Пълнени чушки изглежда фантастично, но това е лесен начин да сервирате чушки! Нежни чушки, пълнени с пикантна телешка кайма, наденица, ориз и доматен пълнеж. Отгоре всичко се поръсва със сирене и се пече, докато стане на мехурчета.
Сервирайте ги с прясна салата и малко хрупкав хляб (за накисване на всеки сос).
Съставки
Пълнените чушки са лесни за приготвяне и всички ги обичат!
- ако обичаш по-сладки чушки , червено, жълто или оранжево са страхотни опции.
- Кафяво месо, лук и чесън ( по рецепта по-долу ). Добавете доматен сос, ориз и подправки и гответе, докато оризът омекне.
- Докато пълнежът се готви, пригответе чушките си, като задушавате 5 минути, за да омекнат или дори ги изпечете във фурната за 15 минути, ако желаете.
- Напълнете чушките със сос за паста, смес от месо и ориз. Отгоре намажете със сирене и запечете до образуване на мехурчета!
- Салата Цезар
- Лесна италианска салата
- Салата от пресни домати
- Тост с чесън
- Домашен френски хляб
- Сирени чеснови хлебчета
- ▢6 камби
- ▢½ паунд постно телешко месо
- ▢½ паунд Италианска наденица
- ▢един малък лук нарязани на кубчета
- ▢две карамфил чесън кайма
- ▢един мога малки нарязани на кубчета домати 14 ½ унции
- ▢½ чаша бял ориз неварен
- ▢1 ¼ чаша вода
- ▢един супена лъжица сос Уорчестър
- ▢½ чаена лъжичка италианска подправка
- ▢2 ½ чаши сос маринара разделени
- ▢½ чаша сирене чедър настърган
- Загрейте фурната до 350°F.
- Отрежете върховете на чушките (запазете върховете), отстранете семките и ципите и изхвърлете. Нарежете върховете на чушките, за да добавите към плънката.
- Сложете голям съд с вода да заври и гответе чушките 5 минути. Извадете и отцедете добре.
- В голям тиган, кафяво говеждо месо, наденица, лук и чесън на средно силен огън, докато не остане розово. Изцедете всякаква мазнина.
- Разбъркайте нарязаните на кубчета домати със сок, ориз, 1 ¼ чаша вода, нарязани на кубчета пипер, сос Уорчестър и италианска подправка.
- Оставете да къкри, намалете котлона и покрийте. Гответе 15-20 минути или докато оризът омекне. Можете да добавите още вода, ако е необходимо. Разбъркайте с ½ чаша сос маринара.
- Поставете 1 ½ чаши сос маринара на дъното на тиган с размери 9x13. Напълнете всяка чушка с оризовата смес. Изсипете с лъжица останалия сос маринара върху чушките.
- Покрийте с фолио и печете 35 минути. Отстранете фолиото, намажете чушките с произволен сос на дъното. Отгоре намажете с чедър и печете още 10 минути или докато сиренето се разтопи и чушките омекнат.
Чушки за пълнени чушки
Докато използвах зелени чушки в тази рецепта, всеки цвят чушка (червена/жълта/оранжева) ще работи добре. Чушките имат различни вкусове, така че може да зависи от вашите лични вкусови предпочитания.
любовни писма, които да пишете на приятеля си
Как да си направим пълнени чушки
Приятелите ми често ме питат как да направя пълнени чушки и отговорът ми винаги е един и същ – толкова е лесно! Въпреки че може да изглеждат трудни, ако следвате тези лесни стъпки, всеки път ще имате перфектни пълнени чушки!
Обикновено нарязвам чушките си отгоре, но можете също да ги нарежете отгоре надолу, за да направите по-малки порции (като тези Мексикански пълнени чушки ).
Трябва ли предварително да сварите чушките, преди да ги напълните? Не, не е нужно да готвите предварително чушките, но те остават доста хрупкави, ако не ги сварите предварително. Мисля, че са по-добри, ако ги сварите предварително.
лудории, които да правите с приятелите си
Колко време се готвя пълнени чушки
Пълнените чушки трябва да се готвят на около 350°F за около 45 минути. Не забравяйте да покриете с фолио през първите 30-35 минути, за да сте сигурни, че не изсъхнат. Разкрийте и отгоре намажете със сирене и печете за оставащите около 10 минути, докато покафенеят и шупнат.
Страхотни страни
Това ястие се съчетава с прясна салата и хляб. Ето някои любими:
Направете напред и остатъци
Пълнените чушки могат да бъдат замразени и са страхотно готово ястие!
За замразяване на пълнени чушки пригответе и изпечете, както е указано по-долу. Могат да се замразяват поотделно или заедно в тава за печене. За да загреете отново, просто размразете в хладилника за една нощ и изпечете в 350 ° F фурна, докато се загрее.
4,97от279гласове ПрегледРецепта Лесни пълнени чушки
Време за подготовка30 минути Време за готвенеЧетири пет минути Общо времеедин час петнадесет минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Нежните чушки, пълнени с пикантно телешко и оризов пълнеж с доматен сос, се запичат, докато станат на мехурчета.Съставки
Инструкции
Бележки за рецептата
Ако искате по-твърди/крехки хрупкави чушки, пропуснете стъпката на кипене и изпечете според указанията.Информация за храненето
калории:385,въглехидрати:29ж,протеин:18ж,Дебел:двадесет и еднож,Наситените мазнини:8ж,холестерол:64mg,натрий:922mg,калий:933mg,фибри:4ж,захар:единадесетж,витамин А:4255IU,Витамин Ц:166.8mg,калций:137mg,Желязо:3.7mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеТелешко, вечеря, основно ястие
