Маринованите халапеньо са една от онези малки екстри, които просто карат ястието да изпъкват и са лудо лесни за приготвяне.
Халапеньо може да се намери прясно през цялата година в почти всеки магазин за хранителни стоки и тази бърза домашна рецепта за мариновани халапеньо означава, че можете да се наслаждавате от хладилника през цялата година!
как да извлечете масло от цимент
Защо ги обичаме!
Тези мариновани халапеньо са такива лесно се прави . Отнема им само 2 минути за готвене и след това сядат в хладилника!
Можете да ги добавите към всичко за допълнителен удар! Хвърлете в a чили рецепта , добавете към начос и такос , или сложете на сандвич.
Тези мариновани халапеньо вкус по-добре отколкото от магазина. Те са свежи и свежи!
Те също са много по-малко скъп отколкото да си купите буркан джалапеньо от магазина.
Съставки/вариации
ЯЛАПЕНОС Използвайте пресни, хрупкави халапеньо. Добавете люти чушки, чушки, хабанеро или бананови чушки, ако имате такива. Аз използвам a мандолина и винаги носете ръкавици. Маслата в халапеньо могат да изгорят кожата ви, ако режете много наведнъж.
ТЕЧНОСТ За мариноване на чушките се използват равни части вода/оцет.
групови дейности за обучение за управление на стреса
ПОДПРАВКИ Кошер сол и скилидки чесън наистина добавят към вкуса на тези мариновани халапеньо!
Ако сте любител на чесъна, добавете още скилидки чесън. Може да се добави и пресен копър, черен пипер на зърна или други билки и подправки!
Как да мариновате халапеньо
Тази проста рецепта ще гарантира, че маринованите халапеньо ще бъдат готови по всяко време! Използвайте мандолина, ако имате такава.
- Нарежете чушки с дебелина ¼. Нарежете чесъна.
- Сварете нарязаните халапеньо и чесън във вода с оцет и сол, според рецептата по-долу.
- Оставете да изстине напълно в хладилника. За най-добри резултати оставете да престои два дни преди хранене.
Перфектни мариновани чушки
- Носете ръкавици и внимавайте, когато режете чушки!
- Използвайте пресни чушки, които са чисти и еднакви по размер.
- За най-добри резултати използвайте кошер сол вместо йодирана готварска сол. Готварската сол може да направи саламурата мътна или да промени цвета на чушките.
- Съхранявайте чушките си в чист буркан или стъклен буркан с добро уплътнение.
- Не забравяйте да изчакате поне 2 дни, преди да отворите буркана, за да дадете възможност на чушките да се накиснат с чесъна в саламурата.
Как да ги съхранявате
Най-добрият начин да съхранявате мариновани халапеньо е да ги държите в хладилник, за да останат свежи и хрупкави. Дръжте ги потопени в течността, в която са били приготвени, в буркан или херметически затворен съд. Ще останат свежи и хрупкави за около 3 месеца, ако издържат толкова дълго!
Използвайте мариновани халапеньо в тези ястия!
Маринованите халапеньо добавят малко допълнителна топлина и кисел вкус към всички видове мексикански ястия!
- Домашна салса – 5 минути време за подготовка
- Печен халапеньо Мак и сирене – удобна чиния
- Пилешки кесадили – чудесно за остатъчно пилешко
- Най-добрата рецепта за чили – включете котлона
- Лесни тако за пържола – свеж и ароматен
Опитахте ли тези мариновани халапеньо? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
джобен часовник за търсене на сериен номер на waltham
5от6гласове ПрегледРецепта Бързо мариновани халапеньо
Време за подготовкадвадесет минути Време за готвенедве минути Време за охлажданедве дни Общо времедве дни 22 минути Порциидве чаши Автор Холи Нилсон Маринованите халапеньо са хрупкави, свежи и пълни с топлина!Съставки
- ▢две чаши нарязани халапеньо виж бележката
- ▢един чаша вода
- ▢един чаша бял оцет
- ▢две чаени лъжички кошер сол
- ▢3 карамфил чесън нарязан
- ▢две чаена лъжичка захар по избор
Инструкции
- Нарежете халапеньо на 1/4' дебелина (аз използвам мандолина).
- Оставете да заври вода, оцет, сол и захар. Добавете халапеньо и чесън и оставете да къкри 2 минути.
- Поставете в буркан и охладете напълно.
- Охладете поне 2 дни преди ядене.
Бележки за рецептата
Бъдете внимателни и носете ръкавици, докато режете халапеньо, маслата могат да изгорят кожата ви.Jalapenos ще се съхранява до 3 месеца в хладилник.
Информация за храненето
Сервиране:единчаша,калории:33,въглехидрати:7ж,протеин:единж,Дебел:единж,Наситените мазнини:единж,Полиненаситени мазнини:единж,Мононенаситени мазнини:единж,натрий:3mg,калий:241mg,фибри:3ж,захар:4ж,витамин А:971IU,Витамин Ц:108mg,калций:19mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПредястие, лека закуска
