Пилето Терияки е любимо ястие и лесно за приготвяне у дома!
Тази рецепта може да бъде приготвена с домашен или закупен от магазина сос терияки и прави вкусно лепкаво пиле, което е крехко и сочно отвътре.
Тази рецепта има минимална подготовка, просто разбийте соса и го изсипете върху бутчетата и бутчетата и изпечете! Обичаме да го сервираме с гарнитура от печен ориз и малко броколи на пара.
Знаете ли, че терияки всъщност е а техника на готвене ? Това е японски метод за печене на скара или печене с комбинация от захар и соев сос (и често мирин) и често се прави с риба. Тази рецепта се пече на фурна и след това се пече за тази хрупкава текстура и вкус.
Съставки и вариации
ПИЛЕ Пилешки гърди, крилца и меки без кости могат да се използват вместо бутчета и бутчета, но времето за готвене може да се наложи да се коригира.
СОС предпочитам а домашен сос терияки но ако имате бутилирана под ръка, това също ще свърши работа. Когато използвате бутилиран сос, добавете допълнително чесън, капка портокалов или ананасов сок и малко настърган джинджифил, ако имате.
въпроси за връзки, които да зададете на приятеля си
ДОПЪЛНЕНИЯ Чувствайте се свободни да добавите кутия отцедени парчета ананас в тавата за печене, за да добавите пикантен вкус към соса. За супер пикантен сос, напръскайте малко шрирача!
Как се пече пиле Терияки
Пилето Терияки се събира само в няколко лесни стъпки.
- Разбъркайте заедно съставките за соса ( по рецепта по-долу ) в купа. Поставете пилето в тава за печене с кожата надолу.
- За горния сос.
- Печете пиле 25 минути. Обърнете пилето и печете още 20 минути.
- Извадете пилето от тигана и сгъстите соса с малко царевично нишесте.
- Намажете пилето с сгъстения сос и го поставете под бройлера.
- Печете, докато покафенеят и станат хрупкави.
Какво да сервирате с пиле Терияки
Страничката от бял ориз ни е любима. Добавете малко грах от джинджифил или някои Пикантен зелен фасул или дори ярък и хрупкав салата от бобови кълнове .
Още любими за вкъщи
- Лепкаво медено пиле – фаворит на семейството
- Свинско пържене – с домашен сос
- Кунг Пао скариди – 30 минути хранене
- Пилето на генерал Цо – лесна за изработка
- Телешко и броколи – 5 звездна рецепта
Вашето семейство обичаше ли това пиле Терияки? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
5от8гласове ПрегледРецептаПечено пиле Терияки
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене55 минути Общо времеедин час 10 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Това е проста рецепта, която цялото ми семейство обича! Не е прекалено сладък и сосът е страхотен върху ориз!Съставки
- ▢6 пилешки бутчета кост в, кожа върху
- ▢6 тъпанчета кост в, кожа върху
- ▢един супена лъжица царевично нишесте
- ▢зелен лук и сусам за гарнитура по избор
сос
- ▢един чаша приготвен сос терияки или домашен сос по-долу
Инструкции
- Загрейте фурната до 425°F. Намажете с мазнина тава за печене 9х13.
- Комбинирайте съставките за соса в малка купа и разбъркайте добре.
- Поставете пилешкото месо с кожата надолу в съда за печене и изсипете смес от сос отгоре.
- Печете пилето 25 минути, обърнете и печете още 20 минути.
- Извадете тавата от фурната и поставете пилето в чиния. Покрийте, за да остане топло. Загрейте предварително бройлера до високо (500°F).
- Изсипете соковете в малка тенджера и оставете да къкри.
- Смесете царевично нишесте с 1 супена лъжица вода. Бавно добавете към кипящата смес, като бъркате, докато се сгъсти. Намажете пилето със соса.
- Поставете пилето в тава и поставете във фурната. Печете, докато станат хрупкави и покафеневи, около 3 минути.
Бележки за рецептата
Домашен сос Терияки Разбийте заедно следното:- ¼ чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
- ¼ чаша вода
- 3 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици портокалов сок
- 2 супени лъжици оризов оцет
- 1 супена лъжица прясно настърган джинджифил
- 2 скилидки чесън смлени
- 1 чаена лъжичка сусамово масло
- ¼ чаена лъжичка чили люспи
Информация за храненето
Сервиране:двепарчета пилешко,калории:299,въглехидрати:9ж,протеин:36ж,Дебел:12ж,Наситените мазнини:3ж,холестерол:177mg,натрий:537mg,калий:484mg,фибри:единж,захар:6ж,витамин А:98IU,Витамин Ц:3mg,калций:26mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеПиле, вечеря, предястие, основно ястие Хранаамерикански, азиатски© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. .