Торта с лимонена боровинка е сладък и освежаващ начин да се насладите на тези боровинки в края на лятото. Плътните пресни боровинки се пекат в лимонено сладка торта с кафе и се гарнират с пикантна лимонова глазура и прясно бита сметана!
ДА СЕ кафе торта , с чай, кафе или дори Ирландско кафе , е идеалният начин да започнете сутринта или да завършите деня.
Какво има в тортата с лимонена боровинка?
Много като а лимонов хляб с боровинки , тази торта е приготвена с истински боровинки, които изпъкват с аромат, чисто масло и ярки, цитрусови лимони, които всички се събират, за да направят тази вкусна рецепта от нулата. Тази лесна рецепта е малко като пица торта след като се изпече, правим дупки в него и го поръсваме с прясна лимонова глазура. Глазурата придава смел вкус на лимон към всяка хапка.
Сервирайте гарнирани с малко прясно бита сметана или поръска пудра захар.
За да направите торта с лимонови боровинки
Само най-свежите вкусове на лимон и боровинки са смесени в тази лесна торта!
За да направите тортата:
- Кора и сок от лимони.
- Комбинирайте масло, захар и яйца (по рецепта по-долу) и разбийте сухите съставки заедно в отделна купа.
- Добавете брашното и млякото последователно към маслената смес. След това сгънете внимателно боровинките, за да останат цели!
- Добавете в подготвената тава и запечете.
Съвет за печене: Хвърлянето на плодове с малко брашно преди добавяне към тестото го поддържа равномерно разпределено и може да помогне за предпазване на цвета от кървене.
Лимонена глазура
Докато сладкишът се пече, сварете захарта и пресния лимонов сок. Набодете тортата с края на дървена лъжица или дори с клечка за хранене, докато е още топла.
Полейте с лимоновата глазура и оставете да изстине напълно. Вкусът на лимон ще проникне във всяка хапка, като поддържа тортата влажна и вкусна!
Тази лимонова торта с боровинки е идеалната двойка за среща на кафе или десерт с приятели. Просто нарежете обилни филийки и сервирайте с бита сметана и чаша кафе!
Как да разберем кога тортата е готова
Освен невероятния аромат, най-добрият начин да разберете дали тортата с лимонови боровинки е готова, е като поставите дървена кирка в центъра, след като приключите с печенето. Ако шишът или кирката излязат чисти, това е готово!
Колко дълго ще продължи тортата с боровинки?
Докато остане покрита, тортата с лимонови боровинки ще издържи около седмица. Може и да се замразява, стига да е напълно охладено! Не забравяйте да го етикетирате и запечатате плътно!
Направете си тортата и я яжте също!
- Жълта торта – вкусна старомодна торта!
- Тексаска листова торта – влажен и декадентен
- Класическа торта с кафе – вкусна закуска!
- Най-добрата шоколадова торта – богато и вкусно
- Най-добрата торта с моркови – бързо и невероятно влажно!
- Торта с ананас с главата надолу - готов за 35 минути
4.86отдвадесет и едногласове ПрегледРецепта Торта с лимонена боровинка
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвене30 минути Общо времепетдесет минути Порциипетнадесет порции Автор Холи Нилсон Боровинки, изпечени в лимонено сладко кафе торта и гарнирани с домашна лимонова глазура!Съставки
- ▢¾ чаша масло омекотена
- ▢1 ¾ чаши захар разделени
- ▢3 яйца стайна температура
- ▢2 ½ чаши брашно
- ▢две лимони разделена употреба
- ▢един супена лъжица бакпулвер
- ▢½ чаена лъжичка сол
- ▢един чаша мляко
- ▢две чаши пресни боровинки
- ▢две чаши бита сметана или бита заливка
Инструкции
- Кората и сока от лимоните и оставете настрана.
- Загрейте фурната до 375°F. Намаслете и набрашнете тава 9х13.
- Крем масло и 1 ½ чаши захар на средна скорост до пухкавост. Добавете яйцата и разбъркайте добре.
- Разбийте брашното, лимоновата кора, бакпулвера и солта в купа. Смесете млякото и 1 супена лъжица лимонов сок.
- Редувайте добавянето на сместа от брашно и мляко към маслената смес. Смесете боровинките с 1 супена лъжица брашно. Внимателно разбъркайте в тестото.
- Изсипете в подготвена тава и печете 30-35 минути или само докато клечката за зъби излезе чиста.
- Междувременно заври останалата ¼ чаша захар и ¼ чаша лимонов сок, заври 1 минута и оставете настрана да се охлади леко.
- Извадете тортата от фурната и набодете тортата с шиш или клечка за хранене. Поръсете дупки с лимонова глазура. Охладете напълно.
- След като се охлади отгоре с бита сметана или разбит топинг.
Информация за храненето
калории:303,въглехидрати:46ж,протеин:4ж,Дебел:12ж,Наситените мазнини:7ж,холестерол:64mg,натрий:180mg,калий:188mg,фибри:единж,захар:27ж,витамин А:427IU,Витамин Ц:10mg,калций:78mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
