ви донеса тази вкусна лятна рецепта!
Нищо не казва лято като сервиране на прясно ястие от скара! Денят на паметта е идеалното време да запалите барбекюто си и да приготвите на скара малко пилешко месо и чеснов пармезан, за да създадете хрупкава и свежа салата, наситена с вкус.
Представете си това... красива лятна вечер, седяща в задния си двор с най-близките си приятели. Какво обслужваш? Салата Цезар с печено пиле с чеснов пармезан, разбира се! Пилето на скара е абсолютно ПЕРФЕКТНО в комбинация с чесън и пармезан! Той крещи за летни и партита в задния двор (и в моя случай, мохито с прясна диня на палубата също)!
Това е лесна лятна рецепта; дресинга и съставките за салата могат да бъдат приготвени добре предварително и просто да се смесят преди сервиране. Пилето е най-добро, когато е мариновано, така че да може да се приготви и преди време и, разбира се, лепетата с чеснов пармезан отнемат само секунди.
Този кремообразен дресинг за салата Цезар използва майонеза като основа (използвайте лека майонеза също работи перфектно в тази рецепта) прави бърз обрат на класическа салата. Всъщност това лесно ще се превърне във вашата любима лятна салата, която се приготвя бързо и лесно и е напълно заредена с вкус.
Една от най-добрите части на тази салата цезар с пиле на скара е чесновият пармезан. Когато ям каквато и да е салата Цезар, обичам да имам някаква обвивка, за да загреба хрупкавата маруля и гарнитури и да я ям почти в стил тако. Винаги запазвам парче от моя плосък хляб, за да извадя дресинг, останал на дъното на купата, заедно с парченца сирене пармезан!
За плоските хлябове на скара започвам с ProteinUP™ Carb Down® Flatout Flatbread (които са одобрени за наблюдение на теглото и имат по-малко въглехидрати с целия вкус). Намазвам ги с вкусен чеснов зехтин. Докато печем пилето, просто добавям Flatbreads към скарата за няколко минути, за да им придам приятен опушен вкус. Точно преди да ги извадя, поръсвам с малко пресен пармезан и го оставям да се готви, докато сиренето се разтопи и шупне. Можете да намерите Flatout във вашия район тук (намери още Плоски идеи за рецепти тук ).
Няколко бележки за тази рецепта:
- Домашно приготвеното е най-добре, но вместо това можете да подмените закупен от магазина дресинг Цезар.
- Пилето на грил (или остатъчното пиле) е идеално в тази рецепта.
- ProteinUP™ Carb Down® Flatout Flatbread може да се използва за приготвяне на пилешко цезар на скара за лесно ръчно хранене.
- Ако нямате скара, просто изпечете пилешките крехки във фурната, те са вкусни и по този начин.
Решавате вечеря тази вечер и не сте сигурни какво да приготвите? Не търсете повече от тази рецепта за салата Цезар на скара! Независимо дали решите да го ядете като хрупкава лятна салата или прясна ръчна опаковка в движение, това ще бъде една от любимите ви салати през цялата година!
5от6гласове ПрегледРецептаСалата Цезар с пиле на скара с чеснов пармезан
Време за подготовка10 минути Време за готвенепетнадесет минути Общо време25 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Пилешка салата Салата Цезар с плосък хляб е идеалното лятно ястие! Сочно пиле, хрупкава прясна маруля с кремообразен чеснов дресинг от пармезан, гарнирани с пърмезан хляб с чесън на скара.Съставки
- ▢8 крехки за пилешко месо
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢подправка за пиле на скара закупени от магазина или домашно приготвени
- ▢8 чаши румънска салата
- ▢1 ½ чаши крутони
- ▢¾ чаша сирене пармезан настърган
Плосък хляб
- ▢¼ чаша зехтин
- ▢две карамфил чесън кайма
- ▢две супени лъжици магданоз
- ▢½ чаша сирене пармезан настърган
- ▢4 Flatout ProteinUP™ Carb Down® плосък хляб
Дресинг
- ▢един чаша майонеза
- ▢две скилидки чесън кайма
- ▢един супена лъжица паста от аншоа
- ▢¼ чаша сирене пармезан настърган
- ▢две чаени лъжички сос Уорчестър
- ▢две чаени лъжички Дижонска горчица
- ▢3 супени лъжици лимонов сок
Инструкции
- Смесете всички съставки за дресинга и оставете настрана.
- Комбинирайте пилешкото месо и зехтина в малка купа. Подправете по желание и печете на скара по 5 минути от всяка страна или до готовност.
- Комбинирайте зехтина, чесъна и магданоза. Намажете с четка всеки плосък хляб и го поставете на скара за 2-3 минути от всяка страна или докато се изпече леко. Поръсете с пармезан и гответе, докато се разтопи.
- В голяма купа нарежете марулята на хапки. Добавете крутони, пармезан и готово пиле. Отгоре с дресинг и хвърлете.
- Изпеченият плосък хляб нарежете на 6 парчета. Сервирайте с готова салата.
Информация за храненето
калории:1019,въглехидрати:38ж,протеин:43ж,Дебел:76ж,Наситените мазнини:16ж,холестерол:116mg,натрий:1586 гmg,калий:743mg,фибри:3ж,захар:4ж,витамин А:1250 гIU,Витамин Ц:13.6mg,калций:543mg,Желязо:3mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПилешка салата