Няма нищо като пикантен сос за пържене, който да разбие допълнително, което добавя вкус към всички видове рецепти!
В наши дни на пазара има много предварително приготвени, бутилирани сосове за пържене, но те обикновено са меки или пълни със захар и консерванти. Приготвянето на свой собствен сос за разбъркано пържене е толкова лесно.
Защо обичаме тази рецепта
Супер е този сос универсален . Направете го леко прост или допълнително пикантен, като добавите или пропуснете подправки!
Тази рецепта за сос за разбъркано пържене може да се комбинира с нещо като зеленчуково пържене, върху риба, пилешко или дори марината за говеждо или свинско месо.
Направете допълнителна партида и я дръжте в хладилника, за да използвате за лесни вечери през цялата седмица.
Съставки и вариации
СОС Пресни билки и подправки като чесън, джинджифил, бял пипер и кафява захар се смесват с пилешки бульон, соев сос и сусамово масло за перфектната смес, която е също толкова добра (ако не и по-добра!), отколкото купен от магазина сос или марината. !
ВАРИАНЦИИ Не се страхувайте да добавите малко допълнителен „зюм“ като лют червен пипер или люспи от червен пипер, или дори шприц сърирача за допълнителна топлина! Малко мед ще направи соса за пържене при разбъркване малко по-сладък и ще помогне да се придържате към зеленчуците и месото!
Как да си направим сос за пържени пържени
С този сос за разбъркване вие сте само на две крачки от вкусно ароматно ястие!
- Комбинирайте всички съставки в буркан (какво ще кажете за масонен буркан?) и разклатете, за да се смесят.
- Съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на две седмици.
Винаги добавяйте сос за пържене при разбъркване край на готвенето зеленчуци или месо, разбъркайте достатъчно, за да покриете и продължете да готвите няколко минути преди сервиране.
Важно: Царевичното нишесте ще се утаи на дъното на този сос, докато седи. Уверете се, че бурканът ви има плътно прилепващ капак и го разклатете добре, за да смесите царевичното нишесте обратно!
Съвети за успех
- Използвайте пресен джинджифил и чесън, ако е възможно, вкусът е много по-добър.
- Добавете сърирача или люспи чили за малко топлина.
- Царевичното нишесте ще се утаи на дъното. Разклатете буркана енергично, за да го смесите отново, преди да използвате.
- За по-гъст сос направете a каша . Комбинирайте равни части царевично нишесте и вода и бавно добавете малко по малко към кипящия сос, докато разбивате.
PRO ТИП: Изсипете малко сос за пържене с разбъркване във форма за кубчета лед и замразете за отделни порции. Използвайте тези порции, за да подправите супи, сосове или дори да добавите към майонеза за пикантно намазване за бургери, опаковки или сами!
Пържени картофи, които обичаме
- Лесно запържване с говеждо месо
- Запържване със скариди
- Кашу с пилешко пържене
- Лесно запържване с пиле с пипер
- Запържете пилешко и броколи
- Лесно монголско говеждо месо
Направихте ли този сос за разбъркване? Не забравяйте да оставите оценка и коментар по-долу!
4,95от17гласове ПрегледРецепта Разбъркайте сос за пържене
Време за подготовка5 минути Време за готвене5 минути Общо време10 минути Порциидве чаши Автор Холи Нилсон Този сос за пържене разбъркване използва прости съставки и е готов за 10 минути!Съставки
- ▢3 карамфил чесън кайма
- ▢един чаена лъжичка пресен джинджифил кайма
- ▢23 чаша пилешки бульон
- ▢23 чаша вода
- ▢½ чаша соев сос с ниско съдържание на натрий
- ▢3 супени лъжици кафява захар
- ▢две чаени лъжички сусамово масло
- ▢½ чаена лъжичка бял пипер
- ▢1 ½ супени лъжици царевично нишесте
Инструкции
- Комбинирайте всички съставки в буркан и разклатете добре, за да се смесят.
- Съхранявайте в хладилник до 1 седмица. Разклатете много добре преди употреба.
За да използвате сос за пържене
- За да направите пържене, сварете месото и зеленчуците в олио.
- Преместете месото и зеленчуците отстрани на тигана. Изсипете желаното количество сос за разбъркване в центъра и го оставете да къкри и да се сгъсти.
- Разбъркайте добре с месото и зеленчуците.
Бележки за рецептата
Използвайте пресен джинджифил и чесън, ако е възможно, вкусът е много по-добър. Добавете сърирача или люспи чили за малко топлина. Царевичното нишесте ще се утаи на дъното. Разклатете буркана енергично, за да го разбъркате отново преди употреба. За по-гъст сос добавете допълнително царевично нишесте или направете a каша . За да направите каша, смесете равни части царевично нишесте и вода и бавно добавете (по малко) към кипящия сос, докато разбивате.Информация за храненето
Сервиране:единчаша,калории:198,въглехидрати:33ж,протеин:6ж,Дебел:5ж,Наситените мазнини:единж,холестерол:двеmg,натрий:2250mg,калий:241mg,фибри:единж,захар:двадесетж,Витамин Ц:единmg,калций:3. 4mg,Желязо:двеmg(Предоставената информация за хранителната стойност е приблизителна и ще варира в зависимост от методите на готвене и марките използвани съставки.)
Разбира сеДип, дресинг, сос Хранаамерикански, азиатски© SpendWithPennies.com. Съдържанието и снимките са защитени с авторски права. Споделянето на тази рецепта се насърчава и оценява. Копирането и/или поставянето на пълни рецепти във всяка социална медия е строго забранено. . 
колко тежи средният 14-годишен
