Домашен сос за пица е идеалното допълнение към всичките ви творения за пица, а също така е чудесно като блюдо. Тази рецепта е толкова лесна за приготвяне и има най-добрите вкусове на чесън, лук, домат и пикантни билки.
Правете напред в големи партиди, ще посягате към него отново и отново!
Направен от нулата, този сос за пица е идеален за всичко от пица маргарита към сос за потапяне за най-добрите кисели хлебчета ! Удвоете (или утроете) рецептата и замразете, за да използвате целогодишно!
Как да си направим сос за пица
За най-добри резултати използвайте качествени съставки винаги, когато можете (пресен лук и чесън също)!
- На всичкото отгоре тесто за пица разбира се, но можете да го използвате и за приготвяне на мини пици от гевреци, препечен хляб или хляб.
- Като дип за пръчици хляб, хапки за пица или любимите ви рецепти за предястия.
- С лъжица кюфтета , гарнирани с моцарела и изпечени. Сервирайте с хрупкав хляб или тост .
- Добавете го към любимите си зеленчукови супи или говеждо задушено .
- След като партидата е направена (или две, или три!), оставете я да изстине. След това разпръснете в торби за фризер с горна част с цип.
- Етикетирайте с датата и сложете на дъното на фризера.
- След около 24 часа съхранявайте в изправено положение (мислете като книги в лавица за книги) и спестете много място във фризера!
- Домашният сос за пица трябва да издържи около 6 месеца във фризера.
- ▢две супени лъжици зехтин
- ▢¼ чаша лук ситно смляно
- ▢един скилидка чесън кайма
- ▢8 унции натрошени домати
- ▢3 супени лъжици доматена паста
- ▢един чаена лъжичка босилек
- ▢един чаена лъжичка риган
- ▢един чаена лъжичка захар
- ▢½ чаена лъжичка сол или на вкус
- Запържете лука и чесъна в зехтин на среден огън, докато омекнат, около 10 минути.
- Добавете натрошените домати и доматеното пюре и разбъркайте до гладкост.
- Добавете останалите съставки и оставете да заври, намалете котлона, за да къкри и гответе 30 минути или докато се сгъсти.
Свалете от котлона и използвайте веднага или запазете малко за охлаждане и замразяване!
Още приложения за сос за пица
Един добър, основен сос за пица може да се използва за различни неща!
Освен това можете да излеете сос за пица в тава за кубчета лед и да имате малки кубчета с вкус на домати за супи, сосове или при сотиране на зеленчуци или месо за малко пикантен вкус!
За замразяване
Този сос замръзва прекрасно и това го прави такъв пазач!
за размразяване, просто поставете една от торбичките в хладилника или я поставете в мивката и оставете да се размрази естествено. Загрейте отново и коригирайте за вкус (малко сол и черен пипер)!
5от8гласове ПрегледРецепта Домашен сос за пица
Време за подготовка10 минути Време за готвене40 минути Общо времепетдесет минути Порцииедин 1/2 чаши Автор Холи Нилсон Тази рецепта разкрива най-добрите вкусове на чесън, лук, домат и пикантни билки, ще посягате към нея отново и отново!Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
За пикантен доматен сос добавете до 6 унции доматено пюре.Информация за храненето
Сервиране:1.5чаши,калории:401,въглехидрати:36ж,протеин:7ж,Дебел:29ж,Наситените мазнини:4ж,натрий:1845 гmg,калий:1210 гmg,фибри:8ж,захар:22ж,витамин А:1220 гIU,Витамин Ц:35mg,калций:126mg,Желязо:5mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПица, сос
