Картофеното пюре от крема сирене е богато и кремообразно, любима гарнитура!
Всички обичат картофено пюре , те са идеалната комфортна храна и приветстват добавки като чесън и разбира се крема сирене. Сервирайте с поръсен лук и малко масло и гледайте как изчезват!
Лесно и вкусно!
Картофени гювечи като гребени картофи са любими, но ние ги обичаме, защото се правят бързо.
какво мога да използвам вместо ксантанова гума
Не само, че е страхотно за приготвяне, имате нужда само от няколко прости съставки, за да го сглобите.
Картофеното пюре от крема сирене е малко по-пълно и по-богато от традиционните шипове, идеално за гарнитура с любимите ви сос , сосове или дори Солсбъри пържоли . Или сервирайте като гарнитура към Печено телешко филе !
Съставки
КАРТОФИ Най-добрите картофи за картофено пюре са русети или златисти Юкон, защото са нишестени и естествено кремообразни. Могат да се използват необелени червени картофи и за малко повече текстура и цвят, ако желаете.
МЛЕЧНИ Малко масло, мляко и нашата тайна съставка, крема сирене, гарантират, че това ще бъде гарнитурата, към която всеки посяга първи!
ЧЕСЪН 3 скилидки чесън се сваряват с картофите. В комбинация с млечни продукти и малко сол и черен пипер, тези картофи са най-добрата гарнитура.
Вариации
- Чувствайте се свободни да разбърквате любими като карамелизиран лук , лук, печен чесън или пресни билки като магданоз или дори копър.
- Опитайте овкусено крема сирене като билка и чесън или див лук и лук, за да го промените. Или добавете същите аромати, към които добавяте два пъти печени картофи .
- Направете картофено пюре от крема сирене в гювеч, като разпределите в тава за печене и намажете с масло и подправки. Печете, докато горната част не стане хрупкава и маслото се разтопи в картофите.
- За да направите това вариант с ниско съдържание на въглехидрати, сменете картофите с карфиол.
Как да си направим картофено пюре от крема сирене
Картофеното пюре от крема сирене се събира в 1, 2, 3!
- Добавете готови картофи с чесън и сол в студена вода и сварете картофите, докато омекнат.
- Отцедете картофите и ги поставете обратно в топлата тенджера.
- Добавете затоплено мляко, крема сирене и масло, пасирайте до гъста и кремообразна смес.
Остатъци
- Съхранявайте остатъците от картофено пюре от крема сирене покрити в хладилника и ще се съхраняват около 5 дни.
- Замразете картофено пюре в торби с цип с датата, отбелязана отвън и ще се съхраняват около 10 месеца.
- Оставете ги да се размразят в хладилник или загрейте от замразени.
Още любими картофи
- Рецепта за картофи с фестон
- Лесни картофи Hasselback
- Лесно печени картофи на фурна
- Картофено пюре с чесън
- Печени намачкани картофи
Направихте ли тези картофено пюре с крема сирене? Не забравяйте да оставите коментар и оценка по-долу!
5от12гласове ПрегледРецепта Крема сирене Картофено пюре
Време за подготовка10 минути Време за готвенедвадесет минути Общо време30 минути Порции6 порции Автор Холи Нилсон Това картофено пюре е кремообразно и пикантно с идеалното количество чесън и масло.Съставки
- ▢3 паунда картофи червеникаво или юконско злато
- ▢3 карамфил чесън
- ▢8 унции крема сирене омекнат и нарязани на кубчета
- ▢⅓ чаша осолено масло разтопен
- ▢½ чаша мляко или сметана (или повече, ако е необходимо)
- ▢сол и черен пипер на вкус
Инструкции
- Обелете картофите и нарежете на 1' парчета. Поставете в голяма тенджера със студена подсолена вода със скилидките чесън.
- Сложете картофите да заврят и гответе непокрити 15-20 минути или докато омекнат вилицата.
- Отцедете добре и поставете картофите и скилидките чесън обратно в затоплената тенджера.
- Затоплете млякото в микровълновата за 30 секунди наведнъж, докато се затопли.
- Добавете крема сирене и масло към картофите и с помощта на пасатор намачкайте картофите.
- Добавете малко по малко затоплено мляко, като продължавате да пасирате, докато стане гладко и кремообразно.
- Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте горещо.
Бележки за рецептата
Остатъците могат да се съхраняват в хладилник в херметически затворен контейнер до 5 дни.Информация за храненето
калории:230,въглехидрати:3ж,протеин:3ж,Дебел:23ж,Наситените мазнини:14ж,холестерол:70mg,натрий:220mg,калий:88mg,захар:двеж,витамин А:861IU,Витамин Ц:единmg,калций:67mg,Желязо:единmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеГарнитура
