Печена царевица на кочан е лесен начин да се насладите на царевица през лятото. Почти всеки фермерски пазар и супермаркет ще бъде пълен с прясна жълта или бяла лятна царевица. Това е основна американска храна на масите за вечеря през цялото лято!
Знаете ли, че печенето е чудесна алтернатива на вряща царевица ?
Как се пече царевица на кочан
Печенето на прясна царевица на кочан във фурната я поддържа влажна и ароматна. Само няколко хапки разтопено масло (или дори Масло от чесън ), пръска вода и малко сол и черен пипер ще разкрият сладкия вкус на нежната лятна царевица.
- Загрейте фурната и обелете царевичните класове, като премахнете коприните.
- Намажете обилно всяко ухо с масло.
- Добавете вода, покрийте и запечете.
Отстранете царевичните класове и подправете със сол и черен пипер.
Най-бързият начин за обелване на царевица: Отрежете края на стъблото на царевичния клас на около 1 инч от дъното. Микровълнова печка 2 минути. След това с една ръка оставете царевицата просто да се изплъзне от отрязания край! Обвивката и коприната остават в едно парче и царевицата е готова за готвене!
За печене от замразено
Ако искате да изпечете замразени класове царевица, най-добрият начин е да ги размразите естествено. След това изпечете според указанията, като намалите водата до 1/4 чаша. Замразяването на царевицата разрушава клетъчните стени на зърната и за да ги освежи, докато се пече, е необходимо по-малко вода.
За печене на царевица от замразена предварително загрята фурна и печене за 45 минути до един час.
Какво да сервирате с царевица на кочан
Тази лесна рецепта за печена царевица на кочан буквално се съчетава с всичко и всичко! Сдвоете с пиле на грил , или разбира се Класически хамбургери ; почти всичко излиза от скарата! По-тежки филета риба като сьомга и камбала всички се съчетават добре с тази рецепта за печена царевица върху кочана.
Всичко, от което се нуждаете, е хрупкав хвърлена салата , някои чеснов хляб и имате предпоставките за лесна, обилна вечеря през седмицата или барбекю през уикенда!
Чувстваш ли се Корни?
- Микровълнова царевица на кочан – бързо и лесно!
- Салата с царевица на скара – наситени със свежи вкусове
- Лесна царевична супа – Страхотно за остатъци
- Салата от черен боб и царевица – Пълен с вкус
- Салата с прясна царевица – готов за 10 минути
5от7гласове ПрегледРецепта Печена царевица на кочан
Време за подготовка5 минути Време за готвене25 минути Общо време30 минути Порции4 порции Автор Холи Нилсон Тази рецепта за печена царевица върху кочана отнема минути за подготовка и прави вкусно влажна, но твърда! Просто намажете с масло, подправете и сервирайте!Съставки
- ▢4 класове царевица на кочан олющен
- ▢две супени лъжици масло разтопен
- ▢½ чаша вода
Инструкции
- Загрейте фурната до 425°F.
- Намажете царевицата с разтопено масло. Поставете в тава за печене 2QT.
- Добавете вода и покрийте с фолио.
- Печете 25-30 минути или докато се загрее.
- Смесете царевицата с масло, сол и черен пипер.
Информация за храненето
калории:128,въглехидрати:17ж,протеин:3ж,Дебел:7ж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:петнадесетmg,натрий:65mg,калий:243mg,фибри:двеж,захар:6ж,витамин А:3. 4. 5IU,Витамин Ц:6.1mg,Желязо:0,5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
