Домашна върховна пица (домашна или купена от магазина кора)

Тази рецепта за върховна пица е пълна с любимите ни меса, зеленчуци и щедра порция топено сирене!

Защо да поръчате пица, когато е толкова забавно да се направи у дома? Supreme Pizza има всички популярни гарнитури, които бихте очаквали, а кората може да бъде направена толкова тънка или дебела, колкото искате!

изглед отгоре на парче, което се изважда от Supreme Pizza

как да влязат в петна от дрехи

Тази рецепта започва с а домашна кора за пица (и сос за пица също!) за най-добър вкус.

Върховни гарнитури за пица

Списъкът с гарнитури за върховна пица може да варира, но следните са нашите фаворити:

МЕСО – пеперони, наденица, салам, шунка

заявления за работа за 13-годишни

ЗЕЛЕНЧУЦИ - червен лук, гъби, чушки и маслини.

СИРЕНЕ - Моцарелата и пармезанът придават страхотен вкус, не се срамувайте, добавете много! Можете също да изберете смес за пица с четири сирена (или купена смес, за да спестите време).

съставки за приготвяне на Supreme Pizza

Още страхотни допълнения

Опитайте някое от следните:

пикантно -халапеньо, лют червен пипер, бананови чушки прясно– нарязани на кубчета домати, босилек, копър месен -телешко смляно, канадски бекон (или обикновен бекон)

Съвети за спестяване на време

Търсите да спестите време? Ето няколко страхотни преки пътища.

как да стана дула на смъртта

направете големи партиди тесто за пица и сос и замразете за вечерта за пица
използвайте предварително приготвено тесто (на италианските пазари често се продава страхотно тесто за пица)
Смесите от предварително натрошено сирене са идеални за пица

близо до съставките на Supreme Pizza

Как да си направим върховна пица

Домашната пица никога не е била толкова лесна! Просто прочетете за основен преглед на стъпките!

Пригответе тестои докато втаса, пригответе съставките. Топ пицасъс сос, гарнитура и разбира се сирене. Печетедокато станат на мехурчета и покафенеят.

Оставете пицата да престои около 10 минути преди нарязване и сервиране, това предпазва сиренето от плъзгане.

PRO ТИП: Преди да добавите олиото към готовото тесто за пица, набодете повърхността на двете кори с вилица. Това се нарича докинг и предотвратява образуването на големи мехурчета върху кората. Това е професионално pizzaiolos направи!

Как да съхранявате и претопляте остатъчната пица

Нищо не е по-вкусно от остатъчната пица! Дори когато е студено, е чудесно за закуска или лека закуска на следващия ден!
Защо не сложите остатъчна или две филийки в кутия за обяд, за да претоплите в училище или на работа?
Това кратко ръководство ще ви покаже най-добрия начин да претопляте пица за хрупкави, вкусни филийки всеки път!

Още любими пици

Вашето семейство обичаше ли тази Supreme Pizza? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!

парче Supreme Pizza се изважда от пълен пай за пица

5от7гласове ПрегледРецепта

Домашна върховна пица

Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене30 минути Време за нарастване10 минути Общо времеедин час Порции16 резени Автор Холи Нилсон Тази рецепта за върховна пица е лесна, кисела и готова за 1 час!

Съставки

тесто

▢един паунд купено от магазина тесто за пица
▢ИЛИ
▢един супена лъжица суха мая
▢две чаени лъжички захар или 1 супена лъжица мед
▢един чаша топла вода
▢4 супени лъжици зехтин разделени
▢¼ чаена лъжичка сол
▢3 до 4 чаши универсално брашно

Топинги

▢½ чаша сос за пица или на вкус
▢две чаши сирене моцарела настърган
▢две супени лъжици сирене пармезан настърган
▢¼ паунд варена смляна наденица или телешка кайма
▢две унции пеперони нарязани
▢един унция салам нарязани или други деликатеси по желание
▢¼ чаша чушка червено или зелено
▢¼ чаша черни маслини нарязан
▢3 супени лъжици червен лук нарязан
▢две голям гъби тънко нарязани

Инструкции

Загрейте фурната до 425°F.
В малка купа смесете маята, захарта и водата. Покрийте и оставете да престои 5-10 минути, докато се образуват мехурчета отгоре.
В голяма купа смесете сместа от мая, 2 супени лъжици зехтин и сол. Добавете 3 чаши брашно, чаша наведнъж, като разбърквате след всяко добавяне. Ако тестото изглежда лепкаво, добавете още брашно, няколко супени лъжици наведнъж.
Обърнете тестото върху набрашнена повърхност и месете до леко твърдост, около 6 минути.
Ако времето позволява, оставете тестото да втаса за 1 час.* Ако го оставите да втаса, надупчете тестото преди следващата стъпка.
Намажете леко две тави за пица с олио. Разточете тестото и го разтегнете, за да напълните тавите. Използвайте пръстите си, за да натиснете и разтегнете, ако е необходимо.
Оставете тестото да втаса в тави за 10 минути. Надупчете тестото за пица с вилица навсякъде.
Намажете тестото за пица с останалите 2 супени лъжици зехтин и отгоре намажете със сос за пица, гарнитури и сирене по желание.
Печете 15-18 минути или докато сиренето се разтопи и коричката стане златиста.

Бележки за рецептата

*Можете да оставите до 1 час време за втасване за това тесто, но по-често, отколкото не, пропускам тази стъпка, за да направя бързо тесто. Втасването на тестото ще добави малко повече вкус (и ще сдъвчете текстурата).

Информация за храненето

калории:217,въглехидрати:двадесетж,протеин:8ж,Дебел:единадесетж,Наситените мазнини:4ж,холестерол:22mg,натрий:356mg,калий:114mg,фибри:единж,захар:единж,витамин А:219IU,Витамин Ц:4mg,калций:85mg,Желязо:единmg

(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)

Разбира сеВечеря, предястие, основно ястие, пица Хранаамерикански, италиански© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. .