Научете как да направите IN хип крем перфектно всеки път с тези лесни съвети! Това е свежа и пухкава смес от само 3 съставки: тежка сметана, пудра захар и ванилия!
Насладете се на тази лесна бита сметана върху парче тиквен пай или гореща чаша от Ирландско кафе . Персонализирайте го с екстракти от ванилия, бадеми или мока и променете сладостта според вашия вкус или рецепта.
Какъв крем да използвате
Тежката сметана или тежката сметана за разбиване има повече от 30% мазнини и е най-добрият избор за приготвяне на бита сметана. Той ще се изправи на върхове и ще издържи няколко часа, без да се стопи или да загуби формата си, когато се постави върху крака или торти .
Открих, че контейнерите, обозначени като просто сметана за разбиване, понякога имат по-ниска млечна мазнина и ще направят по-течна бита сметана, така че потърсете думата тежък върху картонената кутия, ако искате по-твърд резултат.
изкарване на миризма на скункс от къщата
Как да си направим бита сметана
Направете с миксер:
Винаги започвайте с много студена сметана и охладена купа. Колкото по-студена е сметаната, толкова по-бързо се разбива. Само с 2 лесни стъпки ще го разбиете за миг, когато използвате електрически миксер.
- Поставете всички съставки в студена купа за смесване (вижте рецептата по-долу).
- Разбъркайте на средна стойност за 5 минути или докато се образуват твърди върхове.
Ако използвате миксер, бъдете внимателни! Прекомерното разбиване ще превърне крема от пухкави върхове в бучки масло за броени секунди, ако не внимавате.
Няма миксер? Няма проблем!
Можете да направите бита сметана без миксер, като разбиете или дори като разклатите в буркан!
Да се направете бита сметана чрез разбиване може да отнеме до 10 минути или повече, така че изпънете тези ръце и тренирайте добре в приготвянето на бита сметана на ръка!
- Поставете всички съставки в охладена купа за смесване (вижте рецептата по-долу).
- Разбийте с телена бъркалка, докато достигне желаната консистенция.
Приготвяне на бита сметана в буркан е проста дейност, която може да включва и децата. Раздайте го наоколо, като дадете ред на всички, докато ги въвеждате в магията на хранителната химия.
как да почистите копринена вратовръзка
- Поставете всички съставки в плътно затворен буркан.
- Разклатете, докато стане гъста и пухкава.
Не забравяйте да разхлабвате капака от време на време, за да освободите вакуумното налягане, което ще се натрупа при образуването на мехурчета!
Опитайте отгоре на тези десерти
- Лесен пай с пекан – вкусно лепкаво и богато!
- Тиквен пай с пралине – перфектна комбинация от текстура и текстура!
- Бананов крем пай старомоден пай, направен от нулата
- Тиквен пай – основен продукт на есента
- Изключителен кокосов крем пай – вкусно пухкаво и заредено с кокос!
5от32гласове ПрегледРецепта Как да си направим бита сметана
Време за подготовка5 минути Време за готвене0 минути Време за охлажданепетнадесет минути Общо време5 минути Порции8 Автор Холи Нилсон Свежа и пухкава комбинация само от 3 съставки!Съставки
- ▢един чаша готварска сметана охладени
- ▢две супени лъжици захар или пудра захар
- ▢½ чаена лъжичка ванилия по избор
Инструкции
- Поставете купа и бъркалките във фризера за 15 минути.
- Добавете съставките в купата и разбийте на средна стойност за 1 минута. Увеличете скоростта до средно висока и продължете да разбивате, докато се образуват твърди върхове.
- Охладете неизползваната част до 24 часа.
Информация за храненето
Сервиране:0,25чаша,калории:115,въглехидрати:4ж,протеин:единж,Дебел:единадесетж,Наситените мазнини:7ж,холестерол:41mg,натрий:единадесетmg,калий:22mg,захар:3ж,витамин А:437IU,Витамин Ц:единmg,калций:19mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
