Мека и дъвчаща Бисквитки с фъстъчено масло, шоколадови блокчета ! Тези бисквитки са направени изключително дебели в тиган 9×9 и са заредени с кремообразно фъстъчено масло и пълни с шоколадови парченца!
Шоколад и фъстъчено масло: динамично дуо
Има ли дори по-добра комбинация от вкус от шоколад и фъстъчено масло? Не съм сигурен, че има и всяка рецепта, която съчетава тези два вкуса, е победител в моята книга.
Така че вероятно няма да ви изненада, че тези шоколадови бисквитки с фъстъчено масло са сред последните ми мания за печене. Напоследък минавам през фъстъчено масло като луд (за щастие се запасих с буркани през празниците, когато направих десетки и десетки цветове от фъстъчено масло и тиган от лазаня с фъстъчено масло !), и манията продължи, тъй като приготвях партида бисквитки с фъстъчено масло и шоколадови блокчета веднъж седмично.
Съвети и препоръки
Те са меки и дъвчащи, направени с малко царевично нишесте и кремообразно фъстъчено масло (не препоръчвам да използвате натурално фъстъчено масло). Тези бисквитки могат да бъдат направени с чипс от мляко, полусладък или черен шоколад (или дори чипс от бял шоколад, зависи само от вашите предпочитания за шоколад, аз винаги предпочитам полусладък шоколад).
Докато обичам страхотно шоколадова бисквитка , тези шоколадови бисквитки с фъстъчено масло барове може да е дори по-добре, и не само защото добавят фъстъчено масло в сместа.
Как да си направим бисквитки с фъстъчено масло, шоколадови блокчета
Приготвянето на тестото е толкова просто, колкото приготвянето на класическо тесто за бисквитки, но действителното производство изисква половината от усилията, защото няма нужда да загребвате тестото за бисквитки на топки с еднакъв размер, да изчакате да приготвите тиган след тиган с тесто за бисквитки и да повтаряте отново и отново докато изчезне цялото тесто за бисквитки.
Освен това, за разлика от толкова много от любимите ми рецепти за бисквитки, има абсолютно без охлаждане необходими за приготвянето на тези бисквитки. Просто разпределете тестото в тавата и сте готови!
Тази рецепта може да бъде направена в тиган 13×9, ако предпочитате, но аз обичам да я пека в моя по-малък тиган 9×9 вместо за изключително дебели и дъвчащи шоколадови бисквитки с фъстъчено масло (както казах… голям Вентилатор за фъстъчено масло и шоколад тук, така че колкото по-големи и по-дебели са квадратите, толкова по-добре!).
Имайте предвид, че ако решите да изберете по-големия тиган, ще трябва да откъснете около пет минути от времето за готвене, тъй като по-тънките пръчки ще се пекат много по-бързо от техните копчета за дълбоко ястие.
Още невероятни бар рецепти
- Лесна рецепта за лимонови блокчета – Сладко и кисело!
- Датски барове с ябълково сирене - Толкова е лесно
- Барове S’mores
- Шоколадови кокосови блокчета Ripple Fudge
- Лесни чийзкейк барове Sopapilla – Любима!
4.85от58гласове ПрегледРецепта Бисквитки с фъстъчено масло, шоколадови блокчета
Време за подготовкапетнадесет минути Време за готвене35 минути Общо времепетдесет минути Порции16 барове АвторСамантаМеки и дъвчащи шоколадови бисквитки с фъстъчено масло! Тези бисквитки са направени изключително дебели в тиган 9×9 и са заредени с кремообразно фъстъчено масло и пълни с шоколадови парченца!Съставки
- ▢един чаша несолено масло омекотена до стайна температура
- ▢един чаша кремообразно фъстъчено масло
- ▢1 ½ чаши светлокафява захар плътно опаковани
- ▢½ чаша захар
- ▢един голямо яйце + 1 голям яйчен жълтък
- ▢две чаени лъжички екстракт от ванилия
- ▢2 ¾ чаши универсално брашно
- ▢един чаена лъжичка царевично нишесте
- ▢½ чаена лъжичка бакпулвер
- ▢¼ чаена лъжичка сол
- ▢две супени лъжици мляко
- ▢две чаши парченца шоколад полусладкият или млечен шоколад ще работи чудесно
Инструкции
- Загрейте фурната до 350°F и постелете тава 9×9 с хартия за печене (или леко намаслете и набрашнете тавата).
- С помощта на електрически миксер разбийте заедно масло, фъстъчено масло и захари, докато се смесят добре.
- Добавете яйце, яйчен жълтък и екстракт от ванилия и разбъркайте добре.
- В отделна купа разбийте заедно брашното, царевичното нишесте, бакпулвера и солта, докато се смесят добре.
- Постепенно добавете сместа от брашно към маслената смес, докато се смеси напълно.
- Добавете млякото и разбъркайте отново, докато сместа се смеси добре.
- Сгънете в шоколадов чипс.
- Прехвърлете тестото в подготвена тава 9×9 и използвайте шпатула, за да го разпределите равномерно в тава.
- Печете на 350F за 35 минути или докато краищата тъкмо започнат да стават златистокафяви и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста или с малко влажни трохи.
- Оставете да изстине преди нарязване и сервиране.
Информация за храненето
калории:497,въглехидрати:61ж,протеин:7ж,Дебел:25ж,Наситените мазнини:12ж,холестерол:44mg,натрий:138mg,калий:177mg,фибри:двеж,захар:42ж,витамин А:425IU,Витамин Ц:0.2mg,калций:66mg,Желязо:1.8mg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДесерт
