Дип със сирене от бира {Бързо приготвяне}

Дип със сирене от бира е лесно мезе със сирене, което е идеално за деня на играта или когато гостувате на приятели.

Комбинация от любимата ви бира, разнообразие от сирена и вкусни подправки, тази рецепта е добре дошло допълнение към всяко намазване за предястия! Сервирайте с хапки гевреци, тортила чипс или дори зеленчуци!

Хапка гевреци, потопена в бирено сирене

Най-добрата бира за дип със сирене

Какъв вид бира обичате най-много? Тогава това е бирата, която трябва да използвате!

Тъмни бирикато стаути, и малца ще произведат дълбок и горчив вкус. Леки бирикато ейл и IPA ще придадат по-лек вкус (това е моето лично предпочитание). Безалкохоленбирите работят чудесно и в тази рецепта!

Помислете какво сервирате с дипа и изберете вкуса от там! Най-добре е с по-тъмните бири гевреци , пръчици гевреци, тортила чипс и хляб. За версията с по-лек вкус използвайте пръчици моркови, цветчета броколи и карфиол или кръгчета тиквички.

Сирена за този дип

Използвам комбинация от остър чедър, грюер и моцарела. Чедърът/грюерът добавя вкус, докато моцарелата добавя кремообразна текстура.

Всяко сирене е подходящо, но имайте предвид, че по-мекото сирене ще има по-мек вкус (и няма да се съчетае добре с наистина смела тъмна бира).

Бира Сирене Потопете съставките в тенджера

Как да си направим дип със сирене от бира

Това сирене предястие е лесно като 1, 2, 3 и вероятно ще се насладите също толкова бързо! Това започва с а червен (масло и брашно се смесват), за да се получи гъст сос.

1. Разтопете маслото, подправките и брашното. Гответе 1 минута.
2. Налейте малко по малко бирата и млякото, като разбивате след всяко добавяне. В началото ще изглежда гъст и почти пастообразен, но ще се изглади добре.
3. След като се сгъсти и шупне, добавете сирената и разбъркайте, докато се разтопят.

Съвет: Настържете собственото си сирене от блок. Предварително натрошените сирена имат добавки, които го предпазват от залепване в торбичката, така че може да не се разтопи добре.

Дип с бира сирене и хапки за гевреци

Какво да сервирате с бирено сирене

Ние често правим дип със сирене за бира гевреци и го сервирайте топло като фондю със сирене . Възможностите на Dipper са безкрайни.

Хляб: гевреци или пръчици гевреци, тортила чипс, парчета от Френски или хляб с квас, меки хлебни пръчици , и чесън кростини кръгчета .
Зеленчуци: пръчици целина, съцветия броколи, цветчета карфиол, кръгчета тиквички, ивици чушка, цели гъби и цели (варени) бебешки червени картофи.

Или сервирайте този дип заедно с други класически ястия за мезе като халапеньо попърс или бавна готварска печка .

Как да направим напред

Дип с бирено сирене е супер лесен за приготвяне напред! Всичко, което трябва да направите, е да го охладите и да го държите покрито в хладилника, докато не сте готови да го затоплите отново!

За претопляне:Разбъркайте силно, (добавете малко мляко, ако е необходимо) и загрейте на слаб котлон!

Както при повечето рецепти, съдържащи много млечни продукти, дип от сирене от бира не замръзва добре .

Чувствате се кичливо?

Халапеньо Попър Дип – богат и кремообразен дип
Сирене горещ дип от раци – страхотно горещо предястие!
Горещ бекон чедър дип – зареден с вкус
Лесен дип със сирене – 5 минути за приготвяне
Дип от биволско пиле – най-добрите парти закуски!
Дип с крема сирене – бързо и лесно потапяне!

4.8от81гласове ПрегледРецепта

Дип със сирене от бира

Време за подготовка10 минути Време за готвене12 минути Общо време22 минути Порции12 порции Автор Холи Нилсон Този лесен дип от сирене от бира е чудесен, сервиран горещ, топъл или дори студен с меки гевреци, тортила чипс или пресни зеленчуци!

Съставки

▢¼ чаша масло
▢¼ чаша брашно
▢½ чаена лъжичка лук на прах
▢½ чаена лъжичка чесън на прах
▢⅛ чаена лъжичка лют червен пипер
▢един чаша мляко
▢23 чаша Бира Използвах Budweiser
▢един чаена лъжичка Дижонска горчица
▢един чаена лъжичка сос Уорчестър
▢две чаши остър чедър настърган
▢един чаша грюйер или швейцарско сирене, настъргано

Инструкции

Разтопете маслото, брашното, лука на прах, чесъна на прах и лютия пипер на среден огън в тенджера. Гответе 1 минута.
Разбъркайте малко по малко млякото и бирата, като разбивате до гладкост след всяко добавяне. Продължете да готвите на среден огън, добавете горчица и Уорчестър, сос за готвене, докато стане гъст и на мехурчета.
Намалете котлона до слаб, добавете сирена и разбъркайте, докато се разтопи и гладко.
Сервирайте топли със зеленчуци, тортила чипс или меки гевреци.

Бележки за рецептата

За гладък сос настържете сами сиренето, предварително натрошените сирена могат да имат добавки, които не им позволяват да се топят гладко. Не прегрявайте сиренето или може да стане зърнесто. Швейцарското сирене може да бъде заменено с пипер джак, моцарела или друго сирене по ваш вкус. Съхранявайте на топло на топло за фондю със сирене или в мини тенджера. По-тъмната бира ще има по-горчив вкус на бира, докато по-светлата бира ще произведе по-светъл вкус на бира. И двете ще работят в тази рецепта. Размер на порция: 3 супени лъжици

Информация за храненето

калории:180,въглехидрати:4ж,протеин:9ж,Дебел:14ж,Наситените мазнини:9ж,Полиненаситени мазнини:единж,Мононенаситени мазнини:4ж,Транс мазнини:единж,холестерол:43mg,натрий:207mg,калий:72mg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:459IU,Витамин Ц:единmg,калций:275mg,Желязо:единmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеПредястие, дип, парти храна