Сьомгата за фритюрник е нежно и люспесто филе с глазиран връх, което просто се топи в устата!
Приготвянето на сьомга във фритюрник е идеалният начин за приготвяне на сьомга, почти без усилие.
сватбени послания към булката и младоженеца
Сьомгата за фритюрник е чудесна като салата от сьомга или дори тако от сьомга !
Защо да използвате въздушен фритюрник?
Аз съм обсебена от моята (имам този тук ).
Фритюрникът прави всичко толкова лесно и готвенето на сьомга не е по-различно! Приготвя храни хрупкави и вкусни за малка част от времето без почти никакви допълнителни ястия, а почистването е пълен бриз.
Това със сигурност е един от най-използваните ми уреди (без прах по моя, аз буквално го използвам всеки ден за нещо)!
как да поправим петна от белина върху черни дрехи
Просто загрейте предварително фритюрника, поставете подправената сьомга в кошницата за фритюрник и гответе! Почистването е бързо.
Съставки и вариации
СЬОМГА
Използвах филета от дива сьомга, но прясна или замразена ще свърши работа. Не забравяйте да ги размразите, преди да ги поставите във фритюрника. Имайте предвид, че по-дебели филета ще се нуждаят от повече време, докато по-тънките ще се нуждаят от по-малко.
Фритюрникът е страхотен, защото е лесен за отваряне и проверка дали рибата е готова и готова (проверете го рано, докато разберете как се готви уредът ви).
как да направя капан за оси
ПОДПРАВКИ
Тази рецепта използва само докосване на кафява захар, олио, чесън на прах, сол и черен пипер и малко лимонов пипер!
ВАРИАНЦИИ
Сьомгата има толкова мек вкус и върви с всякакви разтривки, подправки, сосове и глазури. Но защо да не намажете с четка глазура от сос хойсин, сос терияки , или дори просто каджунска подправка търкайте. Или опитайте да поставите резенчета портокал или лимон под сьомгата за инфузия на цитрусов вкус!
Как да приготвите сьомга във фритюрник
Не става много по-лесно от две лесни стъпки!
- Загрейте предварително фритюрника и пригответе сьомгата (по рецепта по-долу).
- Загрейте, докато сьомгата се свари и кожата стане хрупкава.
Съвети за идеално нежна сьомга
- Изберете парчета сьомга, които са чисти, ярко оцветени и без меки петна или обезцветяване във филето или кожата.
- Подсушете сьомгата, преди да добавите олиото и подправките. Натиснете подправките в сьомгата, така че да залепне, преди да бъде поставена в кошницата за фритюрник.
- Не преварявайте сьомгата — следвайте инструкциите на фритюрника, но ако имате такъв, използвайте термометър за месо, за да проверите вътрешната температура. Проверете сьомгата си рано, за да се уверите, че не е препечена.
- Поставете термометъра в най-дебелата част на сьомгата и го извадете, когато вътрешната температура е 145 ° F.
- Ако остане в кошницата, сьомгата ще продължи да се готви, след като е готова, веднага я извадете от кошницата.
Вкусни ястия от сьомга, които да опитате!
- Сусамов джинджифил сьомга и броколи – един тиган
- Пакет от фолио от сьомга от аспержи – чудесно за приготвяне на храна предварително
- Печена сьомга с билкова кора – нежна и люспеста
- Суха храна за сьомга – печени или пържени
- Медена горчица сьомга – отнема само 15 минути
Вашето семейство обичаше ли тази сьомга за фритюрник? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от17гласове ПрегледРецепта Фритюрник за сьомга
Време за подготовка5 минути Време за готвене8 минути Общо време13 минути Порциидве Автор Холи Нилсон Тази сьомга за фритюрник е нежна, люспеста и приготвена до съвършенство!Оборудване
Съставки
- ▢две филета от сьомга около 6 унции всяка
- ▢две чаени лъжички зехтин
- ▢две чаени лъжички кафява захар
- ▢⅛ чаена лъжичка чесън на прах
- ▢¼ чаена лъжичка подправка за лимонов пипер
- ▢сол и черен пипер на вкус
- ▢един лимон плюс допълнително за сервиране
Инструкции
- Загрейте фритюрника до 400°F.
- Намажете сьомгата със зехтин.
- Смесете кафявата захар и подправките. Натрийте филетата от сьомга.
- Поставете резенчета лимон във фритюрника и поставете сьомга отгоре. Гответе 6-9 минути* или само до готовност.
- Не преварявайте.
Бележки за рецептата
Не преварявайте Сьомгата може да варира по дебелина, което ще повлияе на времето за готвене. По-тънките филета от сьомга може да се нуждаят само от 6-7 минути, докато на по-дебели филета може да са необходими 9-11 минути. Проверете сьомгата си рано и отделете повече време, ако е необходимо. Поставете термометъра в най-дебелата част на сьомгата и го извадете, когато вътрешната температура е 145 ° F. Ако остане в кошницата, сьомгата ще продължи да се готви, след като е готова, веднага извадете от кошницата.Информация за храненето
калории:338,въглехидрати:10ж,протеин:3. 4ж,Дебел:18ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:94mg,натрий:77mg,калий:908mg,фибри:двеж,захар:6ж,витамин А:68IU,Витамин Ц:29mg,калций:42mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеВечеря, предястие, риба, основно ястие
